- מחברים: אוניברסיטת מינסוטה, ארה"ב
- קביעת פגישה: טכני
- צבע ברי: כחול כהה, כמעט שחור
- טַעַם: הרמוני
- עם עצמות: כן
- תקופת הבשלה: אמצע מוקדם
- תקופת הבשלה, ימים: 140
- עמידות לכפור, מעלות צלזיוס: -34
- שמות מילים נרדפות: מינסוטה 1047 (מינסוטה 1047, MN 1047), פרונטנק
- משקל חבורה, ג: 100-130
בית הספר האמריקאי לגידול ייצר סוגים אטרקטיביים רבים של צמחי פרי. אחד מהם הוא ענב ה-Frontignac. גננים רבים ימצאו את זה שימושי ומעניין להכיר מגוון טכני כזה.
היסטוריית רבייה
Frontignac יצרה קבוצת רבייה באוניברסיטת מינסוטה. ריפריה 89 ולנדו נואר שימשו לגידולו. המפעל אושר רשמית לגידול בשנת 1996. הרישיון ניתן בשנת 2003. בארצנו המגוון עדיין לא מספיק נרחב.
תיאור
ל-Frontignac 4 מילים נרדפות - Minnesota 1047, Frontenac, Minnesota 1047, MN 1047. הצמח נבדל בפוריות הגונה. הוא מתאים להכנת יין. שיחים נוטים להתפתחות חזקה. סיכויי השימוש גבוהים מאוד.
תקופת הבשלה
פרוניניאק מסווג כענב בינוני מוקדם. בתנאים רגילים, הוא מבשיל תוך 140 יום. בהשפעת התנאים המטאורולוגיים, תקופה זו יכולה להשתנות באופן פעיל למדי.
צרורות
למברשת של זן זה יש צורה שעוברת מגליל לקונוס. הצרורות בדרך כלל משוחררות. מדי פעם הם מגיעים לצפיפות בינונית. משקל הגפן הוא בממוצע בין 0.1 ל-0.13 ק"ג.
פירות יער
הענבים כחולים כהים, לפעמים כמעט שחורים. הם מכילים מספר רב של עצמות. ציפוי שעווה מתפתח על פני הקליפה הצפופה המעובה. משקלו של ענב הוא 1.2-1.4 גרם. גודלו תמיד קטן.
טַעַם
הטועמים שימו לב:
- הרמוניה של תחושות טעם;
- הבשריות והעסיסיות של הפרי;
- תכולת סוכר - 0.26 ק"ג ל-1 קוב. dm;
- רמת חומציות גבוהה (לא מאפשרת שימוש בגידול לצורכי שולחן).
תְשׁוּאָה
מבחינת פוריות, Frontignac בולט לטובה בין זנים אחרים. המקורות אינם מספקים נתונים מדויקים. עם זאת, יש אזכורים כי הצמח יצטרך להיות מוגן מפני עומס יתר.
תכונות גדלות
גם למרות העומס הרב של הגפנים, הענבים יבשילו היטב. ההתבגרות של הבן החורג די פעילה. המגוון מתאים למערכת הקורדון התלויה. הרבייה מתבצעת בעיקר על ידי ייחורי שורשים. שיעור ההישרדות גם בתנאים קשים הוא גבוה מאוד.
נְחִיתָה
אין המלצות ספציפיות לזן הספציפי הזה. עם זאת, אתה יכול ליישם את אותן שיטות כמו עבור זנים עמידים אחרים. יש צורך לבחור שתילים עם שורשים נקיים ובריאים. העלים צריכים להיות גם נקיים מפגמים.
כדאי להכין שטח מואר ולחפור עליו תעלות שרוחבן ועומקן זהים (60 ס"מ). עדיף לבחור סבכות מצינור מתכת.
הַאֲבָקָה
פרחי הענבים הם דו מיניים, לכן, למעשה, אין צורך להאביק אותם בכוונה. רק במזג אוויר גרוע במיוחד המצב משתנה.
קִצוּץ
פרוניניאק מאופיין בפעילות צמיחה גבוהה. הגפן נחתכת ל-2-3 עיניים. לשיח אחד יהיו 40 עד 45 עיניים. נדרשת נורמליזציה. בעת העבודה, השתמש רק במספרי הגיזום החדות ביותר.
עמידות לכפור וצורך במקלט
בטיחות השיחים מובטחת בטמפרטורות של עד -34 מעלות. ברוב אזורי רוסיה, לא יהיה צורך להכיל תרבות. אין צורך בהגנה מיוחדת אפילו באזורים הצפוניים (כגון אזור מוסקבה ושטחים אחרים של מרכז רוסיה).
מחלות ומזיקים
ביחס לריקבון אפור, ל- Frontignac יש חסינות מוחלטת. הוא גם די עמיד בפני טחב. המצב קצת יותר גרוע עם אוידיום ועם פילוקסרה שורש. פיצוח לגמרי לא בא בחשבון. אין מזיקים מיוחדים לזן המסוים הזה.
אם ענב נחשף לכל מחלה או חרק, זה תמיד משפיע על המראה שלו.
אִחסוּן
שמירת הפירות של Frontignac לאורך זמן אינה אפשרית. הם מזעיפים את פניהם במהירות ומאבדים את התכונות המסחריות שלהם. לרוב, הבציר מעובד ליין. בדרך כלל יש לו צבע נופך אדמדם.
מומלץ להכין תערובות יין עם סוגי ענבים אחרים שהם פחות חומציים. חשוב מאוד לשלוט בזמן המגע של קליפות המיץ ופירות היער על מנת להגיע לצבע טוב.