ענבי ג'ינה

ג'ינה הוא זן ענבים מוקדם לשימוש שולחן עם שיחים נמרצים בעלי שורש. הזן זוכה לפופולריות רבה בקרב כורמים בשל טעמו המעולה והביקוש הצרכני הגבוה.

מחבר ההיברידית הצעירה הוא המגדל הרוסי סרגיי אדוארדוביץ' גוסב. הוא בחר בבלגווסט ובסופר-אקסטרה כזני אב. כתוצאה מכך, התקבל צאצא בעל תשואה גבוהה עם מאפיינים אורגנולפטיים וביולוגיים מעולים, וניתן לקרוא לו בבטחה מקורי, כך שאין לו טעם כמו זני האב.

הזן שנבדק מיועד לאזור המרכז והצפוני של מרכז רוסיה, ואלה הם אזורי וולגוגרד ומוסקבה, אזורי נובגורוד וסמולנסק, טולה, טבר וירוסלב. אותה רשימה כוללת את אזור הוולגה ואת האזורים הדרומיים של כדור הארץ השחור. התנגדות בטוחה לכפור אפשרה לטפח אותו באורל ובסיביר.

להיברידית הבשלה מוקדמת יש שיחים נמרצים עם יריות עוצמתיות שצריך להיווצר. לג'ינה טעם מעולה ואיכויות דקורטיביות, מה שהופך אותה לפופולרית מאוד בשוק. משמש לצריכה טרייה, מעולה בשימור (מיצים, לפתנים, ריבות ושימורים). עשיר בויטמינים וחומצות אמינו.

בעוד שהזן נמצא בניסיון, אין נתונים רשמיים מדויקים, אבל ההיברידית מוקדמת מאוד. על פי מידע שהתקבל מגננים, התאריכים המשוערים להגעה לבשלות טכנית הם באזור סוף יולי - תחילת אוגוסט. הכל תלוי באזור הצמיחה. באקלים הסובטרופי של חוף הים השחור, העיתוי עשוי להשתנות קרוב יותר לאמצע יולי.

צבירים חרוטיים גדולים הם קבועים בצורתם, לפעמים עם ענף לרוחב בצורת כנף. המסה הממוצעת של מברשות צפופות בינונית היא 800-1200 גרם, אך, לדברי המוצא, על תצורות גדולות עם היצע גדול של עץ רב שנתי, מתקבלים אשכולות מרשימים יותר, המסתם יכולה להגיע ל-2 ק"ג. עם זאת, לטענת S. E. Gusev, משקל רב מדי אינו משפיע בצורה טובה במיוחד על הסחירות, שכן מברשות כבדות יקרות יותר מאשר בינוניות. עם הנורמליזציה הנכונה, אפונה אינה נצפית.

פירות גדולים מאוד בצורת אליפסה במשקל 16-18 גרם של צבע לבן, או ליתר דיוק, צבע ירוק בהיר, כשהם בשלים לחלוטין, נותנים גוונים ענבריים, בעלי עיסת פריכה בשרנית-עסיסית מוקפת בקליפת בצפיפות בינונית. גודל פירות יער - 28x30 מ"מ, תכולת סוכר עד 220-230 גרם/דמ"ר.

לג'ינה טעם הרמוני ומתוק עם טעם וארומה עזים של אגוז מוסקט, כמו גם חמיצות קלה. יש לו טעם לוואי פרחוני לאורך זמן.

על פי המאפיינים המוצהרים, ההיברידית נותנת יבול גבוה בתנאים טובים ובטכנולוגיה חקלאית נכונה.

ג'ינה היא היברידית עם דרישות סטנדרטיות, מספיק לעקוב אחר הנורמות המקובלות לגידול גפנים והשיחים יעניקו יבול יציב.

שיחים נמרצים עם יורה חזקים דורשים מרחק מספיק ביניהם - 1.5 מ' ו-2 מ' בין השורות. בורות לשתילת שתילים - 80x80x80 ס"מ. חצץ או לבנים שבורות מונחים בתחתית לניקוז, ואז יוצקים אדמה מועשרת בחומר אורגני ודשנים מינרליים. שורשי השתיל פרוסים בזהירות על פני השטח ומכוסים באדמה, ומשאירים את צווארון השורש פתוח. מעגל הגזע נשפך היטב, לאחר 1-2 ימים האדמה משוחררת ומכוסה.

הפריחה ההיברידית פורחת באופן פונקציונלי עם פרחים נקבים, ויש צורך בשיחים סמוכים עם פרחים זכריים, אך שיעורי ההאבקה גבוהים למדי.

מומלץ לגיזום ארוך (8-10 עיניים) או בינוני (6-8 עיניים) של יריות.

כמו כל זני הענבים, ג'ינה לא אוהבת ריבוי מים. זה ידרוש השקיה רגילה בהיעדר גשם: 3-4 פעמים בעונה עד 6 דליים מתחת לשיח.

ההיברידית יכולה לעמוד בכפור עד -24 מעלות, אבל מחסה לחורף באקלים ממוזג הוא חובה עבורו.

בשל תקופת ההבשלה המוקדמת שלה, הצורה כמעט אינה מושפעת ממחלות פטרייתיות. כאמצעי מניעה, יש צורך בריסוס בקוטלי פטריות או נחושת גופרתית. מומחים מייעצים לקבריו טופ כאחד התכשירים האוניברסליים הטובים ביותר למלחמה בטחב ובטחב אבקתי. אורגניזמים פתוגניים אינם מפתחים עמידות בפניו.

לצרורות יש יכולת הובלה טובה, הן נסבלות היטב להובלה למרחקים ארוכים. אחסון בקירור וקריר אפשרי ממספר שבועות ועד מספר חודשים.