דיקסון גריפ

פירות בשלים גדולים ופריכים יפים בגוון ענבר או ורדרד העדין ביותר, התלויים על אשכולות ענקיים, שייכים לענבי הדיקסון הטעימים והעסיסיים.

זן זה, כמו רוב הזנים המודרניים, הוא היברידי. הענבים גודלו על ידי המגדל Burdak Alexander Vasilyevich במהלך חציית שני זנים בין-ספציפיים אטלנט זפורוז'סקי ואנג'ליקה. דיקסון שייך לקבוצת זני השולחן או הקינוחים, כלומר ניתן לאכול את פירות הצמח. מפירות הענבים יכולים לשמש גם ליצירת לפתנים, שימורים, מרינדות.

מקורו ההיברידי של הצמח מאפשר גם להיות נייד, הוא יכול לעמוד בהובלה תוך שמירה על טעמו.

דיקסון הוא שיח נמרץ, גבוה, חסון עם פרחים דו מיניים הדורשים האבקה צולבת. הצמח נהדר הן ליצירת קוטג'ים או גדרות קיץ והן ליצירת מיני מטע. מושרשים ומתפשטים בקלות באמצעות ייחורים.

דיקסון שייך לזנים מוקדמים-בינוניים או אמצע העונה. הפירות העשירים בצבע ענבר מבשילים עד סוף הקיץ, תחילת הסתיו (אוגוסט-ספטמבר).

הצרורות מסועפות, נאספות בצרורות רופפים בצורת גליל-חרוט, מוארך. בממוצע, משקל כל חבורה נע בין 600-1000 גרם. עם שיח מעוצב היטב, האשכולות של דיקסון גדלים בגודל ובמשקל. אפונה בפירות היא חסרת משמעות.

ברי הוא גדול, שני צבעים, שיפוע (לרוב הצבע הוא מאדום, אדום-כתום לירוק-צהוב, מותר גם צבע ורדרד-לבן), יציב.

הצורה מוארכת-סגלגלה או מוארכת-גלילית, באמצע הפרי בעל עיבוי קל. לפעמים פירות היער לובשים צורה fusiform עם קצה מחודד. משקל פרי אחד הוא 14-18 גרם, בדגימות גדולות הוא יכול להגיע ל-20 גרם, אורך הענב בממוצע כ-6 ס"מ.

קליפתו של גרגרי היער בעובי בינוני; בעת האכילה נצפה פריך, בשל העסיסיות המוגברת ותכולת הסוכר של הפרי (220-230 גרם / dm3). טעמם של הענבים חמצני, מתוק, הרמוני למדי.

דיקסון הוא זן בעל תשואה גבוהה. פוריות הצמח גבוהה, גפני הענבים מבשילות בקלות.

מכיוון שהשיח נמרץ, יש צורך לעקוב אחר היווצרותו, לגזום בזמן, לשלוט על הערך התזונתי של האדמה ולפקח על השקייתה, שכן עם עודף לחות, פירות בשלים נסדקים וקיימת אפשרות למחלת עובש אפור. .

שתילת ענבים מתבצעת באזורים מוארים היטב.זן דיקסון גדל בקלות באזורים הדרומיים ומצפון, התנאי העיקרי הוא שבתקופת האביב-קיץ סכום הטמפרטורות הפעילות לא צריך להיות נמוך מ-2500 מעלות צלזיוס. המרחק בין השיחים צריך להישמר בטווח של לפחות 1.5 מטר. חורי שתילה חייבים להיות מכוסים בחומר ניקוז. על השיחים מפזרים מצע רופף ומזין. התרופפות הקרקע העליונה היא תנאי מוקדם בשנים הראשונות לחייו של הצמח.

עונת הגידול של דיקסון היא ממוצעת, שווה ל-125-135 ימים (מהמסת ניצן הפרח ועד הבשלת הפרי). הפרחים מואבקים על ידי חרקים שונים, לרוב דבורים. אם יש בעיה עם הגדרת פירות באתר, אז אתה יכול להאביק באופן עצמאי את הניצנים עם מברשת רכה.

חיתוך צרורות בשלות מתבצע בערך בסוף אוגוסט. לאחר הקטיף, יש צורך ליצור שיח לחורף ולפרי נוסף. ענף הפרי מתקצר לאורך בו נשמרות 7 או 8 עיניים, בתקופת הצמיחה (באביב) חותכים את הגפנים ל-35-45 עיניים. גיזום כזה לא רק מאפשר לגפנים להבשיל טוב יותר, אלא גם מגביר את הפרי הבא של השיח.

עמידות הכפור של הצמח עמידה בינונית. דיקסון מסוגל לעמוד בכפור עד -22 מעלות צלזיוס, אבל השיח חייב להיות מכוסה לחורף. מתאים גם מאלץ' רגיל וגם עטיפה בסרט או בחומר צפוף אחר.

עם השקיה בשפע ומזג אוויר גשום, שיחי ענבים יכולים להתכסות בריקבון אפור. זוהי מחלה פטרייתית, הגורם הסיבתי הוא Botrytis cinerea. מחלה זו מטופלת על ידי השקיית האדמה במים עם חומרים קוטלי פטריות מומסים בה וריסוס השיחים. כל הפירות והגפנים החולים מוסרים ונשרפים. במקרים חמורים מסירים את השכבה השנתית של הקליפה.

הצרורות שנאספו מאוחסנות בחדר קירור בקופסאות מרופדות בחומר רך או קש. ציפוי השעווה אינו נשטף מהגרגרים, הסרט הטבעי הזה הכרחי לשימור הפרי. מדי פעם יש למיין את הצרורות (להוציא פירות מקולקלים) ולסובב כך שלא יהיה קיפאון.

זן דיקסון אינו יומרני בטיפול, עמיד לכפור ועמיד בפני רוב המחלות, בעל טעם מעולה, יחד עם תפוקות גבוהות.בתוך כמה שנים בלבד, כל זה אפשר לו לזכות בהכרה בקרב חקלאים וגננים חובבים.