ענבים Pechistik Severny

זן הענבים בשם Plechistik Severny פופולרי מאוד בקרב תושבי הקיץ. הוא שייך לזנים העתיקים שטופחו בדון במשך תקופה ארוכה. הענבים ידועים גם בשמות רבים אחרים: מברשת קרניים, גוריון, אוסיפניאק ויין שחור.

אין מידע על המקור המדויק. רבים מציינים כי השיחים הראשונים גדלו באזורים הדרומיים של רוסיה.

היבול המתקבל משמש לעתים קרובות להכנת יינות מבעבעים. למרות המספר הרב של החסרונות, המגוון גדל במטעים רבים, כמה חוות מסחריות מעדיפות זן זה באופן בלעדי.

הזן המדובר גדל כגידול שאינו מכסה באזורי מרכז ודרום הארץ. הצמח יכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד -32 מעלות צלזיוס.

האיכויות הדקורטיביות הגבוהות של העלים מאפשרות להשתמש בגפן בעת ​​סידור קוטג' קיץ. הקירות הירוקים שנוצרו נראים מאוד אטרקטיביים.

ההיברידית מאופיינת בתקופת הבשלה בינונית-מאוחרת. יחד עם זאת, הטמפרטורה באזור הגידול משפיעה במידה רבה על האפקטיביות של פעולות אגרוטכניות. באזור רוסטוב הזן מבשיל בסביבות אמצע ספטמבר.

האשכולות המתקבלים הם קטנים בגודלם, במשקל ממוצע של 372 גרם בלבד. הצורה מעט חרוטית, ויוצרת את האפקט של כתפיים.

עם טיפול נכון בצמח, משקלה של חבורה אחת יכול להגיע ל-1.5 ק"ג. הקציר לוקח 130 יום להבשיל.

הענבים המדוברים נבחרים לעתים קרובות מאוד לגידול מסחרי. פירות יער מאופיינים בתכונות הבאות:

• מחוון הצפיפות בינוני;

• צורה עגולה;

• משקל בממוצע 2.2 גרם;

• צבע של גוונים סגולים;

• העור מוצק ודק, עם פריחה קלה.

הטעם הוא זה שקובע את הפופולריות של הזן. תכולת הסוכר היא 22-24%, החומציות היא 8-9 גרם לליטר.

הטעם מתוק, ישנה חמיצות קלה. יש בפנים כמות קטנה של זרעים, הם יורדים מהגרגרים בצורה טובה ומהירה.

ענבים בשלים מאופיינים במגוון השימוש שלהם. פירות יער מתאימים לקישוט קינוחים או להכנת מיצים, לפתנים ומגש פירות.

מחוון התשואה יציב, שיח אחד נותן 10 ק"ג של פירות יער. עם זאת, כדי לקבל אינדיקטור מספיק, יש צורך לבצע את הטכנולוגיה החקלאית הנכונה.

בין תכונות הטיפוח, ניתן לציין מספר נקודות.

• ההלבשה העליונה נמצאת בתהליך.

• גיזום בזמן מתבצע.

• הדברת מזיקים ומחלות.

רק בגישה נכונה לנושא ניתן להבטיח תנאים לתשואות גבוהות.

ישנן מספר הנחיות לנוהל הנחיתה. הם כדלקמן:

• מקום שטוף שמש מוגן מפני הקור הוא המתאים ביותר;

• לשמור על מרחק של 1.5 מטר;

• עומק הבור המינימלי הוא 50 ס"מ;

• התחתית מכוסה בשכבה פורייה;

• לאחר השתילה שופכים 2 דליים של מים.

הכנסת דשנים מינרליים או אורגניים מתבצעת רק בעת הצורך.

תהליך ההאבקה אינו מהווה בעיה. זאת בשל העובדה שהפרחים הם משני המינים.

תכונות שיש לקחת בחשבון בעת ​​גיזום שיחי ענבים Pelchistik Severny:

• הגיזום הראשון מתבצע בשנה הראשונה, אתה צריך להשאיר רק יורה חזק אחד עד אוגוסט;

• אם בשנה הראשונה לפני הקיץ הצמח גדל לגובה של 3 מטרים, אתה צריך לבצע גיזום נוסף של 3 עלים;

• בשנה השנייה נותרים שני סניפים המופנים לכיוונים שונים;

• בזמן עונת הגידול, כל הילדים החורגים מוסרים;

• כאשר היורה גדל עד מטר אורך, הם מכוונים לכיוון השיח.

בתחילת האביב ובסוף הסתיו, גיזום נעשה כדי להסיר יורים חלשים או יבשים. לא מומלץ לאפשר עיבוי חזק, שכן זה יכול להשפיע לרעה על מחוון התשואה, מחלות שונות יכולות להתפתח במהירות.

הענבים המדוברים הם בין אלו שלא ניתן לכסות לחורף. זה נחשב יתרון גדול.

הצורך במקלט מתעורר רק בשנה הראשונה לשתילה. יש לעשות זאת כאשר ישנה אפשרות לירידה חזקה בטמפרטורת הסביבה.

הנטייה למחלות ומזיקים גבוהה למדי. לכן יש לבצע עיבוד מסוים:

• 3% נחושת גופרתית באביב;

• בזמן היווצרותם של 4-6 העלים הצעירים הראשונים משתמשים בניטרפן.

בקיץ, אם מתגלים סימני ריקבון אפור, מומלץ לרסס את השיחים בתמיסת מנגן. חלק מהגננות ממליצות לכסות את הצמחים בשקיות גזה או רשתות צרעות מיוחדות, חלקן קובעות מלכודות מתוקות.

הפירות מאוחסנים בטמפרטורות שבין 0 ל-4 מעלות צלזיוס עם לחות מעל 90%.ככלל, אין בעיות עם תחבורה, שכן העור חזק. המראה של ריקבון או משטחים שבורים אסור.

מגוון זה כבר מזמן אהוב על גננים. הוא נחשב לקלאסיקה, הוא עבר בהצלחה מספר שלבי בדיקה בתנאי גידול שונים.