מתי עדיף לשתול ענבים: אביב או סתיו?

גננים רבים עוסקים בגידול ענבים, שכן הוא לא רק נותן יבול עשיר וטעים, אלא גם משמש כפונקציה דקורטיבית. במאמר זה נסקור מקרוב מתי עדיף לשתול ענבים - באביב או בסתיו.

לעתים קרובות, גננים פונים לשתילת ענבים בסתיו. מומלץ להתחיל לעסוק בתהליך זה מתחילת אוקטובר. ועד סוף הסתיו, כל העבודה חייבת להסתיים כך שהענבים כבר הסתגלו לתנאים החדשים, וישתרשים לפני הכפור הראשון.

לשתילת ענבים בסתיו יש את היתרונות הבאים:

• אתה יכול לשתול זנים שונים, העיקר הוא לבחור שתיל בריא;
• בדרך כלל יורד גשם רב בסתיו, מה שמאפשר השקיה טובה ללא התערבות אנושית;
• אם השתילה מתבצעת בסתיו, אז באביב אין עוד צורך לנקוט בצעדים נוספים לטיפול בענבים;
• תקופה זו מאופיינת בשיעור הישרדות מצוין, שכן התנאים באוויר ובאדמה כמעט זהים;
• שתילים שנשתלו בסתיו עמידים יותר, הם מסתגלים ביתר קלות למזג האוויר המשתנה.

לשתילת ענבים בתקופת הסתיו יש גם חסרונות, כלומר:

• אם הכפור מגיע מוקדם יותר, או שהשתיל מאט מסיבה כלשהי בפיתוח, הצמח יקפא בחורף;
• מכרסמים אוהבים מאוד צמחים צעירים, ולכן יש סבירות גבוהה שהם יכולים להזיק להם.

ראוי לציין כי שתילים בעונת הסתיו חייבים לעבור את המניפולציות הבאות:

• יום לפני השתילה, יש להשרות את מערכת השורשים במים רגילים או במחית שהוכנה במיוחד עשויה חימר וזבל;
• חשוב מאוד להסיר את כל היורה, למעט אחד - הבריא ביותר;
• יש לצמצם את כל השורשים באורך לכ-15-20 ס"מ.

כמה מומחים מעדיפים לשתול ענבים באביב. במקרה זה, חשוב מאוד להמתין שטמפרטורת האוויר ביום תגיע ל-12 מעלות, וכפור בלילה אינו צפוי. לשתילת אביב יש את היתרונות הבאים:

• תקופת ההסתגלות עוברת טוב, צמחים משתרשים מהר יותר ועמידים יותר לטמפרטורות הנמוכות של תקופת החורף מאשר נטיעות הסתיו, מכיוון שהם מתחזקים תוך שישה חודשים;
• אתה יכול לשקול בזהירות את תהליך שתילת הענבים - לפני החורף נוצר בור ראשוני, מורחים דשנים ונוצר מקום, ובאביב כבר יש התרופפות, חיפוי והרטבת אדמה.

אבל שתילת אביב אינה אידיאלית, כי יש לה גם חסרונות, כלומר:

• גם אם טמפרטורת האוויר במהלך היום מתחממת עד +15 מעלות, עדיין קיימת אפשרות של כפור, במקרה זה הצמח עשוי שלא לסבול הצמדת קור חדה;
• רצוי לבצע חיטוי של הקרקע לפני השתילה, לנטרל את כל המיקרואורגניזמים האפשריים, כי זה באביב שהם הכי פעילים;
• חשוב מאוד לבחור את הזן הנכון, כי יש לקצור את השתילים בסתיו, ולאחר מכן לטפל בהם לאורך כל החורף; כמובן, כמה גננים קונים שתילים באביב, אבל במקרה זה, חומר השתילה עשוי להיות גרוע, ויש גם מבחר גרוע למדי של זנים למכירה.

גננים רבים תוהים מתי הזמן הטוב ביותר לשתול ענבים.יש לציין שלשתילה באביב יש יתרון משמעותי - שורשי השתיל בהחלט ישתרשים בתקופת הקיץ, כך שכפור הסתיו לא יפגע בהם בשום צורה. ולשתילה בסתיו יש גם יתרונות, כלומר:

• אדמת סתיו אידיאלית לשתילה, שכן הוא כבר צבר חומרים שימושיים רבים, וגם צבר לחות במהלך התקופה הגשומה;
• קל יותר למצוא שתילים טובים, כי דווקא בסתיו נמכרים הצמחים הטריים, החזקים והבריאים ביותר;
• אם ההשרשה מצליחה, אז באביב הענבים יתחילו לגדול באופן פעיל, וההסתגלות תתרחש די מהר.