ענבי אולנבסקי

אין הרבה זני ענבים שבאמת מסתדרים עם חורפים קשים. אבל מגוון Olenevsky שייך בדיוק כזה. במאמר זה נשקול את ההיסטוריה של גידול הזן, המוזרות שלו, פירות, היבטים אגרוטכניים, עמידות לכפור וחיי מדף.

זן הענבים הטכני Olenevsky גדל על ידי המגדלים L.P. Potapenko ו-A.I.Potapenko בשנת 1986 במכון המחקר ניז'נה-וולז'סקי. כדי לגדל הכלאה, נלקחו שני זנים של ענבי אמור. התוצאה היא כיתה טכנית מוקדמת באמצע שלא שוחררה לשוק עד 1991.

שמות נוספים של הזן הם Olenevsky black, Black Potapenko, Olenevsky Potapenko.

כאמור, הזן בינוני מוקדם, משמש בעיקר לייצור יין ומיצים.

השיחים גדולים, חזקים ומתפשטים. הגפנים בדרך כלל מתפתלים ומתפשטים, למרות שהאשכולות קלים, הענפים עדיין נוטים לכיוון הקרקע. לכן, יש צורך להתקין מערכת תומכת סבכה. יורה ברוזטה קרובים מאוד זה לזה, ולכן כאשר הם גדלים, הם יוצרים קיר צפוף. לגפן צבע חום עשיר, יש קילוף והתבגרות.

העלים בינוניים בגודלם, בינוניים, הקטע בקושי מורגש. הלהבים כמעט נעדרים, מזכירים בצורת טריז. המשטח העליון חלק, בצד ההפוך יש villi ו-Terry. בצבע ירוק עז. בסתיו, לפני הנפילה, העלים מצהיבים.

פרי של שתילים מתחיל 3-4 שנים לאחר שתילת ענפים באדמה פתוחה.

הפריחה מתחילה באמצע מאי ומבשילה בסוף אוגוסט. תקופת ההבשלה של הפירות היא 130-140 ימים.

צרורות קטנות, קטנות, שוקל רק 180-200 גרם. גלילי, פירות ממוקמים בחוזקה זה לזה.

פירות היער מעוגלים בצורת חרוט. הגוון שחור עמוק, יש ברק וציפוי שעווה. משקל הגרגרים הוא 1-2 גרם, נחשב למגוון קטן. העיסה עסיסית, בשרנית, בשל הקליפה היא משחירה. יש מעט זרעים, קטנים בגודלם.

מתאים לעיבוד שבבי בלבד.

הטעם פשוט, ללא זיהומים. יחס טוב בין סוכר וחומציות.

גננים רבים מדווחים על תפוקות טובות ועקביות.

ניתן לשתול שתילים באדמה הפתוחה הן באביב והן בסתיו. לזן זה יש ביצועי חורף טובים, אז לא כדאי לחכות לאביב לשתילה.

יש צורך לבחור את המקום הנכון להורדה. זה צריך להיות הצד שטוף השמש של האתר, רצוי על גבעה קטנה. האדמה צריכה להיות רופפת, חולית ומורכבת. אם יש הרבה חימר באזור הנבחר, אז עדיף להסיר אותו ולהביא אדמה חדשה.

לפני השתילה, יש לחפור את האתר עם מינרלים וחומוס שימושיים. זה יחדש את האדמה, והיא תהיה רוויה בתכונות שימושיות, שיינתנו לאחר מכן לשתילים. לאחר החפירה, יש להרטיב את האדמה בשפע ולהשאיר אותה למשך שבועיים.

אין לשתול ענבים במקום שבו מצטברים מים או אזורים ביצתיים. השורשים של מגוון זה אינם סובלים יותר מדי לחות.

לפני שתילת שתילים, יש צורך לחפור חורים ולחשוב על מערכת סורג. זה נעשה מיד על מנת לקשור כראוי את יורה זוחל לאחר זמן מה.

גודל הבורות צריך להיות כדלקמן: עומק 0.8 מ', קוטר 0.5 מ'. בתחתית מניחים ניקוז מלבנים שבורות או חלוקי נחל, מעליו יוצקים שכבה קטנה של אדמה פורייה טרייה, יחד עם מינרלים עשירים ב חַנקָן. לאחר מכן שותלים שתיל. זה חייב להיות בריא, השורשים חייבים להיות חזקים, בעלי 2-3 ניצנים ו-3 יורה.

כדאי להוריד את היורה הצעיר בזהירות, לכסות את הענף בהדרגה באדמה. יש לחזק את כדור הארץ. מעל פני הקרקע, כדאי להשאיר את צווארון השורש 2-4 ס"מ. לשפוך את השיחים בשפע עם מים. אם תרצה, אתה יכול לכסות את האדמה סביב השיחים.

פרחים בענבי Olenevsky משני המינים, האבקה מתרחשת באופן עצמאי ואינה דורשת התערבות נוספת.

הגיזום מתבצע במספר שלבים. גיזום אביב מתבצע על מנת להסיר ענפים יבשים, כאלה שנשברו או קפאו בחורף.

בסתיו, יש צורך לחתוך את הגפן ל-2-3 ניצנים. לחתוך את כל הגפנים שנושאות פירות במשך יותר מ 2-3 שנים. ואותם ענפים שנפגעו מהמחלה. כדאי לגזום בסתיו לאחר שכל העלים נשרו.

כל החיתוכים מתבצעים עם גזם חד, וכל החיתוכים מעובדים עם זפת גינה.

להיבריד יש עמידות גבוהה לכפור, כמעט -40 מעלות. לכן אין צורך לכסות את הגפנים, גם באזורי הצפון. בשנה הראשונה יש לכסות את השתילים באגרופייבר.

לענבי Olenevsky יש אינדיקטורים טובים של עמידות למספר מחלות ומזיקים. יש לנקוט באמצעי מניעה אחת לשנה.

לזן יכולת הובלה טובה וחיי מדף ארוכים יחסית של עד חודשיים.