אווטאר ענבים

אווטאר הוא אחד החידושים האחרונים מבין זני הענבים המובחרים המיובאים מחו"ל. גננים ומגדלים מקצועיים עדיין לא סומכים עליו ואינם ממהרים לרכוש שתילים יקרים יחסית. אבל הודות לצורה המקורית ולטעם יוצא הדופן של פירות היער שלו, הזן צובר פופולריות בהדרגה באזורים שונים. במדינות מסוימות הוא מוכר תחת השמות הרומנטיים "טיפות הירח" ו"ספיר מתוק".

מגוון של קבוצת ענבים נטולי זרעי צימוקים בשם אווטאר פותחה כתוצאה ממחקר רבייה של חברת Grapery האמריקאית בבייקרספילד, קליפורניה. הוא הופיע הודות להשתתפות המעבדה הבינלאומית לגנטיקה של פירות, העוסקת בשיפור ופיתוח זנים חדשים של גידולי פירות. האווטאר גדל על ידי חציית ביתה מוני ו-C22-121. התוצאות המוצלחות הראשונות של עבודה על זן חדש נרשמו ב-2006.

הוא גדל בצפון ודרום אמריקה, אפריקה, אירופה ואסיה, מרגיש נוח בדרום קוריאה. נמצא מדי פעם ברוסיה.

השם המקורי שניתן לענב המאכל הזה הוא IFG Six.

הזן שייך לבינוני מבחינת הבשלה. בתנאי מולדתו (קליפורניה), הוא מתבגר במלואו עד סוף הקיץ - תחילת הסתיו.

בתנאים של האזורים הדרומיים של רוסיה, הוא מראה היטב את איכויותיו הזניות בקרב מומחים העובדים עם ממריצי צמיחה (חומצה ג'יברלית), בנוסף, תנאי הגידול ותכונות האקלים משחקים תפקיד.

גרגרי היער נאספים על רכס צפוף וחזק בחבורה מסודרת, לא רופפת מדי, חרוטית במשקל ממוצע של 1080 גרם באורך של 29-31 ס"מ ורוחב של 16-29 ס"מ. במהלך ההבשלה, זה לא מצריך התרופפות נוספת.

האווטאר נבדל על ידי צורה מוארכת יוצאת דופן של פירות יער עם גומה אופיינית בקצה. צבע הפרי צפוף, כחול כהה, כמעט שחור, הקליפה צפופה מאוד, מכילה כמות גדולה של טאנין. פירות היער גדולים, בעלי עיסת פריכה צפופה שקופה, אינם מכילים זרעים, ומיועדים לצריכה טרייה. האורך הממוצע של פירות יער בשלים בחבורה הוא 41-50 מ"מ בקוטר של 18-20 מ"מ, משקל - 10 גרם.

הפירות מתוקים מאוד, עסיסיים, בעלי טעם עדין, מרענן, הרמוני. הצטברות סוכר - 19.4%, חומציות 3.88 גרם/דמ"ר 3. יש הטוענים שהצורה יוצאת הדופן של פירות היער מעניקה להם טעם יוצא דופן, "קוסמי".

התשואה של הזן בקליפורניה היא ממוצעת, אבל ברוסיה זה תלוי באזור.

באזורים הצפוניים ובאזורים עם קרקעות פוריות, מומלצת ערכת שתילה רחבה עם חלוקה של 8-9 מ"ר אדמה לכל שיח אחד. הזן יהיה מעניין במיוחד עבור כורמים בעלי כישורים מספקים בעבודה עם ממריצי צמיחה.

אווטאר היא תרבות מושתלת, מושתלת מחדש ומושרשת. מצילום אחד בצומת השלישי או הרביעי הוא זורק את החבורה הראשית, החבורה השנייה כבר באיכות נמוכה יותר. הוא מתפקד היטב על היווצרות קשתות. מומלץ להשתמש במלאי נמרץ.

סוג הפרחים בזן אווטאר הוא דו מיני. האבקה של השיחים היא טבעית, טובה, צולבת, אינה דורשת עיבוד נוסף.

עדיף גיזום בינוני, אך נוצרות צרורות טובות עם גיזום קצר. העיקר שיורה הפירות צריך להיות סטנדרטי, 10-12 מ"מ.

הזן אינו דורש השקיה תכופה מדי; בממוצע מספיקה השקיה אחת בשפע פעם בחודש.

בנוסף, יש להשקות את אווטאר לפני הפריחה וכמה ימים לפני צביעת הפרי. גפנים שעולה על גדותיה טומנת בחובה שורשים נרקבים והקפאתם בחורף.

הוא האמין כי השימוש בג'יברלין מעורר היווצרות של צורה וצבע ספציפיים של פירות יער. למרות שטענה זו שנויה במחלוקת, המגדלים ממשיכים להאכיל את הצמח בתרופה זו. אבל באופן כללי, הצמח מקבל היטב האכלה מורכבת לא תכופה מדי.

עמידות הכפור של הזן נמוכה. כאשר גדלים באזורים עם חורפים קרים, נדרש מחסה איכותי. יש להסיר את הגפן בזהירות מהתומכים, להניח אותו בצורה קומפקטית על הקרקע ולאחר שנלחצה קודם לכן עם עומס, לכסות היטב בענפי אשוח או חומר מתאים אחר. לאחר ירידת השלג, אתה יכול בנוסף לכסות את הגפן עם כובע שלג.

הזן עמיד במידה בינונית למחלות ומזיקים. נדרשים טיפולי מניעה חובה לטחב אבקתי, טחב, ריקבון לבן. הצמח סובל גם מפגיעה מתרפס. תכשירים מורכבים או תמיסה של נחושת גופרתית יכולים לשמש כסוכן טיפול.

אווטאר סובל בצורה מושלמת הובלה ואחסון לטווח ארוך בתאי קירור. אנשי מקצוע מתארים את זה כציון מסחרי מצוין.