ענבי אוגוסט

ענבי אוגוסט
המאפיינים העיקריים של הזן:
  • מחברים: VNIIViV אותם. אני ו. פוטפנקו, רוסיה
  • קביעת פגישה: טכני
  • צבע ברי: כחול כהה
  • טַעַם: הרמוני, עם ארומה חלשה מאוד של אגוז מוסקט
  • תקופת הבשלה: אמצע מוקדם
  • תקופת הבשלה, ימים: 128-130
  • עמידות לכפור, מעלות צלזיוס: -24
  • משקל חבורה, ג: 110-120
  • תְשׁוּאָה: 100-110 ג'/חה
  • סוג פרח: דו מיני
ראה את כל המפרטים

ענבי אוגוסטה נחשבים לאחד הזנים הטובים ביותר במרכז רוסיה. זהו זן מוקדם עם עמידות טובה לכפור ותשואה ממוצעת. הציון הטכני משמש לייצור נקטרים, מיצים, קינוחים ויינות יבשים.

היסטוריית רבייה

הוא הושג בשנת 1998 על ידי מכון המחקר הכל-רוסי לגידול גפנים וייצור יין על שם Ya. I. Potapenko כאשר חצה את ההיברידית הצרפתית SV 12-309 עם ההיברידית המקומית Kazachka.

גיאוגרפיה של תפוצה

אזור צפון הקווקז, אוקראינה, האזורים הדרומיים של רוסיה, לגידול בנתיב האמצעי, מומלץ לכסות לחורף. יש מידע על שתילה ופרי בסיביר.

תיאור

השיחים נמרצים, מערכת השורשים חזקה מאוד. העלה מוצק, מעוגל, שלוש אונות, מקומט מרושת, עם שיניים בצורת כיפה. צלחת העלים היא ירוקה בהיר חלקה, פטוטרות אדומות-חומות. הצמח גדל מהר מאוד, העלים הצפופים יוצרים הצללה משמעותית. שונה ב-100% הבשלה של יורה. הפריחה מתחילה בסוף מאי - תחילת יוני.

תקופת הבשלה

תקופת ההבשלה היא 130 יום. לייצור יין יבש ניתן לבצור בסוף אוגוסט. עבור יינות קינוח משאירים את הצרורות לתלייה על הגפן עד תחילת ספטמבר.

צרורות

קטן, במשקל של כ-110-120 גרם. בצורת חרוט, רופף בצפיפות.

פירות יער

קטן, מעוגל, כחול כהה עם ציפוי שעווה כחלחל אופייני. המסה היא בערך - 1.3 גרם העיסה בשרנית ועסיסית, המיץ אינו צבעוני, יש עצמות קטנות.

טַעַם

טעם הרמוני חמוץ מתוק עם ארומה קלה של אגוז מוסקט. תכולת סוכר - 23-27%, חומצה - 9 גרם לליטר.

תְשׁוּאָה

הזן נחשב מניב גבוה, מביא מ-8 עד 10 ק"ג לשיח, יש מידע שניתן להסיר עד 100-110 centners של פירות יער מהדונם אחד.

בחירת חומר השתילה
גננים מנוסים ממליצים למתחילים לקחת ייחורים ושתילים מאלו שיצרו אותם מהגפנים שלהם ועוסקים במקצועיות בייצור חומר כזה.
אתה יכול להעריך את האיכות על ידי חיתוך כמות קטנה של קליפה. כאשר מגדלים שיח מייחורים ומקפידים על כללי הטכנולוגיה החקלאית, שיעור ההישרדות הוא כ-90%, האיכות הגבוהה של הצמח מובטחת כמעט. ניתן לשלוט בהתפתחות הענבים בכל השלבים.
בכפוף לכללי הטכנולוגיה החקלאית, שיעור ההישרדות הוא כ-100%. השתילים חייבים להיות בריאים. שימו לב להיעדר שלפוחיות, גידולים או סימני מחלה אחרים.

תכונות גדלות

יש לקשור את הגפנים לסבכה או לתמיכה אחרת. במהלך הפריחה, יש צורך לנרמל את מספר המברשות על הריסים; העלווה מוסרת מסביב לצרורות. הצמח זקוק לגיזום תכוף. יש צורך לעשב מעשבים שוטים, לשחרר את האדמה לאחר השקיה, מאלץ.

נְחִיתָה

אוגוסט משתרש היטב. בחר מקום בצד הדרומי, מוגן מפני הרוח. מעדיף אדמה שחורה, אדמה חולית וקרקעות חרסות קלות. הם נטועים באביב, האוויר צריך להתחמם עד +10 מעלות. הפריסה היא 3x1.5 מ 'לאחר השתילה, השתילים מכוסים בסרט, כאשר יורה מופיעים בסרט, חורים נחתכים.

תכונות נחיתה
על מנת שהגפן תיתן אות בציר לאחר 3 שנים, יש צורך לקחת בחשבון גורמים רבים - מסוג הקרקע באתר ועד לצמחים הסמוכים.

הַאֲבָקָה

הוא פורח עם פרחים זכרים ונקבים. מסוגל להאבקה עצמית. עם האבקה מלאכותית, היבול עולה פי כמה.

קִצוּץ

אורך הגפן לא יעלה על 180 ס"מ. בתקופת יציקת פירות היער חותכים את הצמרות הירוקים בכל הגפנים. גם חלק מהעלים מומלץ להסיר - הם מפריעים לאוורור, מצלים על הצרורות. הקפידו לחתוך יריות קצרות שגודלן פחות מ-10 ס"מ.

הגיזום העיקרי מתבצע בסתיו לאחר נפילת העלווה ותחילת הכפור הראשון. על השיח נשארות בדרך כלל 20-25 עיניים, מנותקות ב-3-4 עיניים.

גיזום הוא אחד מהליכי הטיפול העיקריים בענבים. בהתאם למטרת הגיזום וסוג הצמח, נבחר סוג התצורה המתאים.

רִוּוּי

יש להרטיב אותו לעתים קרובות: לא להציף את הצמח, אלא לספק לו מים עד תום. מים עם מים מושקעים זהים לטמפרטורת האוויר באתר, בערך 2 פעמים בשבוע. השקיה מופסקת שבועיים לפני ההבשלה. אין להשקות בזמן הגשמים.

תוכניות השקיה
על מנת שהגרגרים יהיו גדולים ועסיסיים, יש צורך לארגן השקיה והאכלה מלאה. יש להתאים את כל התקנים לתנאי מזג האוויר ולקצב האידוי של הנוזל.
עם השקיה תכופה, מומלץ להרטיב פעם בשבועיים (כלומר, פעמיים בחודש במהלך הפריחה והופעת פירות יער) כך שהאדמה תהיה רוויה בעומק 50 ס"מ כדי שהצמח לא יעבור לשטחי (טל). ) שורשים. ניתן להפחית כמות זו על ידי חיפוי היבול בקש.
עם ערכת השקיה נדירה, בחירת גיל ותקופת ההבשלה של הענבים, אתה יכול להשתמש בסטנדרטים המוצגים בטבלה במאמר אחר.

רוטב עליון

ההאכלה הראשונה מתבצעת ביוני או בתחילת יולי עם תמיסת סופרפוספט (200 גרם לכל 3 ליטר מים). בפעם השנייה - בתחילת אוגוסט, ערבוב אמוניום חנקתי (30 גרם), חומצה בורית (10 גרם), אשלגן גופרתי (100 גרם) עם 2 ליטר מים. ההרכב המתקבל מרוסס על העלווה משני הצדדים, מרוסס שוב כל יומיים, אך עם מים נקיים. הליך זה נעשה בצורה הטובה ביותר במזג אוויר רגוע. בסתיו, הם מוזנים עם דשנים אורגניים נוזליים.

עמידות לכפור וצורך במקלט

עמיד בטמפרטורות עד -25, אבל גננים ממליצים להגן על ענבים לחורף במרכז רוסיה.

מחסה לחורף הוא צעד חשוב מאוד לשימור זני ענבים רבים לאחר החורף.

מחלות ומזיקים

הזן עמיד בפני מספר מחלות: טחב - 2.5 נקודות, פילוקסרה - 3.5 נקודות.

עלול להיות מושפע מעובש אפור או כלורוזיס. יורה ועלים חולים מוסרים ומשמידים. כדי למגר ריקבון אפור, השתמש ב-Benleit, Topsin, Euparen. מעובד: לאחר נפילת הפרחים, ואז לפני שהגרגרים נסגרים במברשת, פעמיים נוספות: בתחילת ההבשלה וחודש אחד לפני הקטיף.

נגד כלורוזה, תרופות משמשות "מיקום" או "אנטיכלורוזין". לפני הפריחה יש לרסס בתמיסה 0.1%, לאחר סיום - 0.15%, ל-2 הטיפולים הבאים יש להשתמש בתמיסה של 0.2%.

ריקבון פירות עשוי להופיע לפני הקטיף. לטיפול באזורים נגועים משתמשים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט, תערובת של יוד עם אשלגן או סודה לשתייה.

מהמזיקים מסוכנים: כנימות, חרקי אבנית, תולעי עלים. ריסוס עם תרופות "Karbofos", "Anometrin", "Fozalon", "Mitak" יעיל.

אִחסוּן

ניתן לאחסן ענבים בשלים בחדר קריר על חבל, תלוי במספר שורות, או בקופסאות מרופדות בנייר נקי. אחסן במשך 1.5-2 חודשים, בודקים מעת לעת אם הגרגרים התדרדרו.

מאפיינים כלליים
מחברים
VNIIViV אותם. אני ו. פוטפנקו, רוסיה
הופיע בעת החצייה
SV 12-309 x Kazachka
קביעת פגישה
טֶכנִי
תְשׁוּאָה
100-110 גרם / חה
צרורות
צורת חבורה
חֲרוּטִי
צפיפות החבורה
צפיפות בינונית ורופפת
משקל חבורה, ג
110-120
פירות יער
צבע ברי
כחול כהה
טַעַם
הרמוני, עם ארומה חלשה מאוד של אגוז מוסקט
סוכר, g/dm³
230
חומציות, g/dm³
9
מוֹך
עסיסי בשרני
צורת ברי
מְעוּגָל
משקל ברי, ג
1,3
גודל ברי
רָדוּד
גָדֵל
עמידות לכפור, מעלות צלזיוס
-24
סוג פרח
דוּ מִינִי
כוחה של צמיחה
נִמרָץ
תכנית נחיתה
3 x 1.5 מ'
שיעור פרי
1,6
גיזום גפנים, עיניים
3-4
עיניים על השיח
20-25
הצורך במקלט
לא
עמידות למחלות פטרייתיות
לֹא יַצִיב
עמידות לטחב, נקודות
2,5
עמידות לטחב אבקתי, נקודות
1,5
עמידות לפילוקסרה עלים, נקודות
3,5
הַבשָׁלָה
תקופת הבשלה, ימים
128-130
תקופת הבשלה
אמצע מוקדם
ביקורות
אין ביקורות.
זני ענבים פופולריים
ענבי אוגוסטינוס אוגוסטינוס ענבי אלשנקין אלשנקין ענבי ארקדיה (נאסטיה) ארקדיה ענבי בייקונור בייקונור ענבי ולס ולס וינוגרד ויקטור מְנַצֵחַ תענוג ענבים תַעֲנוּג ענבים נשים אצבעות אצבעות ליידי ענבים דובובסקי ורודים דובובסקי ורוד ענב איזבלה איזבל ענב קרדינל קַרדִינָל ענבי קשה קשה ענבים קישמיש קורן קישמיש קורן ענבי קודריאנקה קודריאנקה קריסטל ענבים גָבִישׁ ענבי שושנת העמקים שושנת העמקים ענבי לוב לוב ענבי לידיה לידיה ענב לורה לורה ענבים מולדובה מולדובה ענב מונרך מֶלֶך מורה זיכרון ענבים לזכר המורה שינוי צורה של ענבים טרנספורמציה ענבי רושפור רושפור ענבי ספראווי ספראווי סנטור ענבים סֵנָטוֹר תחושת ענבים תְחוּשָׁה יום השנה הענבים של נובוצ'רקסק יום השנה לנובוצ'רקסק ענב ג'וליאני ג'וליאן ענב יופיטר צדק
כל זני הענבים - 329 יח'.
תרבויות אחרות
זני משמש זני משמש זני שזיף דובדבן זני שזיף דובדבן זני חצילים זני חצילים זני ענבים זני ענבים זני דובדבן זני דובדבן זני אוכמניות זני אוכמניות זני אפונה זני אפונה זני אגסים זני אגסים זני אוכמניות זני אוכמניות זני יערה זני יערה זני תות (תות). זני תות (תות). זני קישואים זני קישואים זני כרוב זני כרוב זני תפוחי אדמה זני תפוחי אדמה זני דומדמניות זני דומדמניות זני בצל זני בצל זני פטל זני פטל זני גזר זני גזר זני מלפפון זני מלפפון זני אפרסק זני אפרסק זני פלפל זני פלפל זני פטרוזיליה זני פטרוזיליה זני צנון זני צנון זני ורדים זני ורדים זני סלק זני סלק זני שזיפים זני שזיפים זני דומדמניות זני דומדמניות זני עגבניות זני עגבניות זני דלעת זני דלעת זני שמיר זני שמיר זני כרובית זני כרובית זני דובדבן זני דובדבן זני שום זני שום זני תפוחים זני תפוחים

מִטְבָּח

חדר שינה

רְהִיטִים