ענבי פלבן

ענבי פלבן מבוקשים בקרב גננים בכל רחבי העולם. הוא משתרש היטב באזורים רבים, אפילו עם משטר טמפרטורה נמוך למדי.

ענב זה גדל בעיקר לצריכה טרייה ומשמש לייצור יינות מוסקט. הוא גם טוב להכנת מרמלדה, סוגים שונים של קונפיטורה ושימורים.

הענב מקבל את שמו מהמקום בו הוא גדל. מקורו בהצלבה בין איטליה לאמבר בעיר פלבנה, השוכנת בבולגריה.

לזן זה יש מספר שמות - בנוסף לפלבן הראשי, הוא נקרא פנומן ואוגוסטינוס.

למרות עמידותו הגבוהה לכפור, זן זה אוהב לגדול באקלים חם. להבשלה של יבול טוב, המתאימים ביותר הם האזורים הדרומיים, כמו גם אזורים עם אקלים מתון, הממוקמים בנתיב האמצעי.

שונה במרץ רב של צמיחה. יורה חומים עם גוון ירוק קל. אשכולות הענבים קטנים בגודלם, אך למרות זאת, הגרגרים של פלבן גדולים למדי. העלים של צמח זה אינם מנותחים, חמש אונות.

מבחינת תזמון, הענב הזה שייך למוקדמות. מתחיל להניב פרי באוגוסט. בתנאי גידול טובים, היבול יכול להבשיל תוך 100 ימים מתחילת עונת הגידול.

לצמח זה יש אשכולות בינוניים בצפיפות בינונית, חרוטיים, מעט כנפיים בצורתם. אין להם נטייה לאפון. הגרגרים מאוד בטוחים על היד. משקלה של חבורה אחת יכול להגיע ל-222 גרם, ועם חיזוק טוב ו-307 גרם.

פירות מלבניים, בצבע צהוב-ירוק בהיר. שיזוף קל מופיע בצד שטוף השמש של פירות היער. הם די גדולים בגודלם, כל אחד מהם שוקל עד 5 גרם. העור עבה, מכוסה בציפוי שעווה צפוף. העיסה עסיסית, בשרנית, מתכווצת בעת נשיכה.

תכולת הסוכר היא 157 גרם / dm3, החומציות היא 5.4 גרם / dm3.

יש לו טעם הרמוני עם תווים עדינים של אגוז מוסקט. בעל טעם לוואי חמצמץ רענן.

מגוון בעל תשואה גבוהה. עד 140 סנטנרים מהיבול מתקבלים מהקטר אחד. כל שיח מבשיל כ-60 ק"ג פירות יער.

כמעט כל אדמה מתאימה לגידול, רצוי אדמה עם אדמה או אדמה שחורה. החומציות צריכה להיות בין 5-6 pH. ניתן לשתול ולא בשטחים פתוחים, סובל בשלווה צל חלקי. לא מפחד ממזג אוויר סוער וטיוטות. מאביק ונושא פרי בתנאי מעצר שונים.

הוא אוהב השקיה גדולה, ובעיקר זקוק ללחות בשפע בתנאי מזג אוויר יבשים.

אין תנאים מיוחדים לשתילה, התוכנית הרגילה מתאימה, כמו לרוב הזנים האחרים.

השתילים נטועים בחורים בעומק 10-15 ס"מ. יש להכין את האדמה מראש - רופפת ורוויה בחומרי הזנה. לשם כך מגדלים עליו תחילה קטניות או פטרוזיליה. ואתה גם צריך לדאוג לחילופי אוויר ולחות טובים.

לשתילה בתקופת השנה, האביב הוא הטוב ביותר כדי שהענבים יוכלו להשתרש בחוזקה בתנאי מזג אוויר טובים. בסתיו, ייתכן שלא יהיה לו זמן להכות שורש לפני הופעת הכפור.

פלבן נבדל מזנים רבים אחרים בכך שהוא מסוגל להאבקה עצמית בתנאי אקלים שונים. יש לו פרחים משני המינים.

סוג זה של טיפול בענבים מיוצר מדי שנה. זה נלקח בחשבון כי בעיקר אשכולות נוצרים על יורה בן שנה. בעת גיזום יש להשאיר עומס של 35-40 עיניים לשיח.

הזן אוהב לחות בשפע, לכן, בשנה הראשונה לאחר השתילה, במהלך החודש הראשון, הוא מושקה כל 10 ימים, במהלך השני - כל 14-20 ימים, והחל מהחודש השלישי, השקיה מתבצעת כל 30. ימים. צריכת המים לשיח היא 10-20 ליטר. כאשר יורד גשם, השקיה לא מתבצעת, ממתינים לייבוש השכבות העליונות של האדמה בעומק של 15 ס"מ.

לאחר כל השקיה, האדמה משוחררת ומכוסה בעומק של 15 ס"מ. חודש לפני הגעת הכפור, יש לשפוך 50 ליטר מים מתחת לכל שיח.

ההלבשה העליונה מתבצעת רק בשנה השנייה של חיי הצמח. במהלך השנה הראשונה, יש מספיק חומרים מזינים באדמה לשתילים ללא פיתיון קרקע נוסף.

עד האביב, לאחר ניקוי המקלטים, האדמה נחפרת ומופרת בזבל מושתק. לא ניתן ליישם זבל טרי.

לפני תקופת הפריחה של הענבים, הוא מטופל עם קומפלקס מינרלים, על חשבון 40 גרם סופר-פוספט ו-10 גרם מלח אשלגן לכל 10 ליטר מים להשקיית שיח אחד.

כאשר השחלה מופיעה, מוסיפים חלב שמרים. סוכר, שמרים ומים בפרופורציות של 2 כפות. כפות, חבילה אחת לכל 10 ליטר, בהתאמה, מערבבים ומערבבים עד שנוצר קצף על פני השטח. טמפרטורת המים חייבת להיות לפחות 35 מעלות צלזיוס. 10 ליטר תמיסה נצרכים לכל 1 מ"ר.

לפני החורף, האדמה מופרית עם אשלגן פוספט 10 גרם וקמח דולומיט 40 גרם. בדרך כלל, השקיה והאכלה משולבים זה עם זה.

מגוון לא עמיד מדי. הוא משתרש באזורי צפון הארץ, אך שם הוא דורש מחסה נוסף לחורף. סובל גרוע חורפים קרים ללא שלג. לכן, באקלים כזה, הוא זקוק לטיפול נוסף.

על מנת שזן זה יסבול היטב קור עז, מטים אותו ומניחים אותו בתלמים, מפזרים אדמה מכל הצדדים ומכוסים בחומר מיוחד. לפעמים מונח מקלט שנוצר מקרשים מתחת לחומר. בתנאים כאלה, הענבים סובלים היטב את החורף ומעניקים בציר עשיר.

זן ענבים עמיד מאוד למחלות. זה החיסרון העיקרי שלו. יש לו עמידות ממוצעת לפילוקסרה עלים - 4 נקודות. רק 2 נקודות התנגדות לרקבון אפור. החסינות למחלות אחרות נמוכה עוד יותר.

למניעת מחלות, החלק העליון של הענבים מטופל ב"Fundazol". התמיסה לשימוש מוכנה בשיעור של 1 עד 1 של התרופה והמים. השתמש ב-1.5 ליטר תמיסה למ"ר. נדרשים 3 טיפולים עם חומר זה במרווח זמן של 10 ימים.

אם הצמח כבר נגוע באודיום או טחב, יש צורך לגזום את היורה החולים. החלקים המנותקים המושפעים מוסרים מאזור הנחיתה. מעבדים את האדמה, ובלחות גבוהה מסירים את שכבת האדמה העליונה ויוצקים אחת חדשה, מערבבים בחול וכבול.

כדי להפחיד ציפורים ולשמור על פירות היער על החבורה, שים על שקיות בד קטנות. והשיחים עצמם מגודרים בתאים.

לפי תכונותיו, הזן מתאים לאחסון לטווח ארוך. יש לו שיעורי שינוע ושמירה על איכות גבוהים, מה שהופך אותו למגוון מצוין לגידול בתנאים תעשייתיים למכירה.

מהביקורות על מגוון זה ניתן לציין שלמרות העמידות הנמוכה למחלות המצוינת במקורות, בפועל, בחלק מהמקרים, הוא כמעט ואינו חשוף למחלות. מייצר יבול טוב באופן עקבי.

טיפול לא יומרני. מתאים לגידול בחלקות פרטיות. אפשר לגדל אותו אפילו לתושב קיץ ללא כישורים מקצועיים מיוחדים. הוא מייצר מוצרי ממתקים מצוינים עם טעם מעולה.

ענב פלבן הינו זן מצוין שאינו דורש טיפול מורכב, מתאים לגידול מתחילים, אך גם מבוסס היטב בגידול תעשייתי בשל מאפייניו המסחריים.