תכונות של ענבי פרי

מספר רב של גננים עוסקים כיום בגידול ענבים. כולם מנסים להשיג צמחי פרי טובים באזורם.

בתחילה, אתה צריך להבין מה בדיוק משפיע על הפרי של ענבים. גננים מנוסים מזהים מספר גורמים עיקריים.

• איכות חומר השתילה. שתילים בריאים משתרשים ללא בעיות באזור חדש. לכן, יש לקנות חומר שתילה במשתלות מוכחות, וכן לבדוק היטב לפני השתילה.
• בחירת המגוון. בעת רכישת שתילים, חשוב לקחת בחשבון את המוזרויות של האקלים המקומי. תושבי אזורים קרים לא צריכים לקנות זני ענבים אוהבי חום.
• מציאת אתר נחיתה... יש לשתול את הענבים בצד שטוף השמש של החלקה. אם תשתלו אותו בצפון, השיחים יצמחו בצורה גרועה ויניבו פרי בגלל מחסור בחום ובתאורה.
• לְטַפֵּל... יש לטפל בצמחים כראוי. אי אפשר להשאיר אותם בלי דישון והשקיה. יש לתקן את צורת השיח בזמן. השתילה נדרשת כדי לדלל, הסרת עלווה עודפת ובנים חורגים.

צמח שנשתל באדמה יכול להתחיל לשאת פרי כבר בשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה. אם גנן רכש שתיל בן 3 שנים ושתל אותו באביב, הפרי עשוי להופיע עליו בעוד מספר חודשים. תחילת הפרי של צמחים תלויה במידה רבה בבחירת המגוון. צמחים מסוימים מתפתחים מהר מאוד, בעוד שאחרים זקוקים לזמן לגדול.

על מנת שהענבים ישמחו עוד יותר את הגננים עם בציר שופע, יש לנקות את הצמח הפורח בפעם הראשונה מתפרחת עודפת. בעתיד, השיח ישא פירות באופן קבוע. הזמן שבו מופיעים הפירות על היורה תלוי במאפיינים של הזן. ככלל, ענבים נושאים פרי בסוף הקיץ או בתחילת הסתיו.

למרבה הצער, רוב הגננים לפחות פעם אחת מתמודדים עם בעיה כזו כמו חוסר פרי. ישנן מספר סיבות מדוע זה יכול לקרות.

• הקפאה של ניצני פרחים. אם החורף קשה והצמח אינו מכוסה היטב, ניצניו עלולים להינזק מכפור. אי אפשר לעשות צמח מושפע מהפריחה הקרה. נותר רק לכסות אותו בזהירות רבה יותר בענפי אשוח או קש, להתכונן לחורף הבא.
• קיצור. גיזום קצר מדי עלול גם להזיק לצמח. על מנת שהצמח יניב פרי בשנה הבאה, חשוב להשאיר כמות מספקת של ניצנים על הענפים.
• עודף חבישות המכילות חנקן. ליישום מאוחר של דשנים יש תמיד השפעה רעה על מצב הצמחים. דישון חנקן צריך להיות מיושם על הקרקע רק באביב. אם משתמשים בהם בקיץ, הנבטים יהפכו שבירים מדי. בנוסף, הצמח יגדל ירק באופן פעיל. בגלל זה, הפירות יחסרו חומרים מזינים. במחצית השנייה של הקיץ, השיחים מוזנים באשלגן או בזרחן. זה תורם להתפתחות נכונה של הפרי, כמו גם לשיפור בטעם הגרגרים.
• מחלות... הגנן מסתכן להישאר ללא יבול גם אם הכרם נפגע ממחלות פטרייתיות כלשהן. סכנה לצמחים מיוצגת על ידי ריקבון אפור וטחב. כדי להגן על הכרם, יש לטפל בו בחומרים מניעתיים בסתיו ובאביב.בדרך כלל נחושת גופרתית משמש למטרה זו. אם הבחנתם בסימנים של מחלת צמחים בקיץ, יש להסיר את החלקים הנגועים של הענבים בעזרת מזמרה לגינה או גזם.
• עודף לחות... אם האדמה באזור רטובה מדי, הפרחים יישרו מוקדם. שחלות עליהן לא יוכלו להיווצר. לכן, חשוב לבחור אזורים לשתילת ענבים שבהם מי התהום אינם קרובים מדי לקרקע. אין להשקות צמחים לעתים קרובות מדי. אם הקיץ גשום, יש לבנות חופה קטנה מעל הענבים הצעירים.
• חוסר האבקה... קורה גם שהשיחים פורחים בשפע, אך אינם נושאים פרי. זה נובע בדרך כלל מהעובדה שהתפרחות לא הואבקו. כדי למנוע את זה, מומלץ לשתול מספר צמחים מזנים שונים באתר. כדי למשוך דבורים לאתר, ניתן לשתול פרחי דבש גם ליד הכרם. אם יורד גשם קבוע במהלך הפריחה, יהיה צורך להאביק את הצמח באופן ידני.
• התקפת מזיקים... חרקים כמו כנימות ענבים או קרדית עכביש עלולים להחליש את הצמח בצורה משמעותית. קוטלי פטריות משמשים כדי להילחם בהם. חשוב מאוד להרוס לא רק את החרקים הפעילים ביותר, אלא את כל המושבה. אם זה לא נעשה, המזיקים יתקפו שוב את הענבים לאחר מספר ימים.