ענבים מקוריים

לאחרונה, זני ענבים עמידים לכפור צוברים פופולריות. זה לא מפתיע, שכן מזג האוויר השתנה מאוד בשנים האחרונות, גם באזורי הדרום.

המקור הוא רק אחד מהזנים האלה. עם הכנה נכונה של הגנן, אתה יכול לקבל פירות טעימים ומושכים מהשיח.

גידול הזן בוצע על ידי מדענים אוקראינים ב- I.V. V.E. Tairova. ניתן היה להשיג את הזן על ידי חציית שני סוגי ענבים נוספים: דטי דה סן ואלייה וורד דמשק.

מהזן הראשון, המקור קיבל תכונות חיוביות כמו עמידות לכפור ולרוב המחלות, מהשני - טעם וצורה מדהימים של הענבים.

יותר מכל, המגוון נפוץ בכל שטחה של ארצנו ואוקראינה. ברוסיה, הוא הוכנס ל-Rosreestr ב-2009.

למגוון השולחן המקורי יש פרחים דו מיניים. מדובר בשיחים נמרצים הדורשים גיזום. על צמח אחד, אחוז היורה הפורה הוא בין 65 ל-80%.

ל-Original יש מקדם פרי של 1.2-1.7. הוא אינו משמש בקנה מידה תעשייתי, לכן, יין אינו מופק מפירות יער. אבל אתה יכול להכין משקה בבית, מכיוון שלפירות יש תכולת סוכר מספקת.

לזן יש תת-מינים, הם נבדלים זה מזה בצבע הגרגרים. החומציות ביותר נמצאות בענבים לבנים.

יש צורך לקצור בזמן, אחרת זה יוביל להידרדרות באיכות הפרי. הם רוויים בלחות.

זהו ענב אמצע-סוף, הוא מבשיל מרגע ניצניו תוך 135-145 ימים.

על השיחים נוצרים אשכולות חרוטים. צפיפות הגרגרים רופפת או מתונה. כל חבורה יכולה לשקול 400-600 גרם.

הפירות יכולים להיות לבנים או לבן-ורוד. יש זרעים, עבור כל ענב יש 2 עד 3 מהם.

תכולת הסוכר היא 190-210 גרם/דמ³, החומציות היא 5-6 גרם/דמ³.

לגבי הקליפה היא חזקה, בפנים מסתתר בשר בשרני ועסיסי.

לכל פרי צורה ביצית מוארכת, לקצה מחודד יש יירוט. משקלו של אחד הוא 5-6 גרם.

ענבים גדולים 30X22 מ"מ.

ל-Original יש טעם ענבים מסורתי פשוט למדי.

ניתן לקצור את היבול בסוף אוגוסט. זהו זן בעל תשואה בינונית. עם טיפול נאות, אתה יכול לקחת 40-100 קילוגרם משיח אחד.

התשואה יורדת אם לפירות אין מספיק שמש, או שיש עודף מים באדמה.

כאשר מגדלים את המקור, חשוב מאוד לפקח על מי התהום. אם הם קרובים יותר מ-1.5 מ' מפני השטח של כדור הארץ, מערכת השורשים של השיחים יכולה להיפגע קשות.

התאהבתי במגוון גם בגלל המספר הרב של האפשרויות הקיימות במהלך הרבייה.ניתן לגדל צמחים חדשים הן מזרעים והן על ידי שכבות, ייחורים או שתילים.

החומר נטוע באביב, זה אפשרי בסתיו. אם משתמשים בעונה החמה, יש לעשות זאת לפני תחילת זרימת המוהל. בסתיו, שתילים נטועים באדמה לפני הכפור הראשון, הזמן המדויק תלוי באזור השתילה. כפי שמראה בפועל, האפשרות השנייה טובה יותר.

באתר הנחיתה עדיף לבחור מקום מדרום לבניינים. זה יגן על השיחים מהרוח. הכרחי שתהיה מספיק שמש באתר הנחיתה במהלך היום.

האדמה המועדפת ביותר נחשבת לאדמה שחורה, אך המקור משתרש על קרקעות אחרות בהצלחה לא פחות. האזהרה היחידה היא שכאשר יש הרבה חול או חימר באדמה, יהיה צורך לדשן אותו בנוסף מספר שנים לאחר השתילה.

הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא להשתמש ב:

• קוֹמפּוֹסט;

• חומוס;

• תמהיל חנויות שונה.

האבקה אינה הכרחית שכן נוצרים פרחים דו מיניים על הצמחים.

הגפן נחתכת ל-8-12 עיניים. צריך להיות 45-60 מהם לשיח.

כמו בגידול כל זן ענבים, השקיה חיונית כאשר צפוי בציר טוב. 10 ליטר מספיקים לשיח אחד בשבוע, אבל רק כשאין גשם קבוע.

יש להשתמש ברוטב העליון מספר פעמים בעונה. הם מביאים אותו לחריצים קטנים שנוצרו במיוחד, שנחפרו במרחק של 50 ס"מ מגזע. העומק שלהם צריך להיות לא יותר מחצי מטר.

במשך כל עונת הגידול משתמשים בדשנים 3 פעמים.

לפני כיסוי השתיל לחורף, מוסיפים תערובת של 20 גרם סופר-פוספט, 10 גרם אמוניום חנקתי ו-5 גרם מלח אשלגן. כל זה מדולל ב-10 ליטר מים. פרופורציה זו מחושבת עבור שיח אחד.

אותה תערובת מוזנת לצמח לפני הופעת הפרחים.

עם הופעת הפירות מוציאים מהתערובת רק מלח אשלגן, שאר הרכיבים נשארים באותה כמות.

רמת העמידות לכפור ב-Original היא –21 C. נדרש מחסה בכפור חמור, במיוחד אם מדובר בצמח צעיר.

מיד לאחר הקטיף חופרים בור בעומק 200 מ"מ מסביב לשיחים. השורשים מוסרים, אבל כדי לא לפגוע בכל המערכת. ואז הבור מכוסה שוב באדמה.

למגוון עמידות טובה למחלות פטרייתיות. לעתים רחוקות מאוד ענבים מושפעים מטחב.

המזל הגדול ביותר של המקור הוא הצרעות, שאוהבות אותו מאוד. אם הפירות גדלים למכירה, עדיף להחביא אותם מתחת לרשת מיוחדת.

בנוסף לטחב, הגנן יצטרך להתמודד עם בעיות כמו סרטן חיידקים, ריקבון לבן, טחב פלומתי. הסיבה הראשונה והחשובה שבגללה מתחילות להתפתח מחלות היא פטרייה.

כאמצעי מניעה, כדאי להשתמש יותר בתכשירים של חנות מינרלים להאכלה. כל העלווה מתחת לצמחים מוסרת, יש לשחרר את האדמה, מכיוון שהיא צריכה להיות קלה ונקבוביה.

אם לא ניתן היה למנוע את הופעת המחלה, אז קוטלי פטריות מוחלים בדחיפות. נחושת גופרתית הוכיחה את עצמה די טוב. ניתן לרכוש ללא קושי; לריסוס משתמשים בתמיסה של 0.5%.

הריסוס נעשה לפני פריחת הניצנים, בקיץ ולאחר נפילת העלים.

לאחר הקטיף ניתן לאחסן את הפירות עד ינואר.

הובלה עלולה להיות בעייתית מכיוון שהפירות נושרים בקלות מהענפים.