ענבי פרעה

בכל שנה יותר ויותר גננים שמים לב לענבים. מגדלים רבים עובדים על פיתוח זנים חדשים עם תכונות טובות יותר. פרעה הוא אחד מזני הענבים הפופולריים ביותר והוא אידיאלי לגידול מסחרי וביתי.

הזן המדובר הופיע לאחרונה יחסית. למרות זאת, הוא כבר מצא מספר רב של מעריצים, והחל להתיישב במהירות בכרמים.

פרעה נקרא מגוון של מבחר חובבים. קיבלנו את זה בשילוב הזנים Gift Zaporozhye ו-Strashensky. ההיברידית משלבת את התכונות הטובות ביותר של שני הזנים. היוצר של צמח זה הוא E.G. Pavlovsky, שגידל יותר מ-50 זנים מעניינים ופופולריים.

זן פרעה מיוצג על ידי הכלאה שולחן של ענבים שחורים. הוא מאופיין בהבשלה מוקדמת.

עם שתילה וטיפול נאותים, השיח המתקבל הופך נמרץ. יורה מבשיל מוקדם, לכל אורכם. הפופולריות של אפשרות זו יכולה להיות קשורה גם להתנגדות מוגברת לכפור. התרגול הראה שהצמח אינו מת כאשר הטמפרטורה יורדת ל-23 מעלות. עמידות לטחב אבקתי וטחב ברמה של 3 נקודות.

כפי שכבר צוין, זהו מגוון מוקדם. עם טיפול נאות ותנאי גידול נוחים, הפירות הראשונים מבשילים בסוף אוגוסט.

אם מזג האוויר היה לא נוח, ההבשלה מתרחשת בתחילת ספטמבר. לכן, כדי לשפר את היעילות של פעילויות הרבייה, כדאי לבחור את המקום הנכון לשתילה.

מגוון השולחן מאופיין בכך שהאשכולות הנוצרים גדולים למדי. המשקל הממוצע הוא 1000 גרם.

החבורה גדולה מאוד, בצורת חרוט. הגרגרים מחזיקים היטב, כך שאין בעיות בהובלה.

גרגרי פרעה גדולים, עגולים בצורתם. יתר על כן, העור אינו מחוספס. צבע שחור. כל ברי שוקל 10-15 גרם. הייחודיות של הזן היא הזרעים הקטנים שלו.

צד חיובי נוסף של ענבי פרעה הוא טעמם האטרקטיבי. רבים מעריכים אותו בסולם של 10 נקודות של 8. טעם הרמוני פשוט וזרעים קטנים מאפשרים להשתמש בפירות היער להכנת מאכלים ועיבוד שונים.

אינדיקטור התשואה הוא ממוצע. יבול שופע ניתן להשיג רק עם שתילה וטיפול נאותים. זו הסיבה שהמגוון יכול לשמש ליישומים מסחריים. מחוון התשואה הוא 8-10 ק"ג למ"ר.

מומלץ לקנות שתילים אך ורק במשתלות מיוחדות. יחד עם זאת, אין כמעט דרישות מיוחדות לגידול.

כאשר מטפלים בצמח, יש לבצע השקיה וגיזום בזמן. הענבים אינם מגיבים בעוצמה להשפעות האקלים, אך כאשר טמפרטורת הסביבה יורדת משמעותית, מומלץ להעניק הגנה.

מומלץ לשתול את השתילים הנבחרים באביב או בסתיו. במקרה הראשון, התנאים הנוחים ביותר הם באפריל, בשני - באוקטובר.

תהליך השתילה מתחיל בבחירת אתר מתאים. התרבות אינה תובענית להרכב הקרקע, אך ניתן להשיג את התשואה הגבוהה ביותר עם אדמה רופפת מנוקזת.

האפשרות האידיאלית נחשבת למגרש בצד הדרומי או הדרום מזרחי, העולה מעט. על מנת להגן על צמח צעיר, לרוב מתבצעת הגנה מלאכותית בצד הצפוני. באתר של כרם שנעקר בעבר, מומלץ לשתול רק לאחר 3 שנים.

המלצות להכנת האתר.

• כדור הארץ נחפר לעומק של 30 ס"מ.

• מוצג הרכב חיטוי. במקרים מסוימים, מדובר בתמיסה של 1% של גופרת נחושת.

• שבוע לאחר הטיפול נוצרת המלטה פורייה משילוב של זבל וסופר-פוספט.

• במשך 1.5 חודשים לפני שתילת השיח, האדמה נחפרת.

• בחלק המרכזי של החורים המוכנים מותקנים יתדות לקשירת שתילים.

נוצר תל קטן. מותקן עליו שתיל, מיישרים את השורשים, ולאחר מכן מפזרים את החור באדמה ומשקה. לאחר ספיגה מלאה של מים, החור מכוסה לחלוטין באדמה.

לזן פרעה יש פרחים משני המינים. המשמעות היא שניתן להאביק את הצמח בכוחות עצמו, אין צורך לשתול זני האבקה נוספים לידו. חלק מהגננים משתמשים בענב זה כמאביק לצמחים עם סוג פרחים נקבי.

גיזום נכון ובזמן יאפשר לך להשיג את התשואות הגבוהות ביותר. עבודה זו מתחילה בשנה הראשונה לאחר השתילה. לביצוע, תזדקק למגזם מושחז בחדות, החיתוך נעשה במרחק של 3 מ"מ מהצומת של היורה עם הגבעול. יש לטפל במשטח הנוצר באתר החתך בלכה לגינה.

הזן מאופיין בקצב גידול גבוה. לכן, יש לבצע חתך עבור 6-8 עיניים. מומחים ממליצים לא לגעת בענפים שיוצאים מהאדמה בסביבה הקרובה של השיח. חלקי הצמח המושפעים מהקור מוסרים. בקיץ מתבצע גיזום סניטרי.

זן פרעה מאופיין בעמידות גבוהה לקור. עם זאת, אמצעי הגנה יכולים להגדיל באופן משמעותי את התשואה.

באקלים חם, מחסה אינו מתבצע גם לאחר הנחיתה. באקלים ממוזג, ההגנה נעשית במשך 3 השנים הראשונות.אלומות הענבים מכוסות לרוב במשטחי עץ, ולאחר מכן מניחים ברזנט או סרט מעל. העבודה להגנה על השיח צריכה להתחיל ברגע שהטמפרטורה יורדת ל-3 מעלות צלזיוס.

ישנן מספר מחלות שעלולות להשפיע על ענבים אלו.

אנתרקנוזה - הסר את כל החלקים הפגומים, טפל במשטח עם Quadris.

Phytophthora - משפיע על העלים. הטיפול כולל הסרת אלמנטים פגומים וטיפול בתמיסה של 3% של נחושת גופרתית.

סרטן חיידקים - ניתן להתמודד עם בעיה זו רק על ידי הסרת הצמח הפגוע.

באשר למזיקים, עלים ענבים הם האיום הגדול ביותר. הצמח רגיש לכנימות וקרדית עכביש. יש צורך להגיב להופעתם בזמן, יש להסיר צמח מושפע מאוד.

לעיבוד נוסף של פירות יער שהתקבלו, יש לספק את התנאים הטובים ביותר לאחסון שלהם. התנאים הנוחים ביותר:

• טמפרטורה מ 0 עד +4 מעלות;

• לחות לא נמוכה מ-90%.