ענבי לידיה

זן הענבים הרב-תכליתי והנמרץ לידיה התאהב באנשים רבים במולדובה, אוקראינה ורוסיה הודות ליבולה היציבה והראויה, המראה המושך של הגפן והחבורה, כמו גם הארומה הנעימה והמעוררת תיאבון של פירות יער בשלים.

לזן יש מילים נרדפות כמו ורוד לידיה, ורוד איזבלה ואדום איזבלה.

הזן נוצר בארה"ב על ידי חציית זני הענבים Vitis Labrusca ו-Vitis Vinifera. זני ענבים אירופאים החלו להידבק במחלות שהגיעו ליבשת הודות לשתילים המיובאים של ענבי בר. כדי לפתור בעיה זו, זנים אחרים, הפופולריים ביותר, החלו להיות מושתלים על "הזר". כך ניתן היה להשיג לידיה, שהוריה היו "אמריקאים" ו"אירופאים".

במשך שנים רבות מגדלים גננים את לידיה בחלקותיהם. לרוב, ניתן למצוא את המגוון בדרום רוסיה, כמו גם באוקראינה (באזורי פולסי, ערבות ויער-ערבות). ההיברידית נמצאת לעתים קרובות בשטחה של מולדובה ומדינות שכנות אחרות עם אקלים חם. ניתן לגדל ענבי כיסוי בסיביר ובאורל.

לידיה יש תקופת הבשלה ממוצעת, עונת הגידול שלה היא 158 ימים עם סכום של טמפרטורות פעילות של 3090 מעלות צלזיוס. אתה יכול לקצור יבול בשל באמצע או סוף אוקטובר. זה תלוי באקלים שבו גדלים הענבים. הגרגרים לא מבשילים באותו זמן. בתחילה מבשילים האשכולות, אשר קרובים יותר לשמש.

הצרורות אינן גדולות מדי, שוקלות 150-180 גרם ובעלות צורה מסועפת חרוטית או גלילית. בשל הענפים, המבנה שלו רופף למדי. אפונה לא משמעותית מצוינת.

לכל אחד מהגרגרים יש גודל ממוצע ומסה קטנה - רק 3.5-4 גרם. צורתם עגולה, הצבע אדום כהה, ניתן להבחין גם בפריחת שעווה לילך. העור עבה ומוצק. העיסה נפרדת בקלות, רירית ועסיסית. פירות מכילים 180-190 גרם/דמ³ של סוכר (אחוז גבוה) עם חומציות של 5.5-9.3 גרם/דמ³.

הטעם של לידיה יוצא דופן והרמוני, אפשר להרגיש בו תווים של תותים. הארומה ניתנת לביצוע, חזקה מאוד ומתמשכת במיוחד.

הזן מניב תשואה גבוהה, ולכן הוא נותן יבול טוב באופן עקבי (100-120 סנטנר / חה או 40 ק"ג לשיח). אם ניקח בחשבון את הנטיעות בקנה מידה גדול למסחר, ניתן לטעון שניתן להשיג עד 120-130 סנטים של צרורות מהדונם אחד. מספר הצרורות לכל יורה הוא 6-8 חתיכות.

ענבי לידיה יכולים להסתגל למגוון רחב של תנאים, אך על מנת לקבל בציר יציב, חזק וטוב יש להקפיד על כמה כללים.

אתה יכול לשתול ענבים גם באביב וגם בסתיו. עבודת האביב מתקיימת בחודשים מאי או אפריל. לאחר מכן, הצמח ישתרש, יתחזק ויתכונן לחורף. בסתיו, אתה צריך לשתול באוקטובר, לפני שהכפור הקשה מגיע. במקרה זה, לענבים יש זמן להשתרש ולהתאקלם.

יש לשתול את לידיה באדמה, שהטמפרטורה שלה נעה בין +10 מעלות בטמפרטורת אוויר של +15 מעלות.

הפרחים של הכלאיים הם דו מיניים, כלומר הוא מאביק בעצמו.

אם הגנן יוצר את הזן בשיטת המניפה, אז יש צורך לחתוך את הצמח. ההליך מתבצע בשנה השנייה לאחר השתילה. זה נעשה כדי שייווצרו צרורות רבות, וכדי שהתרבות תתחדש.

ישנם מספר סוגים של הליך זה.

• גיזום אביב מתבצע לפני שהמיץ מתחיל לנוע בצמח. יש לזכור כי יש לקבוע את טמפרטורת האוויר סביב +5 מעלות. יש צורך להיפטר מכל יורה מושפע הכפור.

• גיזום קיץ הוא סניטרי, ילדים חורגים צריכים להיגזם בתהליך. זה מאפשר אוורור משופר של השיח.

• גיזום הסתיו נעשה בנובמבר או אוקטובר.

השקיה חשובה ביותר לגידול הענבים ולאיכות הבציר המתקבל, ולכן היא חייבת להגיע בזמן. יש להחדיר את הנוזל לתוך החריצים ההיקפיים, אותם יש לעשות לאורך קוטר הגבעול. הם צריכים להיות בעומק 20 ס"מ. לאחר שהמים נספגים לחלוטין, אתה צריך לפזר אותם עם אדמה.

יש צורך להאכיל את הכלאיים כדי שהגרגרים יהיו מתוקים יותר ובעלי רמת סוכר גבוהה. קרנות מוכנסות בתהליך חפירת האדמה או בצורה של פתרון (בתהליך השקיה). יש תוכנית הפריה:

• 14 ימים לפני הפריחה, יש להאכיל לידיה בתמיסה הבאה - 10 גרם חנקתי אמוניום, 5 גרם מלח אשלגן ו-20 גרם סופר-פוספט כפול מומסים ב-10 ליטר מים;

• לפני שהגרגרים מתחילים להבשיל, הענבים מופרים בדלי מים, שבו מומסים 20 גרם של סופר-פוספט כפול ו-5 גרם מלח אשלגן;

• לאחר איסוף הצרורות, כדאי לטפל בלידיה ב-15 גרם אשלגן כלורי למ"ר.

הענבים עמידים בפני קור, עמידותם לכפור היא -26 מעלות. אך במקרים מסוימים, מומלץ לכסות את השיחים לקראת החורף כדי להפחית את הסיכון לפגיעה בצמח במהלך חורפים קשים מדי.

לידיה יכולה להיות מושפעת ממחלות כמו ריקבון אפור ואנתרקנוז. גננים צריכים גם להתכונן להתמודד עם קרדית עכביש וגלילי עלים. כדי לשמור על בריאות השיח, יש לרסס אותו באופן קבוע במוצרים מיוחדים. עמידות הענבים לטחב וטחב אבקתי היא 2 נקודות. לפעמים ההיברידית יכולה לסבול מהתקפות ציפורים ולכן מומלץ להגן עליה ברשתות.

עדיף לאחסן צרורות בשלות בתנאים הבאים: 0-3 מעלות צלזיוס ולחות של 90-95%. בתנאים אלה, ניתן לאחסן את הגרגרים למשך מספר חודשים. אם אתה מכניס אותם למקרר, שבו הטמפרטורה היא +8 מעלות, הצרורות נשארות אידיאליות למשך חודשיים.

גננים מציינים שזן זה אינו גחמני, ואם יטפלו בו כראוי, הוא ישרוד בקלות אפילו את החורף הקר החמור ביותר. וגם הניחוח המדהים של פירות יער מצוין. לרוב, יש ביקורות חיוביות, שבהן אתה יכול לראות מידע על אפונה לא משמעותית וצבע כהה מעט של פירות יער. היברידית נחשבת בעיני רבים לאפשרות המכירה האידיאלית.