ענבים המיוחל

הענב המיוחל הוא זן היברידי, ששמו לא רק מדבר בעד עצמו, אלא גם מצדיק זאת במלואו. אפשר לייחס אותו לקישמיש, אבל עדיין נמצאות בו עצמות. אלמלא העובדה המעצבנת הזו, לכורמים באוסף היו הצימוקים הגדולים ביותר.

מגוון השולחן הופיע במילניום הנוכחי, מולדתו היא נובוצ'רקסק. שם קיבל אותו המגדל החובב V.N.Krainov כתוצאה מהצלבת הזנים קמע וקישמיש קורן, שיש להם הרבה איכויות יוצאות דופן. המיוחל לקחו מזני האב את כל הטוב - טעם נהדר, יבול גבוה, הבשלה מוקדמת, סיבולת מעולה ועמידות לכפור.

זה המיוחל הפך נפוץ ברחבי רוסיה, שם מגדלים את הגפן - מהאקלים המתון של חוף הים השחור ועד סיביר, אוראל והמזרח הרחוק.

המיוחל גדל בשיח גדול למדי, משתיל היטב לזנים אחרים ובמקביל משמש כמלאי מצוין, המאפשר לגננים להגדיל את המבחר בשטח מצומצם. הכדאיות מאפשרת לו להתפשט היטב, וכל הייחורים משתרשים היטב. הצורך הנמוך ב-SAT (סכום הטמפרטורות הפעילות) תורם להבשלה המצוינת של זרעים להשלמת הלינה בקיץ קצר.

ענב השולחן המיוחל שייך לזנים המוקדמים מאוד - פירותיו מבשילים בהצלחה תוך 105 ימים מתחילת עונת הגידול, ובאוגוסט הם כבר משמחים את הבעלים עם פירות יער טעימים.

אשכולות גדולים בינוניים פריכים בעלי צורה חרוטית מחודדת רגילה מגדילים את המסה של 700-1000 גרם, אבל זה לא הגבול. תנאים טובים והקפדה על טכנולוגיה חקלאית מאפשרים לגדל מברשות במשקל של עד 1700 גרם. האינדיקטורים הדקורטיביים גבוהים במיוחד - הצורה החיננית, הצבע הזוהר, התת גוונים הססגניים יכולים לשמש עיצוב דקורטיבי לגינה. בלי אפונה.

פרי יער גדול שקוף-לבן עם גוון ירוק בהיר של צורה פפילרית מקבל שקיפות ענברית כאשר הוא מגיע לבשלות טכנית. גרגרי היער שוקלים 10-12 גרם, הבשר צפוף בינוני, הקליפה דקה, אכולה וכמעט לא מורגשת במהלך הארוחה. תכולת הסוכר היא 17-22%, החומציות היא 7-8 גרם לליטר. עצמות נדירות וכמעט כולן במצב ראשוני.

הטועמים נותנים הערכה גבוהה למתוק ההרמוני, עם חמיצות קלה, טעם המיוחל - 4.5 נקודות. המגוון מאופיין בהיעדר טעם לוואי טארט.

הזן מציג תוצאות יבול טובות - 10-12 קילוגרם לשיח.

השימוש בטכניקות חקלאיות נכונות, הקפדה על טכנולוגיית השתילה בהחלט ישמח את הגנן עם טיפוח מוצלח של המיוחל בעזרת ייחורים, שתלים, שתילים.

שתילת שתילים באזורי הדרום אפשרית באביב ובסתיו, באזורים קרים יותר מומלץ לבצע אותה באביב, בסוף אפריל. מגדלים מנוסים, לפני השתילה, מכסים את שורשי השתילים עם מדבר עשוי mullein, חימר, מים, דילול התערובת לעקביות של שמנת חמוצה נוזלית.

צמחים זקוקים לאזורים שטופי שמש מוגנים היטב מפני רוחות וטיוטות ועשירים בחומוס, אדמה מזינה ורופפת. בשום מקרה אסור שהשורשים יבואו במגע עם מי תהום. אם יש בעיה כזו, ואין ברירה של מקומות לשתילה, יש צורך לצייר תעלות ניקוז לאורך גבולות האתר.

הפריחה המיוחלת באמצע יוני עם פרחים דו מיניים ואינה זקוקה להאבקה נוספת.

נדרש הליך דומה. הסתיו הוא הזמן של גיזום ארוך, כאשר 6-8 עיניים נותרות בכל אחד מ-20-25 יורה. במהלך האביב, יורה פגום ולא קיימא מוסרים. לאורך כל העונה חובה צביטה כדי למנוע עיבוי השיח ולאוורור טוב יותר.

הזן אינו זקוק להשקיה בשפע, זה נעשה רק לאחר השתילה ובמהלך ההבשלה.

שיחים בגודל בינוני סופגים פחות חומרים מזינים מגפנים עוצמתיות מזנים נמרצים, ולכן ההאכלה מתבצעת בקנה מידה קטן יותר. בסוף מאי ותחילת יוני, כל שיח מופרי באפר עץ, ומכניס אותו לאדמה בשורש. לפני הפריחה, הצמח זקוק לדשנים מורכבים, ובסתיו מוסיפים רכיבים המכילים זרחן.

היופי של ההיברידית הוא שהוא עמיד בפני כפור, עומד עד -23 מעלות. עם זאת, אין זה אומר שהוא מתמודד עם החורף בכוחות עצמו, ללא עזרה אנושית. מחסה באזור אקלימי קר הוא חובה עבורו, ויורה שנתיים צעירים מוגנים בכל תנאי.

בסתיו, לאחר סילוק ההמלטה, השיחים מורידים, הגפן מוסרת מהתומכים, מכופפת, מכוסה באדמה, ענפי אשוח, נסורת ומכוסה באגרופיבר למעלה.

להכלאיים עמידות טובה למחלות פטרייתיות, אולם קיימת סכנה לנזקי טחב ואוידיום - ציון 3-3.5. כאמצעי מניעה, יש צורך בטיפול בקוטלי פטריות או בתמיסה של גופרת נחושת. המיוחל מתנגד בהצלחה להתקפת קרדית הענבים, אך ידוע על מקרים של צרעות, אם כי באופן כללי, אם יש זנים אחרים בשכונה, הם יעניקו להם עדיפות.

הקציר מאוחסן במשך זמן רב בחדרים קרירים עם לחות מספקת. במקרר, הצרורות של המיוחל יכול לעמוד עד 7 חודשים ולשמור על חזותם.