ענבים הרולד

למרות העובדה שזן הרולד הצעיר עדיין לא עבר את כל ניסויי הזנים של המדינה ואינו כלול במרשם הצמחים הממלכתי של הפדרציה הרוסית, גננים חובבים רבים שמחים לטפח סוג זה של יבול וקוטפים יבול מעורר קנאה במשך כמה שנים ברציפות.

זן השולחן הרולד הוא הכלאה שגודלה על ידי מגדלים מה-Ya.I. Protapenko VNIIV ברוסיה. ההיברידית מורכבת, בין-ספציפית. הוא הושג כחלק ממשימת רבייה של מחקר ופיתוח על ידי חציית זן Vostorg עם ארקדיה, ולאחר מכן האבקה בקיץ מוסקט. הרולד נוצר כחלק ממשימת רבייה כמדגם שנקרא IV-6-5-pc.

מאז 2016 הזן עובר את הבדיקות הנדרשות, אך הוא כבר מותר לגידול בקרקעות פרטיות. עד שתתקבל ההחלטה על הוספת הטופס ההיברידית למרשם המדינה, אסור להשתמש בהרולד למטרות מסחריות ולגדל בקנה מידה תעשייתי.

הזן החדש נתפס כזן עם תקופות הבשלה מוקדמות מאוד ועמידות בפני כפור וטמפרטורות קיצוניות. בנוסף, לפירות היער צריך להיות טעם לוואי נעים של אגוז מוסקט.

יש להניח שהאזור המומלץ לגידול הוא צפון הקווקז, אך הגיאוגרפיה של הגידול בקנה מידה תעשייתי, לאחר כל ניסויי הזנים, עשויה להתרחב כך שתכלול את אזור אנאפו-טמלינסקי ואת החלק המזרחי של החוף הדרומי של קרים.

גננים חובבים מטפחים בהצלחה את הרולד באזורי מרכז רוסיה ואפילו בקיץ קצר בסיביר ובצפון מערב המדינה.

גפנים בגודל בינוני ומעל הממוצע, גדלות במהירות, היורה מבשילים עליהם היטב, ויוצרים שיחים שרועים.

העלים הם אמרלד בהירים, בינוניים בגודלם, חתוכים לחמש אונות. צורת העלה מעוגלת. ללהב העלה יש ציפוי תותח בתחתית. צבע הפרחים ירקרק-צהוב, קטן בגודלם.

הרולד הוא זן מוקדם מאוד. 95-100 ימים עוברים מהניצנה ועד להופעת אשכולות ענבים בבגרות טכנית, המאפשרת לקבל בציר מוכן ובשל באמצע הקיץ.

עם זאת, יש לזכור שככל שהאזור בו גדלה הצורה ההיברידית צפונה יותר, כך הענבים מבשילים וצוברים תכולת סוכר ארוכה יותר.

אשכולות הענבים בינוניים וגדולים, הצורה היא בעיקר חרוטית או גלילית. פירות היער צמודים, החבורה הנדירה רופפת. משקלה של מברשת אחת הוא בדרך כלל 400-500 גרם, אך הוא יכול להגיע ל-1 קילוגרם.

גודל הגרגרים ממוצע - 24.1 * 19.7 מ"מ, משקלם 5-6 גרם. הפרי של הרולד עמיד בפני אפונה וסדקים. הצורה היא אליפסה. כאשר הוא בשל, העור הבינוני-צפוף מקבל גוון צהוב-ענברי. מאפיין ייחודי של ההיברידית הוא שובל בצורת נקודה חומה על החלק העליון של ברי. זה נשאר מהשחלה שהוסרה.

פירות היער יושבים ביציבות על הגבעולים. עמיד בפני התנפצות גם ברוחות חזקות ובתנאי בשלות יתר. העיסה בשרנית ועסיסית, צפופה. בפנים יש 2-3 עצמות הניתנות להסרה בקלות.

על פי הערכות טעימות מקצועיות של איכויות הטעם של הרולד, מצוין אינדיקטור של 8.0 נקודות בסולם של עשר נקודות. הטעם מתוק, הרמוני, עם טעם לוואי עז של אגוז מוסקט. תכולת הסוכר היא 19-20%, החומציות היא 4-5 גרם / dm3. בקווי הרוחב הצפוניים, האינדיקטורים יכולים להשתנות מבחינה איכותית, להרוויח פחות תכולת סוכר.

בנוסף לאכילת פירות טריים, הרולד מייצר מיצים מצוינים, לפתנים, קונפיטורים וצימוקים.

הרולד שייך לזני הענבים הפוריים.אחוז יורה פורה הוא 75-80%. שיעור הפריון הוא 1.5-1.6, שהוא אינדיקטור גבוה.

כל שיח יכול לייצר 20 אשכולות ענבים מצוינים במשקל כולל של 14-15 קילוגרם. הזן דורש נורמליזציה להצטברות סוכר טובה יותר, אך אם הוא לא יופק, אז הבנים החורגים יתנו בציר שני בסתיו.

למרות העובדה שהזן צעיר, הוא כבר ביסס את עצמו כצורה לא יומרנית של היברידית. הוא גדל על כל אדמה, במגוון תנאי אקלים. אינו דורש טכנולוגיה חקלאית מיוחדת. לכן, כל מגדל יכול לציין את הקלות והפשטות של הטיפוח של הרולד. עם זאת, עבור יבול טוב ושופע, יש כמה דברים שצריך לקחת בחשבון.

הרולד אוהב לגדול על גבעה, שתואר היטב בשמש הלוהטת והקופחת. עדיף לבחור מדרון חם דרומי. כדאי גם לקחת בחשבון שרוחות חזקות יכולות להשפיע לרעה על בציר הענבים, אך עדיין יש צורך באוורור טוב של השיחים.

הקרבה של מי התהום אינה רצויה: השורשים יכולים להירקב. העומק האופטימלי הוא מעל 1.5 מטר. בנוסף, בעת השתילה, כדאי לדאוג לניקוז טוב - חול, חלוקי נחל, לבנים שבורות מתאימים.

הפרחים של הרולד הם דו מיניים, אינם דורשים האבקה מלאכותית. עם זאת, כדי לשפר את התשואה, אתה יכול לפנות לשיטה זו. את הרולד אפשר לשתול ליד ענבים פורחים נקבים, הרולד מאביק גם את זה.

גיזום של גפנים נדרש בתחילת האביב לפני זרימת מוהל. הסר יורה שסבלו מכפור. בקיץ, ילדים חורגים נגזמים - זה לא מאפשר לשיח להעמיס יתר על המידה, תורם לאוויר, כמו גם קבוצה של תכולת סוכר של פירות יער. בסתיו, הגפנים נחתכות ל-8-12 עיניים לפני תחילת הכפור.

באזורים הדרומיים אין צורך לכסות את השיחים. אבל בנתיב האמצעי ובקווי הרוחב הצפוניים, בגלל שינויי טמפרטורה חזקים, יש צורך במחסה. זה מונע מהצמח למות בחורף, יאפשר לו "להתעורר" מהר יותר אחרי החורף ולתת יבול עשיר ומתוק.

את הגפנים מורידים לקרקע, באדמה מותקנות קשתות שעליהן מכסים את חומר הכיסוי. יש להציב עומסים על הקצוות החופשיים.

הרולד סובלני לטחב, שהם כתמים מקומיים של נמק בקוטר של עד 10 מ"מ, עמידותו מוערכת ב-2.5-3 נקודות. רגישות לטחב אבקתי - 3.5 נקודות. העלים דורשים טיפול כימי 4-5 פעמים בעונה.

הרולד יכול להיות מושפע מכל מזיקים הטבועים בתרבות - קרדית עכביש, גלילי עלים. ציפורים עלולות לגרום נזק ליבול, צרעות כמעט ואינן גורמות נזק.

צרורות מאוחסנות עוד חודשיים לאחר ההסרה. טמפרטורת אחסון 0-2 מעלות. גם עם בציר מאוחר, הענבים נראים טוב ויכולים לשכב עד חודש במיקרו אקלים נוח.