- מחברים: קאלוגין ויקטור מיכאילוביץ'
- קביעת פגישה: חדר אוכל
- צבע ברי: ורוד-סגול כהה
- טַעַם: הרמוני
- תקופת הבשלה: מוקדם
- תקופת הבשלה, ימים: 115-120 ימים
- עמידות לכפור, מעלות צלזיוס: -23
- משקל חבורה, ג: 15-1200
- סוג פרח: דו מיני
- פִּילִינג: יש נטייה
ענב האולימפוס אכן עשוי לקרב את הגננות לאולימפוס ההצלחה בגידול הגפנים. אבל בשביל זה יש צורך ללמוד ביסודיות את התכונות והניואנסים של היישום שלה. גם אמצעי הנחיתה וגם אמצעי הטיפול הבסיסי ראויים לתשומת לב.
היסטוריית רבייה
אולימפוס הוא הכלאה בין-ספציפית מורכבת. צורות אבות ספציפיות אינן ידועות. מחבר הפיתוח הוא מגדל חובב ויקטור קאלוגין. המגוון נמכר מאז 2016. אין מידע נוסף על יצירתו.
תיאור
תקופת הבשלה
ענבי שולחן אולימפוס הם בין הזנים המוקדמים. הוא ישיר במשך 115-120 ימים. בתנאים נוחים, בשלות הפרי מגיעה עד אוגוסט. בשלב זה הם כבר אוספים די הרבה סוכר. מבחינה ויזואלית, הבגרות מתבטאת בהחשכה.
צרורות
בצורתם, הם מהווים הכלאה בין גליל לחרוט. פירות היער מסודרים בצפיפות רבה בתוך המברשת. משקל החבורה משתנה מאוד. לפעמים זה מגיע ל-1.2 ק"ג. חסרון בולט של הזן הוא רגישותו לאפונים.
פירות יער
פירות האולימפוס צבועים בצבע מורכב - ניתן לאתר בו תווים של ורוד כהה וסגול. הבשר די מוצק. זה שונה גם בבשרניות וגם בעסיסיות. הפרי עצמו מזכיר אליפסה מוארכת, אלא אפילו, על פי כמה ביקורות, חבית. ענבים בשלים מדי מקבלים צבע כהה בולט.
טַעַם
לפי הטועמים, סוג זה של ענבים הוא די טעים. זה משאיר תחושות נעימות הרמוניות. יש כמות מסוימת של חומציות. אין צורך לחכות לתחושת אגוז המוסקט. עם זאת, זה לא משפיע על התפיסה בשום אופן לרעה.
תְשׁוּאָה
בשל ההיסטוריה הקטנה יחסית של הזן, עדיין קשה להעריך את ערכו האמיתי. פשוט לא יכולים להיות נתונים סופיים מדויקים לפוריות. עם זאת, הבשלה מוקדמת נותנת תקווה ליבול גבוה באופן עקבי. גם היכולת של השיחים להתפתח במהירות מעודדת. אתה צריך לחכות עוד כמה שנים כדי לתת לצמח הערכה מלאה.
תכונות גדלות
נְחִיתָה
ניתן לשתול מגוון זה אפילו באזורים הצפוניים של רוסיה. אבל עדיין אין מידע אמין על הנחיתה שלו. בזהירות, ניתן להניח שמותר לעקוב אחר אותן שיטות כמו בגידול זנים מוקדמים אחרים.
הַאֲבָקָה
הפרחים של אולימפוס הם דו מיניים. בכל כרם, גם אם אין צמחים אחרים, הוא יוכל להתפתח כרגיל.לא נדרשים מאמצים מיוחדים כדי למשוך דבורים. אבל, כמובן, האבקה רגילה אפשרית רק במזג אוויר טוב. לפעמים מגדלים נאלצים לעזור לנטיעות שלהם.
קִצוּץ
כפי שכבר צוין, הצמח נחקר מעט. גיזום בריא משחק תפקיד חשוב מאוד. בזכותה מובטחת שמירה על תשואות טובות לאורך זמן. עיצוב מיוחד של השיח אינו הכרחי.
עמידות לכפור וצורך במקלט
מפתחי המגוון ומוכרי חומרי השתילה מתעקשים שענבי אולימפוס יכולים לסבול קור ביציבות עד -23 מעלות. ובכל זאת זה לא תמיד מספיק. ברוב האזורים הרוסיים, בידוד שתילה נוסף הוא הכרחי. אתה יכול לסרב לו רק על חוף הים השחור. פרטים נוספים טרם נאספו.
מחלות ומזיקים
העמידות של אולימפוס לזיהומים פטרייתיים עדיין לא מובנת. אבל יש כמה ראיות לכך שהתרבות יכולה להיחשב די מתמשכת בהשוואה לאפשרויות אחרות. העיבוד, אם נדרש, הוא מינימלי. לא זוהו מזיקים ספציפיים. יש סיבה להאמין שהם פשוט עדיין לא "טעמו" מהזן הזה.
אם ענב נחשף לכל מחלה או חרק, זה תמיד משפיע על המראה שלו.
אִחסוּן
בעיקרון, הפירות של אולימפוס נצרכים טריים. ניתן לאחסן אותם רק זמן רב במקררים. במקום לאחסן יותר מ-5 ימים, מומלץ מאוד למחזר את היבול. צריך לזכור שמדובר בקנטינה, לא בתרבות יין.