- מחברים: זגורולקו ויטלי ולדימירוביץ'
- קביעת פגישה: חדר אוכל
- צבע ברי: כחול
- טַעַם: הרמוני
- תקופת הבשלה: מוקדם
- תקופת הבשלה, ימים: 110-115
- עמידות לכפור, מעלות צלזיוס: -21
- משקל חבורה, ג: 500-900 גרם, אישי עד 2 ק"ג
- סוג פרח: דו מיני
- צפיפות החבורה: צפיפות בינונית
גאלה היא צורה היברידית של ענבי מאכל בצבע כהה. לזן יש ביקוש רב בקרב צרכנים וגננים, אך לא ניתן לסווג את הזן כבלתי תובעני לטיפול - גידולו דורש כללים מיוחדים של טכנולוגיה חקלאית.
היסטוריית רבייה
הזן גדל על ידי המגדל האוקראיני V.V. Zagorulko. הגאלה היא תוצאה של חציית הזנים Podarok Zaporozhye ו-Kodryanka. בתחילה נמכרו ענבים חדשים במחיר גבוה, מכיוון שהשיחים הרבו נבדלו בתכונות יקרות ערך, אך מאוחר יותר הופיעו זנים תחרותיים אחרים, ועלות השתילים הופחתה.
תיאור
הגפן נבדלת בצמיחה חזקה, יש לה עלים גדולים היוצרים צל באתר, כך שניתן להשתמש בשיח לקישוט עיצוב נוף. הזן מאופיין בהבשלה טובה, אולם ניתן לעכב אותו בעומס יתר, מה שתורם להרעה באיכות היבול.
תקופת הבשלה
גאלה שייכת לזנים המוקדמים, בדרך כלל תקופת ההבשלה היא 110-115 ימים.
צרורות
במבנה, הצרורות דומות לזן Black Delight, משקלן 500-900 גרם, וחלק מהדגימות מגיעות למסה של 2 ק"ג. הצפיפות בינונית.
פירות יער
הפירות בצבע כחול וצורתם אליפסה. משקל הגרגרים הוא 12-14 גרם.
טַעַם
פירות היער מאופיינים בטעם נעים הרמוני. גאלה הוא זן שולחני שנצרך לעתים קרובות יותר טרי. עם זאת, מותר להשתמש בפירות להכנת יין או מיץ - משקה כזה יקבל טעם רך חמוץ מתוק וארומה נעימה. אפשר להכין צימוקים.
תְשׁוּאָה
התפוקה של הזן נקבעת על ידי העבודה הקשה של בעל האתר. אם כל כללי הטכנולוגיה החקלאית נצפו, אז התשואה יכולה להגיע 15-18 ק"ג של פירות יער לשיח.
תכונות גדלות
אחד הכללים הבסיסיים נוגע להשקיה והאכלה של הצמח. גלישה עלולה להרוס את התרבות, ולכן האדמה נרטבת כשהיא מתייבשת. לחות חשובה במיוחד בעונת הגידול, ובשלב הפריחה ועם הבשלת פירות היער, יש להפסיק את ההשקיה.
שיחים צעירים יכולים לצמוח היטב ללא דישון נוסף, ומגיל שלוש יש להפרות אותם שלוש פעמים בעונה - אחרי החורף, לפני ואחרי הפריחה.
הזן מגיב היטב לחיפוי. ההליך מבוצע במהלך כל עונת הגידול. נסורת, קש, חציר, כבול יכולים לשמש כתיב. מומלץ להניח את החומר בשכבה של 10 ס"מ בבורות סביב היבול.
נְחִיתָה
שתילת צמח מורכבת ממספר שלבים.
חפור בור בגודל 80x80x80 ס"מ.
מניחים ניקוז בתחתית, יוצקים אדמה פורייה ברמה של 30 ס"מ.
הוסף 10-20 ליטר של חומר אורגני וסופר-פוספטים.
לשתול את היורה בשיפוע קל.
מפזרים אדמה מופרית, מניחים מעל אדמה רגילה. אין צורך ללחוץ.
השאירו 5-10 ס"מ מרווח השקיה בחור.
חפרו תעלה במרחק של 15 ס"מ מהשיח. ממלאים אותו במולץ' ומשקים אותו.
בעת שתילת שתילים מרובים, יש לשמור על מרחק של לפחות 2.5 מ' ביניהם.
הַאֲבָקָה
לגאלה יש פרחים דו מיניים, כלומר חרקים וזנים מאביקים אינם נדרשים להאבקה.
קִצוּץ
בשנים הראשונות, צמח צעיר זקוק לגיזום זהיר. מספיק להשאיר 35-45 ניצנים על כל עץ. הגפן מתקצרת ב-6-8 עיניים.
וגם גננים צריכים לקחת בחשבון את מקדם הפרי של הזן, הוא 1.3. וזה אומר שאסור להתיר את עומס הגפן, אחרת איכות היבול לא רק תקטן, אלא גם תקופת הבשלתה תתעכב.
עמידות לכפור וצורך במקלט
השיח של זן זה מסוגל לעמוד בטמפרטורות עד -21 מעלות. עדיף להשתמש במקלט לחורף. את כל הענפים ניתן לקשור, לקפל על המלטה ולתקן. משוך פוליאתילן על גבי הקשתות המוכנות ומפזרים את המבנה באדמה.
אם הטמפרטורה באזור השתילה לא יורדת מתחת ל-15 מעלות, אז אתה יכול לדלג על שלב מתיחת הסרט, ולכסות מיד את הענפים המחוברים בשכבה גדולה של אדמה.
מחלות ומזיקים
הזן די עמיד בפני מחלות פטרייתיות וסובלני לטחב וטחב אבקתי. לצורך טיפול מונע, מומלץ לטפל בצמח בקוטל פטריות או נוזל בורדו. יידרש ריסוס נוסף בעונה הגשומה או להיפך בעונה החמה והיבשה. בדיקה חזותית של היבול היא גם אמצעי המניעה הטוב ביותר.
אם ענב נחשף לכל מחלה או חרק, זה תמיד משפיע על המראה שלו.
אִחסוּן
לצרורות יכולת הובלה טובה ואיכות שמירה. תקופת האחסון של פירות היא ממוצעת, אבל בשביל זה אתה צריך לשמור על מיקרו אקלים מסוים. אם היבול יאוחסן במרתף, הנח את הצרורות עם המסרק למעלה בקופסאות כך שהגרגרים לא יבלוט מעל גובה המיכל.