ענבים אלאדין

גידול ענבים במערב סיביר, אוראל או במרכז רוסיה קשה בגלל תנאי האקלים. אבל גננים רבים מוכנים להתנסות עם זני התבגרות מוקדמת שונים על מנת לקבל קציר של פירות יער טעימים ובריאים. לפני זמן לא רב, מגדלים רוסים שימחו את הכורמים עם זן ענבים מוקדם חדש, אלאדין.

ענב אלאדין גודל על ידי מגדלי מכון המחקר הכל-רוסי למדעי החיים על שם V.I. יא I. Potapenko בנובוצ'רקסק. בשנת 2005, בין השתילים החדשים הרבים, זן II-13-4-1, או אלאדין, הוכר כאחד המבטיחים ביותר.

הבסיס הוא שני זנים של ענבי דילייט: אדום ואגוז מוסקט. על ידי חצייתם התקבל זן שולחני חדש, המאופיין בתפוקות גבוהות ובניידות טובה.

אלאדין הוא זן ענבים בגודל בינוני עמיד בפני כפור ובצורת עם אשכולות צפופים של פירות יער בשרניים בטעם נעים עם תווים של אגוז מוסקט.

ההיברידית אלאדין שייכת לזנים מוקדמים מאוד עם עונת גידול של 115-120 יום, מה שמאפשר לגדל אותו באזורים שאינם אופייניים לצמח זה.

אשכולות חרוטיים צפופים שוקלים 0.6-0.7 ק"ג והם נבדלים באיכות שמירה טובה. ענבים בשלים, שנותרו על השיח, שומרים על צורתם וטעמם במשך חודש.

הגרגרים בצורת ציר, ורודים עם צהוב, מקבלים צבע ורוד עז באור. הבשר הצפוף מכוסה בעור דק, כמעט בלתי מורגש בעת צריכתו. אין עצמות. משקלו של ברי בודד הוא מעט פחות מ-9 גרם.

להכלאה טעם הרמוני עם תת גוון קל של אגוז מוסקט.

תכולת סוכר - 188 גרם / dm³, חומציות - 7 גרם / dm³. ציון טעם המתקבל כתוצאה מטעימה - 8.4-8.7 נקודות.

אלאדין הוא זן בעל תפוקה גבוהה באופן עקבי עם נטייה להעמיס על הגפן. מקדם התשואה הוא 1.1.

לגידול ענבי אלאדין אין מוזרויות.

שיח בינוני באורך גפן של עד 250-300 ס"מ מתאים הן לגידול מקצועי והן לגידול בחצרות פרטיות.

בשנה הראשונה, השיח גדל עד 1 מ' גובה, נותן מספר רב של יורה של חצי מטר, שעליהם מונחות עד שתי מברשות. כמות זו מוגזמת עבור צמח צעיר.

רפרודוקציה של הזן מתבצעת על ידי ייחורים או השתלה, תוך השארת כמות גדולה של עץ על המלאי.

ההיברידית מעדיפה מקומות שטופי שמש עם אדמה טובה.

• השתילה מתבצעת בסוף האביב, כאשר המים מגיעים לעומק של יותר מ-1.5 מטר, או בתחילת הסתיו לפני תחילת מזג האוויר הקר יציב באדמה חמה. לאחר השתילה, הצעירים מכוסים במחטים, כבול או נייר כסף, בהתאם לעונה.

• מקום הנחיתה שטוף שמש ומוגן מהרוח.

• האדמה מתאימה חרסית או אדמה שחורה.

• ערכת נחיתה 3 × 1.5 מ'.

• בארות מכינים מראש. חפרו בור בעומק 0.8 מ'. התחתית מרופדת בהריסות בגובה 0.1 מ' ומלאה בתערובת של דשא וקומפוסט. לאחר שהקימו שתיל, הם מכסים אותו באדמה שחולצה. להשקות ולכסות היטב.

הצמח הוא דו מיני, כלומר הוא מואבק בעצמו.

עבור יבול טוב, הצמח צריך גיזום. בעזרתו מוסדר מספר היורה והשחלות של הקציר העתידי. רצוי להשאיר לא יותר מ-30 עיניים על השיח, ועד 6-8 שחלות על הגפן.

לפני החורף, יש צורך להסיר את כל יורה בוסר.

ההיברידית עמידה לבצורת, אך השקיה לפני הפריחה ואחריה לא תהיה מיותרת.

האכלה קבועה עם דשנים אורגניים ומינרלים תגדיל את התשואה הטובה ממילא.

בדיקות של הזן החדש בוצעו בשטח נובוצ'רקסק. אלאדין הראה שצמח בוגר סובל כפור עד -25 מעלות ללא מחסה נוסף לחורף, מה שמעיד על עמידות החורף הטובה שלו ועמידותו לכפור.

זה הכרחי לכסות יורה צעירים לחורף, להסיר אותם מהסבכות. היכן שהחורפים קשים יותר, צמחים בוגרים דורשים מחסה.

הזן החדש עמיד בפני טחב ואוידיום (2.5 ו-3 נקודות, בהתאמה). אם יש מוקד של המחלה בקרבת מקום, יש לרסס את השיחים בקוטל פטריות משולב שלוש פעמים: כאשר העלים הראשונים מופיעים, לפני הפריחה ואחרי סיומו.

אבל עובש אפור יכול להוות איום, במיוחד בתקופות גשומות. זה נובע מהמבנה הצפוף מאוד של החבורה. מזג אוויר יבש שמשי הורס את הפטרייה, אך אם היא מאיימת להתפשט, הנגעים מרוססים בתמיסת סבון של גופרת נחושת ביחס של 50 גרם ל-10 ליטר.

פירות היער של אלאדין מתאפיינים באיכות שמירה טובה ובניידות. הענבים נשמרים לאורך זמן וללא עיוות של הפרי.

גננים ששתלו את ענבי אלאדין באתר מציינים את התשואה הגבוהה, הטעם הטוב והאפשרות לאחסון לטווח ארוך.