ענבי מרקט

מגוון ה-Marquette זכה לפופולריות בקרב גננים בשל חוסר היומרה שלו, כמו גם מספר מאפיינים חיוביים. פירות יער זוכים להערכה רבה בייצור משקאות יין.

זן זה גדל על ידי צוות האוניברסיטה האמריקאית, הממוקמת במדינת מינסוטה. הזן הופיע בשנת 1994. כדי להשיג את ענבי המרקט, חצו מומחים מספר זנים שונים, שלכל אחד מהם מאפיינים מיוחדים. תרבות הפירות החדשה נוסתה בהצלחה ב-2005, ולאחר מכן נרשמה עליה פטנט רשמי.

המאפיין העיקרי של השיחים הוא צמיחה מהירה. כתרי הגפן הצעירה סגורים, עם שקע קל. העלווה בינונית בגודלה. הצורה עגולה. עלים עם שלוש או חמש אונות מעוטרים בשיניים, עם דיסקציה חלשה. הצבע כהה, ירוק עשיר. ורידים בהירים נראים על הרקע שלו. המשטח שטוח וחלק.

מאפיין ייחודי נוסף הוא צמיחה אנכית, שבגללה אור השמש מחמם את הגפן באופן שווה לכל אורכה.

הצמח שייך לגידולים בעלי תקופת הבשלה ממוצעת. עונת הגידול נמשכת בין 125 ל-130 ימים מרגע פריחת העלים הראשונים ועד לקטיף הפרי. ככלל, הגרגרים מבשילים במחצית השנייה של אוגוסט או בתחילת הסתיו.

על יורה אחד - 2 צרורות (במקרים נדירים, יש 3). הגודל בינוני. הצורה היא גלילית-חרוטית או חרוטית. משקל נע בין 200 ל-400 גרם. האורך הוא כ-10 ס"מ. מבנה הפרי רופף או צפוף בינוני.

הצבע הוא כחול עמוק. במקרים מסוימים, הצבע יכול להיות כמעט שחור, עם גוון כחול. תכולת סוכר - 260 גרם / dm³. רמת החומציות היא 2.9 גרם/דמ³. פירות היער קטנים ועגולים. מידות - קוטר 12-14 מילימטר. משקל כ-1 גרם. למרות שהעור דק, הוא די קשה. יש ציפוי שעווה. העיסה צבועה בגוון ורוד בהיר. בפנים יש כמה עצמות קטנות.

הטעם של זן זה מתואר כמתון, הרמוני ומתוק. מאפיינים זנים בולטים. בשל איכויותיו הגסטרונומיות, הפירות משמשים להכנת יין.

אם תטפל כראוי ובאופן קבוע ביבול הגננות, מחוון התשואה יהיה בין 80 ל-100 ג' / דונם.

הדבר הראשון שאתה צריך לדעת על זן Marquette בעת גידולו הוא שהזן עמיד מאוד בפני כפור.הודות למאפיין זה ניתן לגדל את הזן באזורים צפוניים עם חורפים ארוכים וקשים.

אתה יכול לשתול שתילים בסתיו או באביב. יש לבחור את הזמן המדויק בהתאם לגיל הצמח. שתילים שנתיים שהושרשו בעונה שעברה מומלץ לשתול באביב. הזמן הטוב ביותר הוא סוף אפריל או סוף מאי. בתקופה מסוף האביב עד סוף יוני, אתה צריך לשתול שתילים ירוקים. אם אתם מתכננים לשתול בסתיו, בחרו בין סוף ספטמבר לתחילת אוקטובר.

ענבי מרקט גדלים בצורה יוצאת דופן באזורים בהירים וחמים. לכן, עדיף לשתול צמח בחלקה בצד הדרומי. אז הוא יקבל את הכמות הנדרשת של אור שמש. מגרשים מוגבהים הם המתאימים ביותר. הסדר זה ממזער את הסבירות לקיפאון עודף נוזלים.

ואתה גם צריך לקחת בחשבון את הנוכחות של מי תהום. העומק המינימלי שלהם צריך להיות 2.5 מטר. אחרת, אתה צריך להניח את הניקוז. זן זה גדל בצורה יוצאת דופן על אדמה רופפת. וגם האדמה צריכה להיות חדירה ללחות ולתת לאוויר לעבור ללא בעיות. האדמה האידיאלית לענבים היא אבן חול וחמר.

במהלך תקופת הפריחה, הצמח מכוסה בניצנים משני המינים. הודות לתכונה זו, הענבים יכולים להאבקה עצמית. אין צורך באמצעים נוספים.

גיזום מתבצע רק עבור שיחים שכבר בני 3 שנים. הליך כזה יגדיל באופן משמעותי את האוורור והתאורה, אשר ישפיעו לטובה על איכות היבול.

עם בוא האביב, מומלץ לבצע בירית יבשה. הצילומים של השנה שעברה קשורים לסבכה. אז הם לא יפחדו מכפור מוקדם באביב. הזמן הטוב ביותר לבצע את העבודה תלוי באזור הגידול. על שטחו של אזור מוסקבה זה יוני. בנתיב הדרומי, הבירית מתבצעת באפריל.

זה יעזור להסיר עודפי גפנים. מ 35 עד 40 עיניים נותרו על שיח אחד. כדי למנוע מהצמח להימתח יותר מדי, צבט את החלק העליון של היורה. אם אתה מוצא יורה סטרילי, יש להסיר אותם מיד. ענפים כאלה ייקחו חומרים מזינים מהגרגרים.

אין צורך להשקות שיחים מזן זה לעתים קרובות. לחות מוגזמת מזיקה לצמח. השקיה יכולה להתבצע רק פעם בחודש, אם יש מספיק גשמים באזור. אין להשקות את הענבים בזמן הפריחה. השתמש רק במים חמימים (טמפרטורה של 15 עד 20 מעלות צלזיוס עם סימן פלוס). יש צורך להשקות שלוש פעמים: לפני שבירת הניצנים, לפני הפריחה ואחרי העלווה שנעלמה לחלוטין.

כדי להשיג יבול עשיר ויציב, אתה צריך להשתמש בדשנים. גננים מנוסים ממליצים להשתמש בתכשירים מינרליים העשירים בחנקן ובזרחן.ואתה יכול גם להשתמש בחומר אורגני, למשל, תמיסת זבל. קומפוזיציות עם אשלגן וזרחן מוכנסות במהלך היווצרות השחלות והבשלת פירות יער. יש לכסות את האדמה בקומפוסט פעמיים בשנה. חומרים אורגניים מונחים מתחת לשיחים.

מגוון המרקט אינו מפחד מכפור חמור. תרבות הגן יכולה לעמוד עד -38 מעלות צלזיוס. בנוסף, הצמח עמיד בפני תנודות טמפרטורה פתאומיות. בשל מאפיין זה, אין צורך לכסות את הענבים לקראת החורף.

לזן הטכני יש עמידות מולדת לטחב אבקתי ופלומתי. וגם הצמח כמעט ולא מושפע מרקב אפור או רגל שחורה. הענבים שומרים על יציבות זו גם בתנאי מזג אוויר קפריזיים (שינויי טמפרטורה פתאומיים, גשמים עזים). לפעמים פילוקסרה מדביקה ענבים. כדי לגרום לצמח להרגיש בנוח, זה יהיה שימושי לבצע טיפול מונע עם תרכובות כימיות.

הקציר חייב להיעשות עם גזם או מספריים מושחזות. יש לאחסן את הצרורות בקופסאות עץ. הטמפרטורה האופטימלית היא בין 3 ל-10 מעלות צלזיוס. אפשרות נוספת לאחסון היבול היא תלייתו על חוט. הגרגרים לא צריכים להיות במגע אחד עם השני. אז הפירות ישמרו על הצגתם למשך מספר חודשים.