ענבי Kacic

יש הרבה זנים של גידולי פירות. אבל גם על הרקע הכללי, הענבי Kacic ראויים לשיקול זהיר ביותר. התכונות שלו יעניינו מאוד את רוב הגננים.

ענבי Kacic הוא זן ותיק מאוד. זה הוכנס למחזור הכלכלי כבר בשנת 1939. פיתוח סלקציה בוצע בגאורגיה. המילים הנרדפות הרשמיות לשם הן Azhkachich, Kachichi, Kajij. Kacic מיועד לטיפוח טכני. זה מוזר שלפי מספר מומחים זהו אחד הזנים העתיקים ביותר, ובמאה העשרים הוא פשוט שוחזר.

ענב Kacic משמח אנשים עם פירותיו די מאוחר. לאחר השתילה, הגרגרים נוצרים לבסוף ביום 176-203. הכמות הכוללת של הטמפרטורות הפעילות בין שחרור הניצנים להיווצרות ענבים מתאימים מבחינה טכנית היא 3500 מעלות. נסיבות אלו הופכות את הזן ללא מתאים לגידול פתוח בכל מקום אחר מלבד חוף הים השחור. ההתאקלמות, גם בנתיב האמצעי, נתקלת בקשיים גדולים.

המברשות של Kacic בצורת חרוט. הם מסוג ההנעה. פירות בחבורה מרוכזים מעט מאוד, הוא עצמו שביר. לפעמים מוצאים אשכולות גליליים. בתנאים נוחים הם מגיעים לצפיפות ממוצעת.

צבע הענבים כחול כהה, שונה כמעט באופן בלתי מורגש משחור. הם מכילים עצמות בפנים. קליפת הגרגרים דקה מאוד. העיסה לא עסיסית מדי ומתפשטת. גודל הענבים: רוחב 4-16 מ"מ, אורך 15-17 מ"מ.

במובן הזה, קאצ'יץ' לא מציג הפתעות מיוחדות. הטעם הפשוט שלו אינו אקספרסיבי מדי בהשוואה לזנים אחרים. עם זאת, הוא משמש בעיקר לייצור יינות, ולכן הטעם אינו חשוב במיוחד.

יש לפחות 80 סנטנרים (צנטנרים) של פירות לכל דונם. בתנאים נוחים, נתון זה עולה ל-90 סנטנרים. בסטנדרטים מודרניים, זהו ענב טיפוסי עם תשואה בינונית. עם זאת, בהתחשב בהיסטוריה הארוכה, התוצאה טובה למדי. פירות נקטפים בדרך כלל במחצית השנייה של אוקטובר.

הצמח סובל טוב יחסית לחות קרקע גבוהה. הוא לא חושש מכמות משמעותית של משקעים. בהקשר זה, Kacic עדיף על ריזלינג או אליגוטה. פיתוח שתילה טוב אפשרי בכל אדמה. היוצא מן הכלל הוא אזורים מלוחים וספוג מים.

אבל האפשרות הטובה ביותר תהיה:

• אדמה אדומה שלד בינונית;

• אדמה צהובה;

• גבעות המורכבות מקרבונטים.

יש לשתול את Kacic מוקדם ככל האפשר. אור שמש מוצק חשוב מאוד לתרבות זו.זה צריך להיות מוגן מפני רוחות קרות. אמצעי ההאכלה אופייניים לזני ענבים טכניים.

התרבות נבדלת על ידי פרחים דו מיניים. לכן לא יידרשו מאמצים מיוחדים להפעלת האבקה. האמצעים למשיכת דבורים לכרם זהים כרגיל. בעונות עם מזג אוויר טוב, אין מה לדאוג.

Kacic נבדל בצמיחה חזקה. לכן, זה חייב להיות מנורמל. גיזום ריפוי מתבצע לפי הצורך. הטיפול פשוט ובמחיר סביר כמעט לכל גנן. כמובן, יש צורך באמצעי זהירות כדי למנוע את החדרת זיהום במהלך הגיזום.

זן ענבים זה מותאם בצורה מיטבית לדרום אזור הים השחור. בתנאים אלה, במהלך חורף מתון רגיל, הוא יכול לשרוד ללא מחסה. הצורך בעבודות כיסוי מתעורר אם העונה קשה מהממוצע האקלימי. עם זאת, אי אפשר לשפוט את קשיחות החורף האמיתית של הצמח באבחזיה ובדרום טריטוריית קרסנודר. מחוץ ליישובים אלה, הוא אינו מחולק.

ענבי Kacic סובלים היטב את ההשפעות של טחב אבקתי. גם לא סביר להיות מושפע מעובש אפור. עם זאת, אין בכך כדי למנוע את הצורך בטיפולים מונעים. זה הכרחי להגן על עצמך מפני זיהומים אחרים וחרקים מזיקים. קיימת סבירות נמוכה לפציעת טחב.

הקליפה הדקה של הפרי והטעם הבינוני יחסית מגבילים מאוד את אפשרויות האחסון. אתה יכול לשמור את הבציר של ענבי Kacic רק בתאי קירור. אבל זה כמעט לא נשמר. כיוון השימוש העיקרי הוא עיבוד ליינות אדומים. הם רכים ויש להם זר מוזר.