ענבי דניסובסקי

מגוון Denisovskiy שייך לסוגים הטכניים של ענבים. בעיקרון, הפירות משמשים להכנת יינות אדומים יבשים, מבעבעים ומתוקים. כדי לקבל יבול שופע, כדאי להכיר את הזן הזה טוב יותר.

זן דניסוב הוא תוצאה של חציית ענבים צפוניים ותערובת של אבקת מוסקט. מין זה החל לשמש בשנת 2006, והמחברים הם מגדלים רוסים VNIIViV im. יא.איי פוטפנקו.

לשיח יש מרץ בינוני של צמיחה, יש לו מערכת שורשים מפותחת. צלחת העלים מנותקת ומכוסה במוך קל בצד התחתון. בריצה אחת, יש 1.1-1.3 צרורות.

דניסובסקי שייך לזנים עם תקופת הבשלה מוקדמת, ניתן להסיר את הצרורות הראשונות לאחר 100-110 ימים.

יש להם צורה גלילית וצפיפות מתונה. המסה של כל חבורה היא 200-300 גרם.

הפירות קטנים, משקלם 2 גרם בלבד, צבעם שחור ומעוגל, כל גרגרי יער מכיל 2-3 זרעים.

פירות היער מאופיינים בטעם הרמוני של יין, תכולת סוכר - 200-220 גרם/דמ³ וחומציות - 7-8 גרם/דמ³. העור דק, אבל די מוצק, הבשר עסיסי. ניתן להשתמש בפירות לא רק בייצור יין, אלא גם להכנת ריבה, שימורים, לפתן, ליקר.

דניסובסקי שייך לזנים בעלי תשואה גבוהה. תוצאת הקטיף היא כ-140 ק"ג/הא או 4 ק"ג לשיח. בין היורה, 60-70% נושאים פרי היטב.

היתרון העיקרי של המגוון המוצג הוא בררן לסוג האדמה. יוצאי הדופן היחידים הם אדמות ביצות או ביצות מלח.

בעת בחירת אתר שתילה, העדיפו אזורים מוארים היטב שאינם מוצלים על ידי שיחים אחרים. אם השיח מופץ על ידי ייחורים, אז בשנה הראשונה חומר השתילה ייתן יורה עוצמתי. השיח של זן Denisov גדל היטב, לכן, בעת שתילת שתילים, חשוב להשאיר ביניהם פער של לפחות 1.5 מטרים, והמרחק בין השורות לא צריך להיות פחות מ-3 מטרים. זכור שמותר להשתיל זנים אחרים על ייחורים.

לזן יש פרחים דו מיניים, ולכן אין צורך בחרקים מאביקים. מדולל היטב באופן וגטטיבי עם השתלה.

גיזום הוא מניפולציה חשובה בעת שמירה על צמח. בעת גיזום הגפן, השאירו 6-7 עיניים כדי שתוכל לעמוד בעומס בנוחות.

בעת טיפול ביבול שלך, אל תתעלם מהשקיה, הדברה והכנסת דשנים מינרליים ואורגניים. הזן מגיב היטב לחנקן, זרחן ואשלגן. רוטב עליון עם ויטמינים משמש לעתים רחוקות יותר.

הצמח מסוגל לעמוד בטמפרטורות עד -26 מעלות, כלומר אינו זקוק למקלט, גם אם הוא גדל באזורי צפון הארץ.

עמידות הזן לטחב מוערכת ב-3.5 נקודות, לטחב - ב-4 נקודות, ולכן גננים מנוסים ממליצים לטפל בצמח בגופרית. קוטלי פטריות ביילטון ורוביגן מתאימים. ההיברידית עמידה בפני ריקבון אפור, אנתרקנוזה, תולעי עלים. בנוסף, מאמינים שהזן אינו מושך צרעות, אך אם לשפוט לפי הביקורות, זה לא לגמרי נכון, וצרעות עדיין מתעניינות לעתים קרובות בענבים. במקרה זה, רשת עדינה תציל את החרקים.

זן Denisovskiy מאופיין בצרורות צפופות וקליפה דקה אך חזקה של הפרי, מה שאומר שיש לו חיי מדף ארוכים. הענבים הראו את עצמם היטב גם במהלך הובלה למרחקים ארוכים.

ביקורות

לרוב, הכורמים של הקווקז הופכים לאניני טעם של מגוון דניסוב. הטעם המעולה של היין העשוי מזן זה מצוין בשל תכולת הסוכר הגבוהה של פירות היער. בין היתרונות, חקלאים קוראים גם טיפול לא יומרני. רבים מטפלים בצמח בגופרית נגד טחב אבקתי וממליצים לעשות זאת בבוקר ובערב, שכן בטמפרטורות נמוכות לא תהיה השפעה, ובחום קיימת אפשרות לצריבה של התרבית.