גיזום ענבים בקיץ

הענב הוא צמח שגדל במהירות, ואם לא יטופל כראוי, הוא יקדיש את כל משאביו הפנימיים להופעתם של גפנים טריות. לכן, כדי להשיג יבול עשיר וטעים, הגנן צריך "להתאים את סדרי העדיפויות" של תרבות הגן הזו, לכוון את כוחותיה לא לצמיחה, אלא להיווצרות צרורות חדשות. למטרות אלו גוזמים ענבים בקיץ. המאמר מתאר הליך זה עם כל הניואנסים הקטנים, מציין את מסגרת הזמן שבה יש צורך לבצע מניפולציות מסוימות, וכן נותן המלצות לטיפול בשיחי ענבים לאחר גיזום.

גיזום ענבים בקיץ הוא אחד המרכיבים החיוניים בטיפול בצמח זה. אם לא תעקבו אחריו, השיחים יגדלו ללא שליטה, תוך יבול דל של פירות קטנים וחמצמצים. באופן כללי, הליך זה מוביל לתוצאות הבאות:

• יבול שופע;

• פירות יער גדולים ומתוקים;

• הבשלה מהירה של פירות;

• אוורור גבוה של הצמח;

• עמידות למחלות שונות;

• פישוט הטיפול בשיח;

• גישה חופשית של אור שמש לגבעולים וצרורות;

• קצב מחזור גבוה של חומרים מזינים בתוך הצמח;

• שיפור המראה האסתטי של הכרם.

לגנן המתחיל נראה כי נוכחותם של מספר רב של חיצי פרי מבטלת אוטומטית את הצורך בגיזום ענבים. אכן, במקרה זה, הקציר יהיה בשפע, אבל הטעם והגודל של פירות היער ישאירו הרבה לרצוי, כי כל חומרי ההזנה שהשיח מקבל מהאדמה נכנסים לצמיחה, ולא להיווצרות פירות.

אפשרות אפשרית נוספת היא היעדר מוחלט של פירות בנוכחות מספר רב של עלים, צפיפות גבוהה והסתעפות של הצמח.

היתרון של הליך זה הוא היכולת לבצע אותו הן בעזרת כלי גינה והן בלעדיהם (על כך נדבר בהרחבה בהמשך). וגם ההיבטים החיוביים כוללים זמינות של משאבים זמניים. - גיזום ענבים מתבצע מיוני עד אוגוסט, מה שמאפשר לגנן להקצות בשלווה זמן להליכים מסוימים.

באופן כללי, טיפול בענבים בקיץ דורש מאמץ ותשומת לב יומיומית. אם אתה לא רציני לגבי תרבות הגן הזו, ההשלכות העיקריות יהיו קציר זעום (או היעדרו המוחלט) והמראה המוזנח של חלקת הגן עצמה. יחד עם זאת, המאמצים והזמן המושקע על ידי הגנן משתלמים בריבית - הודות לגיזום וטיפול נכון בתקופת הקיץ מאוגוסט עד נובמבר, השיחים יהיו זרועים אשכולות גדולים עם פירות יער גדולים ומתוקים.

בקיץ יש לגזום שיחי ענבים הן לפני והן לאחר הפריחה, כמו גם במהלך הופעת המברשות (במקרה של יורה מיותרים). במילים אחרות, אתה צריך לגזום את הענבים במשך כל שלושת החודשים - בחודשים יוני, יולי ואוגוסט.

גיזום יוני מורכב מהמניפולציות הבאות - ניתוק יורה צעיר וקשירת גזע פרי. הודות לפעולות אלה, עומס הידיים עם שחלה ותהליכים ריקים מופץ באופן שווה.וגם החודש מונחים יורה מחליפים, שבמקומם, לאחר שנה, נוצרים ענפים פוריים.

באמצע הקיץ, כאשר הענבים דהו, מומחים מייעצים להסיר ילדים חורגים מיותרים, לטפל בצמח ממזיקים וגם לדשן את האדמה. כתוצאה מכך, טיפול זה מוביל לקציר מתוק ושופע.

גיזום אוגוסט של יורה צעירים מתבצע בשיטת המרדף. בנוסף, גננים מנוסים ממליצים להסיר מספר שורשים עליונים בסוף הקיץ כדי לשפר את תפקוד קנה השורש התחתון.

קודם כל, יש לציין כי תוך שנתיים לאחר שתילת יבול גינה זה, ללא קשר לזן, הצמח נגזם על פי אלגוריתם אחד, הכולל את התכונות הבאות:

• תכנון ראשוני של הצורה העתידית של שיח הענבים;

• כאשר מתכננים לכסות שיח לחורף, קיצור גזע הצמח ככל האפשר;

• הסרת גפן שעברה חורף שתי עונות, כיוון שלא תניב עוד פירות יער;

• שימור של 8 עיניים או יותר במהלך חיתוך חיצי פרי.

מבחינה פורמלית, תהליך גיזום הקיץ של ענבים מחולק ל-4 שלבים: הרחקת בנים חורגים, צביטה, בירור ורדיפה. להלן תיאור שלב אחר שלב כיצד לבצע הליכים אלה. טיפים אלה יכולים להיות שימושיים גם לגננים מתחילים וגם לאנשים עם ניסיון בעסק זה.

מומחים מייעצים להיפטר מיורה מיותרים ביולי לאחר דהיית השיחים. כתוצאה מהליך זה, הצמח מקבל גישה לכמות הדרושה של אור השמש, שבגללה גרגרי היער רוכשים מתיקות, והשיח עצמו הופך עמיד יותר למחלות שונות.

מאחר וענבים הם צמח שגדל במהירות, יש לבדוק את השיחים מדי שבוע כדי להקל ונוח יותר לדלל ילדים חורגים, המופיעים תוך 2-3 ימים לאחר הגיזום.

הצביטה מתבצעת על מנת לשפר את איכויות הפוריות של הצמח. שיטת גיזום זו מאטה את צמיחת הנבטים, כך שחומרי ההזנה שסייעו בעבר לצמח ליצור ענפים חדשים משמשים לצמיחת מברשות עתידיות.

הצביטה מתבצעת לפני תחילת פריחת הענבים - חלקו העליון של היורה הצעיר (9.5-10.5 ס"מ לתחילת החלק הנוקשה של הגבעול) צובט בשתי אצבעות.

סוג זה של גיזום מתבצע, ככלל, במהלך הבשלת המברשות ומורכב מדילול העלווה, וכתוצאה מכך כושר הנשיפה של הצמח, כמו גם של הצרורות, עולה, ובכך משפר את האיכות. של היבול. גננים מנוסים ממליצים להשאיר מקסימום שלושה אשכולות על יורה חזק, ואחד על חלשים.

נהוג שהרבה מתחילים משאירים עלים גזומים על האדמה ליד שורשי השיח - זה שגוי, שכן העלווה יכולה ליצור גושי חיידקים שעלולים להדביק מאוחר יותר את שיח הענבים.

להליך ההטבעה יש שלבים נפוצים עם צביטה, אך במקרה זה, יש להסיר את החלק העליון של היורה בכ-40 ס"מ. ככלל, הטביעה מתבצעת באוגוסט על מנת לזרז את תהליך ההבשלה של פירות יער.

תכונות הטביעה של שיח הענבים:

• יש להשאיר בממוצע 14 עלים על הצמח;

• לא מומלץ לקצר את הצילומים יותר מדי, כמו גם לבצע את ההליך עצמו עד אוגוסט, אחרת זה יוביל להיווצרות אינטנסיבית של בנים חורגים ועיכוב התבגרות של מברשות;

• אי אפשר לבצע גיזום על שיחים חולים, במזג אוויר יבש וחם, כמו גם באזורים עם מיקום קרוב של מי תהום.

לפני חיתוך השיח יש לחטא ולהשחיז תחילה כלי עבודה (סכינים, מגזרים). עםיש לזכור שהחתכים חייבים להיות בצד הפנימי של היורה ולהיות חלקים - אחרת, תיתכן ירידה חדה ביבול עקב זרימת דם לקויה של מיצי הצמחים הפנימיים המכילים חומרים מזינים שונים. וגם גיזום ענבים יכול להיעשות בידיים חשופות על ידי שבירת יריות מיותרות.

בקיץ, לאחר הגיזום, יש לטפל בצמח:

• מים בשפע (דלי מים לכל שיח ענבים אחד);

• להפרות (אמוניום גופרתי, אמוניום חנקתי, superphosphate);

• לשחרר את הקרקע סביב הצמח לאחר השקיה והכנסת דשנים נוזליים;

• לחכך את הקרקע;

• קשר לתומכים אנכיים במידת הצורך.

גיזום ענבים הוא הליך הכרחי, אבל זה יכול להחליש את הצמח ולהפחית את עמידותו למחלות שונות, בפרט, זיהומים פטרייתיים. כדי למנוע זאת, יש לטפל בשיח עם סוכנים קוטלי פטריות. אם מתגלה נגע ראשוני עם ריקבון אפור, יש לרסס את הצמח בתמיסת מנגן, ולרסס את הצרורות בסודה לשתייה רגילה.