- מחברים: צרפת
- קביעת פגישה: טכני
- צבע ברי: סגול
- תקופת הבשלה: מוקדם
- עמידות לכפור, מעלות צלזיוס: -27
- שמות מילים נרדפות: מילאו, קולמן 194.2
- סוג פרח: דו מיני
- נזק על ידי צרעות: מעלות גבוהות
- צפיפות החבורה: צפוף
- עור: רזה
ענב לאון מילאו (מילים נרדפות Millau, Kuhlman 194.2) - הכלאה של הבשלה מוקדמת, גדל בצרפת. יש לו מטרה טכנית - לייצור יין, לפעמים הוא משמש לצריכה טרייה.
היסטוריית רבייה
הוא הופיע ב-1911 הודות ל-E. Kuhlmann באלזס. היא נוצרה כאשר הוצלבו הזנים Riparia, Rupestris ו-Goldrisling (לפי מקורות אחרים, Oberlin 595 ו-Goldrisling).
תיאור
ענב לאון מילאו הוא היברידי ומבשיל מוקדם. כלפי חוץ הוא דומה לזן מרשל פוך, רק שהוא גבוה יותר, הוא גדל עד 1.6 מ' והתשואה גדולה יותר. הטעם יוצא הדופן של הזן ותווי השוקולד מושכים צרעות שצריך להתמודד איתן.
תקופת הבשלה
ענב לאון מילאו שייך לזני ההבשלה המוקדמת. עם זאת, באזורים הצפוניים, תהליך זה מתרחש בספטמבר. איסוף בקנה מידה גדול מתחיל מיד לאחר הבשלת הצרורות.
צרורות
המברשות הן בצורת גליל, בצורת צפוף, בגודל מעט פחות מהממוצע. משקלם נע בין 130 ל-150 גרם.
פירות יער
פירות יער צפופים, סגלגלים, מוארכים, גודל 12 על 16 מ"מ. הצבע סגול כהה, יש פריחה חיוורת. המשקל המשוער של פרי אחד הוא עד 6 גרם. העיסה מתוקה, עם ארומה שוקולדית ומיץ עז. הקליפה דקה.
טַעַם
לאון מילאו הוא זן ייחודי, בנוסף למאפיינים החיצוניים הייחודיים של מוצר טרי, ניתן להדגיש את הטעם הנעים של יין ומיץ. ייננים משתמשים בענבים כדי להגביר את צבע התערובת ואת תכולת הסוכרוז. בצורתו הטהורה, מוצרי יין מזן זה נראים קטיפתיים, עם עקביות מעולה וריח טעים.
תְשׁוּאָה
בעל תשואה גבוהה. ניתן לקצור עד 10 ק"ג של פירות יער ממ"ר אחד.
תכונות גדלות
גידול זן לאון מילאו כרוך בביצוע מספר פעולות פשוטות: השקיה בזמן, התרופפות האדמה, גיזום ענפים יבשים, הלבשה על פי עונות השנה, טיפול ממזיקים ומאפייני אחסון. העיקר להחליף את הגפן המיושנת בחומר חדש.
נְחִיתָה
חשוב שהענבים יבחרו את אתר השתילה המתאים. אור טבעי טוב נלקח בחשבון, נושב אוויר חם. וגם נדרשת אדמה פורייה - קלה, עם תערובות של דשנים מינרליים.
כאשר שתיל גדל בתוך סביבה נוחה (מיכל), יש להוציאו לאחר השרייה מקדימה במים למשך כ-30 דקות. מראש (14 ימים), יש צורך לחפור שקע לשתילה עתידית, בצורת משולש, כאשר הצד שלו יהיה 40 ס"מ. לשים חומוס בתוך החור (בתחתית) (10 ס"מ זה מספיק), ואז למלא אותו עם מצע עד האמצע.
בזמן שתילת הגפן המוכנה רצוי להשאירה למשך שעה בתמיסה מעוררת צמיחה. מניחים את השתיל במרכז החור, ומפזרים אותו בזהירות באדמה. יש להניח שורשים לא מחולקים בראש הסוללה.
הַאֲבָקָה
הודות לסוג הפרח הדו-מיני, האבקה מתרחשת באופן עצמאי. זה שימושי במיוחד מכיוון שהוא מגביר את הפרי ומפחית את הסבירות ליבול נמוך.
קִצוּץ
גיזום רצוי בפברואר. יש צורך להסיר ענפים יבשים, חלשים, חבולים וכואבים.
במידת הצורך, ניתן לחזור על התהליך בסתיו, לא יאוחר מ-30 יום לפני הכפור הראשון. השטח הגזום מטופל בזפת גינה, ואת הענפים הגזומים יש להיפטר באמצעות שריפה, בהכרח אם נותרו סימני טפילים או מחלות.
רִוּוּי
הרטבת הקרקע ליד השיח צריכה להיעשות במשך 120 הימים הראשונים מיד לאחר השתילה. בבצורת, השקיה נחוצה 1-3 פעמים בשבוע, בהתאם לייבוש האדמה.
השיח גדל, השקיה כבר לא נדרשת באותה עוצמה, אבל כמות המים גדלה בגישה אחת. לשנת החיים הראשונה מספיקים 10 ליטר / זמן לזן הענבים הזה, ומשנה - 20-30 ליטר.
עמידות לכפור וצורך במקלט
ענבי לאון מילאו יכולים לעמוד עד -27 מעלות צלזיוס. שיחים בוגרים אינם זקוקים למקלט, מה שלא קורה עם גפנים חלשות שנשתלו לאחרונה. תוך שנה לאחר השתילה יש לכסות: שורשים - נסורת, חומר כיסוי, קליפת ביצה (מתאימה גם כדשן, שומרת על חום), יורים/ענפים - ספונבונד.
מחלות ומזיקים
ענבי לאון מילאו אינם מפחדים ממחלות פטרייתיות ועמידים במידה בינונית לפילוקסרה של שורש ועלים. מבין המזיקים הברורים ניתן לזהות צרעות, אך עם שליטה בזמן, מאפייני הענבים והוא עצמו אינם מתדרדרים.
אם ענב נחשף לכל מחלה או חרק, זה תמיד משפיע על המראה שלו.
אִחסוּן
תלוי במוצר המוגמר:
פירות יער - במקרר לא יותר מ 4-7 ימים;
יין - בחביות עץ או בקבוקי זכוכית כהה.
ענבים לאון מילאו הוא רב תכליתי ולא יומרני: זה מספיק כדי להשקות ולגזום ענפים בזמן. גדל לייצור יין. חיי המדף הארוכים של פירות היער בטעם יוצא דופן מאפשרים ייצור של יינות במבנה הקטיפתי הרצוי עם טעם מתוק ורמזים לשוקולד.