ענבי פרימה של אוקראינה

זן הענבים השולחני פרימה מאוקראינה הופיע לא כל כך מזמן, אבל כבר זכה לאהבתם של גננים בשל מאפייניו.

זן הפרימה של אוקראינה יכול להיחשב כחידוש, מכיוון שהוא גדל בשנת 2013. מגדל הגפנים והאספן ולדימיר פליאסונוב גאה בזן זה ורואה בו את ההישג הגבוה ביותר שלו. הפרימה של אוקראינה הייתה תוצאה של חציית שני זנים ידועים אחרים: Nizina ו-Zolotinka. המחבר עצמו מאמין שהפרימה של אוקראינה התבררה כל כך מבטיחה לא בזכות המדע, אלא דווקא "אינטואיטיבית".

הגפן די חזק ונמרץ. עם עלים ירוקי אזמרגד ואשכולות גדולים. העלים חלקים, ללא הערימה האופיינית בגב. זה מאפשר להשתמש בהם להכנת כרוב ממולא. כאשר הוא בשל, הוא פולט ארומה אופיינית הממלאת את החלל מסביב בניחוח מתוק.

פרימה של אוקראינה שייכת לסוגים עם התבגרות מוקדמת. שונה בעמידות לכפור ועמידות לסוגים שונים של מחלות ומזיקים אופייניים. הגפן מייצרת פירות יער אפילו בילדים חורגים. הודות לכך, הבציר מבשיל בהדרגה, ניתן לבצע את הקציר עד למזג האוויר הקר.

הזן מוקדם במיוחד. מהופעת הניצנים ועד להבשלה מלאה של הגרגרים, עוברים 95-100 ימים. לגרגרי יער יש גם תכונה מעניינת אחת. אם המברשת מבשילה בצורה לא אחידה (בשל חוסר שמש), ניתן לחתוך אותה. פירות היער מבשילים כבר חתוכים, כמו בננות או אפרסקים. הענבים מתחילים להיבצר בעשור השני של יולי.

הזן מאופיין באשכולות בצורת חרוט. פירות היער במברשת לא מאוד מעובים, הם נושבים היטב ברוח. הם גדולים, שוכבים במברשת בשורות אחידות על רגליים חזקות, מבלי להתפורר או להיסדק. החבורה די גדולה, המשקל הממוצע על הגפן הראשי (לא הבן החורג) יכול להגיע לרוב ל-1.2-1.5 ק"ג.

זה על ידי פירות יער כי פרימה של אוקראינה קל להבחין מזנים אחרים. יש להם צורה עגולה, שטוחה בשני הקצוות. ישנן שתי התכווצויות על גוף היער, מה שגורם לענבים להיראות כמו דלעת. העור דק, בצבע זהוב עד צהוב חלבי. כאשר צורכים, זה לא מורגש. העיסה נעימה, מוצקה ועסיסית. פירות היער גדולים בגודלם, 10-15 גרם בממוצע במשקל.

המגוון מובחן בגוון אגוז מוסקט בהיר ומובחן עם טעם לוואי של הדרים. זה נחשב על ידי אניני טעם לנדיר מאוד ומעניין.

פרימה של אוקראינה שייכת לזנים בעלי תשואה גבוהה. צורה זו, כהיברידית, יכולה לתת מברשות אפילו על ילדים חורגים. לאחר קצירת היבול העיקרי, יש לו זמן להבשיל. לכן, ניתן לקצור את הגרגרים עד הכפור. ביציבות משיח אחד, אתה יכול לקבל כ -30 ק"ג של ענבים.

המגוון הוא די יומרני, כך שאפילו מתחיל יכול להתמודד עם הטיפוח. הפרימה של אוקראינה סולחת על טעויות רבות. כדי להשיג יבול משמח, כדאי להתחיל בשתילה נכונה של הצמח.

עדיף לשתול גפן צעירה באביב, אך שתילת סתיו מותרת גם בקווי הרוחב הדרומיים. כאשר שותלים באביב, הבור מוכן בסתיו, מורחים עליו דשנים. במהלך החורף הם מגיעים לריכוז האופטימלי, שלא ישרוף את שורשי הצמח.

המקום נבחר ללא טיוטות ושטוף שמש ככל האפשר, רצוי בדרום או בדרום מזרח האתר. החורים נעשים במרחק של 2 מטרים אחד מהשני, יוצקים תערובת של לבנים שבורות וחימר מורחב כדי להבטיח ניקוז טוב. ואז תערובת של דשנים ואדמה פורייה. בעת השתילה, השורשים מהודקים בקפידה באדמה. ניתן להכין כל תמיכה: קשתות, סבכות, קיר.

הצמח מכיל פרחים משני המינים, ולכן אין בעיות בהאבקה. במקרה זה, האבקה יכולה להתרחש בצורה לא אחידה.

הזן גדל בצורה די נמרצת וזקוק לגיזום קבוע בכל עונה. בדרך כלל, תוך כדי כך, נשארים 7-8 ניצני פרי על הענף. יחד עם זאת, אין יותר מ -35 חתיכות על שיח, מכיוון שהאשכולות כבדים למדי, זה יכול להעמיס אפילו צמח בוגר.

מגוון זה עמיד. ללא כאב עבור ניצני פרי, הוא סובל ירידה בטמפרטורה עד -25 ואפילו לזמן קצר עד -30 מעלות צלזיוס. אבל גננים של מרכז רוסיה עדיין מעדיפים לגדל גפנים בחממות כדי להשיג תשואה גבוהה באופן עקבי.

לקראת החורף עדיף לספק מחסה לענפים על ידי כריתתם והנחתם בתערובת של כבול ונסורת. מלמעלה, הענבים מכוסים בספונבונד, ענפי אשוח או אפילו סרט. חשוב לספק מחסה במקרה של כפור מתמשך וטמפרטורות ממוצעות בשעות היום הקרובות יותר לאפס מעלות. מוקדם מדי, לפני מכת הקור, הפרימה של אוקראינה אינה מכוסה.

הזן ייחודי בעמידותו לכל מחלות הגפן הנפוצות. לא מפחדת מעובש אפור בכלל. לעתים רחוקות מאוד, זה יכול ללכוד שיח עם טחב וטחב אבקתי. מומלץ למטרות מניעה לרסס מעת לעת את השיח בריסוס (במיוחד בקיץ רטוב). חשוב להקפיד על משטר ההשקיה לבריאות ולצמיחה של הצמח.

הענבים בעלי איכות שמירה טובה וניידות, נשמרים היטב. משמש להכנת יין, מנות שונות. מעולה בטעמו הרענן.