- מחברים: VNIIViV אותם. Ya.I. Potapenko, מחברים: Ya.I. Potapenko, I.P. Potapenko, E.I. Zakharova
- קביעת פגישה: אוניברסלי
- צבע ברי: סגול כהה
- טַעַם: נעים, עם ארומה של אגוז מוסקט
- עם עצמות: כן
- תקופת הבשלה: מוקדם
- תקופת הבשלה, ימים: 124
- עמידות לכפור, מעלות צלזיוס: -25
- משקל חבורה, ג: 126
- תְשׁוּאָה: 114 ג'/הא
ענבים הם צמח אהוב על גננים רבים. כולם מבקשים לשתול זן לא יומרני באתר שלהם, מה שנותן פירות יער טעימים ויבול גדול. סגול מוקדם הוא אוצר אמיתי, שעד היום תופס עמדה מובילה בקרב הכורמים. ההיברידית היא בעלת ערך עבור הרכב מאוזן של חומצות וסוכרים בפירות.
היסטוריית רבייה
ההיברידית גדלה בשנת 1947 על ידי מדענים מצטיינים מ-VNIIViV im. יא.איי פוטפנקו. הוא מבוסס על הגנוטיפ של הזנים Severny (Seyanec Malengra x Vitis amurenzis) ו-Muscat Hamburg.
תיאור
השיחים הם בעלי מרץ בינוני. יורה צעירים מבשילים לחלוטין. העלווה ירוקה עם התבגרות קלה ונתיחה. מספר יורה הפרי הוא 80%. מספר הצרורות הוא 1.3-1.8.
תקופת הבשלה
התבגרות מוקדמת מתרחשת 124 ימים לאחר הפריחה. לייצור יין הם משתמשים בפירות שנקטפו בסוף החודש.
יש לנרמל את מספר היורה הפורה, לא מומלץ להעמיס על השיחים. עומס יתר מעביר את עונת הגידול ומפחית משמעותית את היבול.
צרורות
קטן, צפיפות בינונית, בצורת חרוט. משקלה של מברשת אחת יכול להגיע ל-126 גרם.
פירות יער
מעוגל באופן קבוע, לפעמים מעט סגלגל. גודל בינוני, אורך 13-18 מ"מ ורוחב 12-16 מ"מ. צבעם של פירות בשלים הוא סגול כהה.
העיסה לבנה ועסיסית, עם 2-3 זרעים לכל גרגרי יער. העור הוא בעל צפיפות בינונית, עם ציפוי שעווה כחלחל-אפור, מוחשי בעת האכילה.
טַעַם
בסולם טעימות של עשר נקודות, הם מדורגים ב-7.7 נקודות לטעם בהיר, עשיר ומאוזן של אגוז מוסקט וטעם לוואי נעים. רמת הסוכר היא 205-290 גרם/דמ³, עם חומציות נמוכה - 4.8 גרם/דמ³.
יש מטרה אוניברסלית. ניתן לצרוך אותו גם טרי וגם מעובד. הוא עושה יין קינוח מעולה עם ארומה פרחונית קלה, למשל, "סטפה רוז מוסקט". הסומלייה בטעימה מדרג אותו ב-8.5 נקודות.
תְשׁוּאָה
בעל תשואה גבוהה. משיח אחד, אתה יכול לאסוף עד 10 ק"ג מהיבול, ומדונם - 114 סנטנרים. הגפן ממש זרועה באשכולות פירות. הצרורות שוכבות היטב, סובלות תחבורה היטב.
תכונות גדלות
לא גחמני במיוחד לטפל בו. אבל כדי לקבל אוסף בשפע, עדיין צריך לטפל בו. הצמח אינו תובעני להרכב הקרקע. זה יכול לגדול אפילו על הקרקעות העניות ביותר.
אין צורך ליצור את הכרם ליד עצים ומבנים אחרים שמצלים באופן משמעותי על האתר.חוסר אור שמש ימנע מהגרגרים לקבל את כמות הסוכר הנדרשת.
תזונה נוספת מתחילה להיות מיושמת בשנה השלישית לשתילה; לפני כן, אין צורך בהאכלה נוספת. מספיק מאלה שהוצגו במהלך השתילה.
השקיה צריכה להיות בשפע מספיק עד שהצרורות מתחילות להבשיל. ברגע שהגרגרים מתחילים לגדול בגודלם ולשנות את צבעם, ההשקיה פוחתת. עם זאת, יש לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר.
נְחִיתָה
לפני שתמשיך בשתילה, עליך לגשת בזהירות לבחירת השתילים. למגדלים מנוסים מומלץ לרכוש אותם בחנויות מיוחדות או במשתלות.
שימו לב במיוחד למערכת השורשים. חומר השתילה צריך להיות בעל 3-4 שורשים עבים, לחים וגמישים, ללא סימני נזק או מחלה. על היורה עצמו, ניצנים חיים לא צריכים ליפול ולהתקלף, בכמות של לפחות 3-5 חתיכות.
השיטות הטובות ביותר לריבוי ענבים נחשבות לייחורי השתרשות או שכבות. שיטות אלה מאפשרות לך להעביר תכונות אימהיות לשתילים. גם גננים מנוסים יותר משתילים את הצמח.
שתילת סיגלית מוקדמת מתבצעת ממאי עד אוקטובר. הכל תלוי בתנאי האקלים של האזור. בגלל הצמיחה הנמרצת שלהם, השתילים נטועים במרחק של לפחות 1.5 מ'. החור עשוי עד לעומק של 35 ס"מ.
הַאֲבָקָה
הפרחים דו מיניים. אין צורך לשתול ענבים מאביקים בקרבת מקום. השחלה מתבצעת כמעט לחלוטין, אין אפונה.
קִצוּץ
בעת גיזום הגפנים, לא נותרו יותר מ-5-6 עיניים, אך תידרש גם התאמה של יורה לאחר מכן. אל תפחדו מגיזום חזק, לזן יש יכולות התחדשות גבוהות.
עמידות לכפור וצורך במקלט
הזן עמיד בפני כפור, יכול לעמוד בטמפרטורות עד -25 מעלות. כדי למנוע ציפוי של הגפן, רצוי לכסות אותה לקראת החורף.
מחלות ומזיקים
למרות העובדה שהכלאיים עמידים למדי בפני מחלות פטרייתיות רבות, במיוחד טחב וריקבון אפור, טיפול מונע עם הכנות מיוחדות צריך להתבצע מדי שנה.
התרבית רגישה מאוד לטחב אבקתי, פילוקסרה של שורש ועלים. תכשירי גופרית מעורבים בקוטלי פטריות מתאימים היטב להילחם בזיהומים אלה.
אם ענב נחשף למחלה או חרק כלשהו, זה תמיד משפיע על המראה שלו.
אִחסוּן
צרורות בשלות היטב נקטפות במזג אוויר יבש כאשר הטל נמס. אחסן בקופסאות עץ או פלסטיק בשכבה אחת, בחדר קריר.