Ruby Anniversary Grape

ענבי Ruby Jubilee פופולריים בקרב גננים בשל התשואה הגבוהה שלהם, הטעם המעולה והנתונים החיצוניים המצוינים שלהם. בנוסף, מגוון זה עמיד מאוד למחלות שונות.

זן הענבים Ruby Jubilee גדל על ידי המגדל המפורסם מהעיר נובוצ'רקסק - ויקטור ניקולאביץ' קריינוב. כדי להשיג הכלאה, הוא השתמש בזנים טליסמן וקישמיש רדיאנט. שמו של הזן החדש לא ניתן במקרה, הכורם הקדיש אותו לאשתו וליום השנה הארבעים לחיים המשותפים שלהם. בפולקלור, תאריך זה נקרא בדרך כלל חתונת האודם.

Ruby Jubilee הוא ענב מאכל היברידי עם שיחים בגודל בינוני. העלים מעוגלים, ירוקים כהים, מנותחים בינוניים. הפרחים של זן זה הם דו מיניים. הפטוטרות באורך בינוני, צבען ירוק. יורה בשלים מאופיינים בגוון חום, צמתים אדומים ממוקמים עליהם.

זן זה בשלות מוקדמת עד בינונית. הבשלה מלאה מתרחשת תוך 116-125 ימים, בדרך כלל בסוף אוגוסט. אבל מומחים ממליצים לא למהר ולקצור קרוב יותר לאמצע ספטמבר. העובדה היא שהגרגרים של יובל רובי מקבלים צבע בשל לפני שהמברשות בשלות לחלוטין. פירות יער בשלים יכולים לתלות על השיחים במשך זמן רב, ולשמור על טעמם.

רובי יובל מאופיין באשכולות גדולים, במשקל ממוצע של 600-800 גרם. יש להם צורה גלילית-חרוטית, צפופה בינונית. לעתים רחוקות מאוד נוטה לאפונים. זה אומר שהענבים באשכול הם באותו גודל.

פירות מזן Ruby Jubilee הם ורודים כהים עם גוון אודם, מכוסים בציפוי שעווה מעושן. הם בצורת אליפסה-גלילית ובעלי גבעולים חזקים. משקלו של ברי אחד הוא כ 10-12 גרם, גודל הוא 32x24 מ"מ. העיסה הבשרנית-עסיסית מכילה 2-3 זרעים, בעלת צפיפות ממוצעת ומתפרקת בתהליך האכילה. הקליפה האכילה בעובי בינוני, כמעט ולא מורגשת במהלך הארוחה.

לפירות היער של זן זה יש טעם הרמוני של אגוז מוסקט עם תווים ורודים ותותים. יש להם טעם לוואי של דבש נעים וניחוח אגוז מוסקט בולט. הפירות משמשים הן טריות והן בזרים של יינות שולחן וקינוח אדומים. אפשר גם להכין מיצים, לפתנים ולהכין מהם ריבה. Ruby Jubilee נחשב לאחד הזנים ההיברידיים הטעימים ביותר של זמננו.

הכוונה לזני ענבים בעלי תשואה גבוהה. כתוצאה מכך, יש צורך לקצוב את העיניים ואת יורה. יובל האודם מבשיל לכל אורך הגידול. היבול הוא עד 15-20 ק"ג משיח בוגר בתנאי מזג אוויר אידיאליים.

Ruby Jubilee הוא זן ענבים לא יומרני בגידול. אבל אתה צריך לדעת שהוא מתמקד באקלים המתון יותר של אוקראינה וטריטוריית קרסנודר. במרכז רוסיה, זה פחות נפוץ, שכן הוא אינו סובל כפור חמור ודורש מחסה מיוחד.

ייחורים של הכלאה זו נטועים בתחילת או באמצע אפריל. הם מאופיינים בהשתרשות טובה, עומק חורי השתילה צריך להיות 70-80 ס"מ. שתילה של מגוון זה מומלצת להתבצע בחלק הדרומי או הדרום מערבי שטוף השמש של האתר, שבו אין טיוטות חזקות. אדמה פורייה היא המפתח ליבול גבוה. באזורים קרים נוצר יובל רובי ללא גבעול, כך שיהיה קל יותר לכסות את הנבטים לקראת החורף.

פרחים מזן זה הם דו מיניים, הם מואבקים על ידי אבקה משלהם. עליך להיות מודע לכך שגבעולים של פרחי יובל רובי יכולים להתפורר אם יורד גשם במהלך הפריחה. בגלל זה, האבקה מופרעת, ובהמשך נוצרות מברשות רופפות.

מומלץ גיזום אביב של גפנים ל-6-8 עיניים. בממוצע, צריכות להיות כ-35 עיניים לשיח. אי אפשר לדלל את המברשות במהלך הפריחה, מכיוון שהזן נוטה להשיל פרחים, עדיף לבצע הליך זה לפני הפריחה. בסתיו, הכרחי לחתוך את כל היורה החלש והיבש עם גזם.

ענבי Ruby Jubilee יכולים לעמוד בכפור בחורף עד -23 מעלות. לכן, באזורים של מרכז רוסיה, הוא צריך מקלט חובה לחורף. בדרך כלל נסורת, קש, ענפי אשוח מחטניים משמשים למטרה זו.

היברידית זו אינה מושפעת מטחב אבקתי ומיני ריקבון שונים, אלא ניזוקה מעט על ידי צרעות. כדי להגן מפני חרקים אלו, ניתן לארוז את הצרורות שעל הגפן בשקיות מיוחדות עם רשת עדינה. יש לתקן גם את החורים בצינורות החלולים אם הם משמשים כתמיכה ליורים. צרעות אוהבות לעשות את הקינים שלהן בחורים כאלה.

פירות יער מזן רובי יובל מאוחסנים היטב. הם ניידים מאוד. מברשות יכולות לעמוד בהובלה למרחקים ארוכים מבלי לאבד את צורתן האטרקטיבית ואת טעמן המעודן.