ענבים סנונית

היברידית מורכבת אינה מפתיעה רק במבט ראשון. למעשה, קשה למצוא זן כהה של אגוז מוסקט עם טעם מודגש עם תקופת הבשלה כה מוקדמת כמו סנונית.

המגדל הביתי E.G. Pavlovsky הצליח ליצור סנונית היברידית. הזנים סופר-אקסטרה וקרסוטקה הפכו לבסיס ההורי. התוצאה היא סנונית שולחן אוניברסלית, מעולה בטעמה. יש לו גם שם נוסף, הידוע לגננים ולמגדלים כ-C-3-2.

הזן נחשב חדש יחסית. ערכה של הגפן נעוץ בעמידותה לתנאים חיצוניים לא נוחים, ביכולת לתת יבול יציב באיכות טובה. והכי חשוב - בשלבי ההבשלה המוקדמים.

מגוון זה הוא מגוון שולחני. הצמח נמרץ, גבוה, נותן אשכולות כמעט לכל אורכו. יש לו מערכת שורשים מפותחת מאוד. יש די הרבה עלים על הגפן, הם ירוקים בהירים, משוננים עם ורידים.

הסנונית שייכת בצדק לזני ההבשלה המוקדמת מאוד. אחרי הכל, התקופה מהופעת ניצנים על הגפן ועד להבשלה מלאה של הענבים היא 95-100 ימים. ובדרום רוסיה ניתן לקצור צרורות בשלות באמצע יולי.

חבורת הסנונית יפה מאוד, בעלת מצגת מעולה. בעל צורה גלילית-חרוטית. פירות היער בצרור הם בצפיפות בינונית. לא נצפים קילוף או סדקים. החבורה עצמה במין זה אינה גדולה מדי, מגיעה ל-600 גרם.

לסנונית גרגרים גדולים למדי בצורת אליפסה. כל אחד שוקל בממוצע 9 גרם. הצבע עשיר - מכחול-שחור ועד כמעט שחור. הקליפה דקה מאוד, כמעט בלתי מורגשת כאשר נוגסים בו, והבשר צפוף, עם דפנות בשרניות של הפרי.

פירות יער אינם מותקפים על ידי צרעות, מכיוון שהם אינם נסדקים. הם נבדלים באיכות שמירה טובה מאוד וניידות.

לסנוניות יש טעם מובהק של אגוז מוסקט, עם רמזים של דומדמניות שחורות. בנגיסה, מוצק, מעט פריך, מרענן נעים. אניני טעם כבר העריכו את הענב הזה כזן לצריכה טרייה וליצור יין.

הזן מאופיין ביבול ממוצע. למרות העובדה שהגפן מייצרת אשכולות רבים כמעט לכל אורכה, כל אשכול בגודל קטן עד בינוני (400-600 גרם). התשואה מהשיח תהיה תלויה במספר השחלות שנותרו לצמיחה והתפתחות. בממוצע, עד 15-20 ק"ג מתקבלים משיח.

באופן כללי, המגוון אינו תובעני לטיפול. אבל כדי לקבל יבול טוב, חשוב להכיר כמה מהניואנסים של הטיפוח.

עדיף לשתול צמח באביב (באזורים הדרומיים זה אפשרי בסתיו). לשיח נבחר מקום מואר היטב.

מכינים בור לחורף, שמים שם 10 ק"ג דשנים אורגניים (זבל) או תערובת של דשנים מינרליים. הם צריכים לטפטף היטב. באביב, האדמה בתוך החור מעורבבת, חתיכות לבנים שבורות מתווספות לתחתית. אדמה פורייה מעורבת עם חול ואפר עץ. השורשים חייבים לנשום היטב. השורשים של צמח צעיר נקבעים על תערובת זו. הקפידו להכין מיד תומכים לקשירת הגפן.

חור קטן נוצר סביב חור הנחיתה במרחק של 0.5 מטר. לאחר מכן, יוצקים לתוכו מים להשקיית צמח צעיר.

לסנונית אין בעיות בהאבקה וניתן לגדל אותה בהצלחה גם בחממה. לכל צמח יש פרחים משני המינים.

הזן זקוק לגיזום קבוע. זה מתבצע בכל עונה, מסיר יורה ישנים וגפנים שניזוקו מהמחלה. זה משפר את ההתנגדות של הצמח, מגדיל את התשואה.

והם גם מסירים כל הזמן עלים נבולים ופגומים, הם עושים זאת לאורך כל עונת הגידול.

כדאי לטפל בחיתוך הגפן בתמיסה שהוכנה על בסיס עופרת אדומה טבעית (צבע) באמצעות גיר ותוספת חומצת בור.

הענבים עמידים בתנאי. הגפן יכולה לעמוד בכפור עד -23 מעלות צלזיוס, אבל היא זקוקה למקלט חובה לחורף. ניתן לחפור תעלה על ידי הנחת הגפן באדמה לכיוון צמיחת נערייה ולכסות אותה בנייר כסף. לחילופין, השתמש בבד לא ארוג בשילוב עם קש.

תנאים חשובים שיש להקפיד עליהם בעת הכנת מגוון זה לחורף.

1. לפני מחסה, טוב להשיל את מערכת השורשים כך שהאדמה תהיה רוויה בלחות.

2. אין לסגור את הסנונית מוקדם מדי במזג אוויר חם.

3. יש להמתין לכפור יציב, בערך -2 ... 3 מעלות, ומזג אוויר יבש וקפוא יציב.

המגוון חדש למדי, כך שניסויים בתחום זה עדיין נמשכים. באופן כללי, ניתן לומר שלסנונית עמידות טובה למחלות ומזיקים האופייניים לתרבות זו. יכולת עמידה במחלות ברמה של זנים מוכחים.

למרות הקליפה הדקה, הענבים מאוחסנים ומועברים היטב. מכינים ממנו יין. הזן טוב גם לקציר צימוקים.