- מחברים: בבריקוב ד', בולגריה
- קביעת פגישה: חדר אוכל
- צבע ברי: צהוב ענבר
- עם עצמות: לא
- תקופת הבשלה: מוקדם
- עמידות לכפור, מעלות צלזיוס: -18
- משקל חבורה, ג: 700-2000
- סוג פרח: דו מיני
- צפיפות החבורה: רופף
- עור: צפוף, קורע
אפרודיטה הוא ענב מאכל ממבחר מזרח אירופי, אשר הוכיח את עצמו היטב כאשר גדל בשטח רוסיה. זכויות הגידול מוחזקות כיום על ידי איטליה. כורמים רוסים מעריכים אותו על הרבגוניות, הטעם הקלאסי והעמידות בפני פיצוח.
היסטוריית רבייה
הענבים הושגו בבולגריה על ידי ד' בבריקוב. אילן היוחסין מכיל את הזנים Chaush, Rusalka, Cardinal ואיטליה. הזן גדל באמצעות הכלאה מורכבת.
תיאור
הזן שייך לתת-המין הנמרץ של הצימוקים. הגפן מבשיל היטב, השתרשות מתרחשת בקלות ובמהירות בעת חיתוך ייחורים. הפירות של הכליות היא ברמה גבוהה. עיניהם של צמחים צעירים ארגמן, במרכז העלים שעל העלים ורידים אדומים.
תקופת הבשלה
זן ענבים מוקדם מגיע לבשלות טכנית בעשור ה-2-3 של אוגוסט. ההבשלה אורכת 110-115 ימים.
צרורות
המברשות חרוטיות ורפויות. המשקל של כל חבורה מגיע ל-700-2000 גרם.
פירות יער
הגוון של פירות יער בחבורה הופך לצהוב ענברי כאשר הם בשלים. הזן מאופיין בהיעדר זרעים. הגרגרים בצורת ביצה, גדולים בגודלם, במשקל 6-8 גרם. הקליפה צפופה, קרועה, הבשר פריך, ללא רכות יתר.
טַעַם
בשל תכולת הסוכר של 220 גרם / dm3, לזן יש מתיקות, פירות יער בטעם הרמוני ללא עפיצות מיותרת. הענבים עסיסיים, עם חומציות של לא יותר מ-6 גרם לליטר.
תְשׁוּאָה
אפרודיטה היא אחד הזנים בעלי התנובה הגבוהה.
תכונות גדלות
הענבים מזן זה רגישים לסוג הקרקע ולפוריותה. עם חוסר יסודות קורט, המברשות נוצרות מאוחר יותר, התשואה פוחתת. סוג הקרקע האופטימלי הוא אדמה שחורה. גידול אפשרי על שורשי שורש או בתרבות שורשית.
נְחִיתָה
הצבת שתילים באדמה הפתוחה מתבצעת בחודשי האביב או הסתיו, עם טמפרטורה יומית ממוצעת של לפחות +15 מעלות צלזיוס. מרחק של לפחות 1.5 מ' נשמר בין צמחים סמוכים בשורה.
הַאֲבָקָה
הפרחים של אפרודיטה הם דו מיניים, האבקה מתרחשת ללא הפרעה חיצונית.
קִצוּץ
מומלץ לקצר את הגפן ב-8-12 עיניים. בהתאם לתנאי האקלים, הגיזום יכול להיות בינוני או ארוך.
רִוּוּי
זרימה מאורגנת נכונה של לחות לתוך האדמה היא המפתח לגידול מוצלח של זן אפרודיטה.הוא לא סובל ריבוי מים. השקיית ההתעוררות הראשונה נעשית באביב, לאחר תום תקופת הכפור. בדרך כלל המחצית השנייה של אפריל נבחרה עבורו. הליך זה יהיה צורך שוב לאחר גיזום.
ההשקייה השלישית תידרש ממש לפני הפריחה. לאחר ריבוי מים זה אסור לאפשר, אחרת הניצנים פשוט יתפוררו. כדאי לחכות עד להופעת השחלות במקום פרחים. בשלב זה, זרימת המים הנוספת לשורשים תשפיע לטובה על איכות היבול. ההשקיה החמישית מתבצעת בסוף העונה, כאשר כל הצרורות נאספות מהשיחים.
עמידות לכפור וצורך במקלט
הגפן יכולה לעמוד בירידה בטמפרטורות האטמוספירה עד -18 מעלות. מומלץ לדאוג לכיסוי קפדני של היורה לפני תחילת מזג האוויר הקר.
מחלות ומזיקים
אפרודיטה מאופיינת בשיעורים נמוכים של עמידות למחלות פטרייתיות. הוא מושפע כמעט מכל סוגי הזיהומים, כולל טחב אבקתי. ריסוס למטרות מניעתיות מתבצע עם תכשירים קוטלי חרקים ופטריות. ההליך מתבצע 3 פעמים בעונה, עם תחילת עונת הגידול, ערב היווצרות השחלות ולאחריה. הבחירה הטובה ביותר היא התרופה "Antrakol"; נוזל בורדו משמש גם.
אם ענב נחשף לכל מחלה או חרק, זה תמיד משפיע על המראה שלו.
אִחסוּן
אפרודיטה מאופיינת בסחירות גבוהה, ניידות. עם אחסון ממושך על שיח, המראה מתדרדר במקצת, הטעם מאבד את המתיקות שלו.
סקירה כללית
לדברי גננים, אפרודיטה הצליחה להוכיח את עצמה בצורה מושלמת בגידול חממה ושתילה בשדה הפתוח. יצוין כי כאשר נשמרים בבית ספר, ייחורים אינם נגועים בטחב מזנים אחרים. אשכולות אותות בתנאים רוסים גם מצדיקים את עצמם באופן מלא, נותנים את הגודל והמשקל של פירות יער בהתאם לפרמטרים המצוינים.
מגדלים מצביעים על העניין הרב של ציפורים בפירות יער. בנוסף, הצרורות יכולות להיות ממוקמות די נמוך, להיות מזוהמות, ולכן מומלץ לחכך את האדמה באזור השורשים ביסודיות. באשר לחוסר הזרעים של הזן, גננים מציינים כי ברוב פירות היער, זרעים עדיין קיימים, אך הם רכים, בולטים בצורה חלשה. בטעם מובחנת גם עפיצות, שנשארת על הקציר של הבן החורג - זה נקרא לא משמעותי, אבל מינוס מהזן.