ענבי רונדו

מספר עצום של מומחים עובדים על פיתוח זני ענבים חדשים במשך שנים רבות. זאת בשל העובדה שניתן להשתמש בפירות של צמח זה בהכנת מנות שונות, להשגת יין או צימוקים. זן הרונדו הוא צמח נמרץ המתאפיין בתקופת הבשלה מוקדמת.

רונדו נחשב לאחד מזני הענבים הטכניים. הוא הופיע בצ'כוסלובקיה ובגרמניה, הידועה במקור בשם Gm 6494-5.

הגידול של ענב זה בוצע במקור על ידי ד"ר V. Kraus. לאחר עבודה קצרה, הוא הזמין את ד"ר בקר להתחיל בעבודת גידול. רונדו קיבל פטנט רשמי בשנת 1997.

צמח נמרץ מאופיין בעובדה שגרגרי היער הראשונים מופיעים באמצע אוגוסט. ישנם מספר יתרונות עיקריים.

• עמידות טובה לכפור.

• הבשלה מוקדמת.

• עמיד בפני טחב.

• העלים גדולים בגודלם, בעלי גוון ירוק עם גוונים צהובים. הגפן מבשילה לחלוטין בעונה אחת.

הפופולריות של הזן המדובר קשורה בעיקר לתקופת ההבשלה המוקדמת. הגרגרים הראשונים מבשילים בתחילת אוגוסט בתנאים נוחים.

לוקח בערך 130 יום מהתנפחות הניצנים ועד להבשלה מלאה של פירות היער. ברוב המקרים, פירות יער נקטפים בסוף אוגוסט.

לאשכולות המתקבלים יש צורה חרוטית. המשקל המרבי של חבורה אחת הוא לא יותר מ-300 גרם.

יש לזכור שהגרגרים מתייבשים מהר מאוד. לכן, יש צורך לבצע איסוף בזמן של פירות יער, אחרת הם ייפלו במהירות.

פירות היער המתקבלים קטנים יחסית, בעיקר עגולים בצורתם. העור מוצק, בצבע כחול, עם שימר.

פירות היער ממוקמים בצפיפות רבה. יחד עם זאת, הם אינם נתונים לריקבון, אך הם נושרים אם הקציר אינו מתבצע בזמן. גרגרי היער שוקלים עד 3 גרם.

טעם אטרקטיבי הפך להיות הסיבה להתפשטות של מגוון זה. תכולת סוכר עד 21%, חומציות 10 גרם לליטר.

אנשים רבים מדרגים את הטעם ב-4 נקודות. ניתן להשתמש בענבים אלה להכנת משקאות שונים.

הפרי מתרחש תוך שנתיים או שלוש. הבשלת הגפן מתבצעת ב-6/7 מהאורך. אינדיקטור התשואה הוא ממוצע. העומס האופטימלי הוא 3-5 עיניים.

בין תכונות הטיפוח, ניתן לציין את הצורך בגיזום והפריה תקופתיים. זאת בשל המרץ של צמח זה.

יש לבצע דישון במהלך עונת הגידול ולאחר הקטיף. זאת בשל העובדה שהצמח זקוק לאנרגיה רבה להיווצרות פירות ולפני תחילת הכפור.

שתילת הצמח המדובר צריכה להתבצע תוך התחשבות בכל ההמלצות.

• ההורדה מתבצעת באביב או בסתיו.

• לפני ביצוע העבודה ישירות, אתה צריך לבדוק את מערכת השורשים, זה חייב להיות לבן ולא פגום.

• עומק החורים שנוצרו צריך להיות כפול מאורך שורשי השתילים.

• לענבים המדוברים נדרשת תמיכה, בפעם הראשונה לאחר השתילה משתמשים ביתד עץ.

• מיד לאחר השתילה, אתה צריך לשים לב לחיפוי בזמן והשקיה שיטתית. ענבים אינם סובלים בצורת היטב.

אין בעיות רציניות עם האבקה של זן זה. זאת בשל נוכחותם של פרחים משני המינים.

הדרישה העיקרית להאבקה פנימית טובה היא יצירת משב רוח קל. לשם כך, חלונות מכוסים או מאווררים מותקנים. אחרת, האבקה לא זזה היטב.

אתה צריך לגזום בשנה השנייה לאחר השתילה. מומלץ להשאיר רק 5 עיניים, שכן אחרת לא תהיה לצמח את הכמות המתאימה של חומרים מזינים להיווצרות פירות יער.

גיזום מונע מתבצע לפני תחילתו המיידית של מזג אוויר קר. בשלב זה מסירים אזורים פגומים ועלים שנותרו.

מדד ההתנגדות לכפור הוא ממוצע. הגפן יכולה לעמוד בכפור עד -24 מעלות צלזיוס. עם זאת, חשיפה ממושכת לכפור גורמת למוות של הצמח.

יש צורך במקלט לתקופת החורף. ניתן לעשות זאת על ידי הוצאת הגפן מהתמיכה ולאחר מכן מבצעים גיזום מונע, יצירת מבנה מסגרת וכיסוי שלה בעלווה יבשה.

העמידות המוגברת לטחב קובעת את התפוצה הרחבה של הזן. עם זאת, הוא רגיש יותר לכלורוזיס.

הצמח יכול להיות מותקף על ידי קרציות. די קשה להתמודד איתם, שכן לאחר הופעתם של מספר פרטים, המושבה מתפשטת במהירות. יתר על כן, הופעתם של אנשים חדשים אינה קשורה לזמן השנה או למזג האוויר.

כפי שצוין קודם לכן, הקציר צריך להיעשות מיד לאחר ההבשלה. פירות יער מאוחסנים בטמפרטורות של עד 4 מעלות צלזיוס למשך שבוע. על הענפים הם מאבדים במהירות את הלחות שלהם, מתכווצים ומתפוררים.

הזן המדובר בגלל טעמו נפוץ ביותר בקרב ייננים.