- מחברים: זגורולקו ויטלי ולדימירוביץ'
- קביעת פגישה: חדר אוכל
- צבע ברי: ורוד
- טַעַם: הרמוני
- תקופת הבשלה: בשלב מוקדם מאוד
- תקופת הבשלה, ימים: 95-100
- עמידות לכפור, מעלות צלזיוס: -21
- משקל חבורה, ג: 400
- סוג פרח: נקבה מבחינה תפקודית
- פִּילִינג: לא
גננים רבים רוצים לנסות לגדל משהו חדש, אקזוטי. כפי שאתה יודע, לא כל הזנים של גידולים כלשהם משתרשים היטב בשטחה של רוסיה. אבל זן הענבים האוקראיני היפה Ruta גדל היטב בכל חלק של רוסיה.
היסטוריית רבייה
זני ענבי שולחן זוכים לפופולריות חסרת תקדים בקרב חובבים וגננים, ולכן המגדלים צריכים להמציא עוד ועוד זנים מעניינים וייחודיים. זן הענבים Ruta גדל על ידי המגדל האוקראיני V. Zagorulko מאזור זפורוז'יה. כדי ליצור זן חדש, הוא לקח כבסיס שני זנים, כלומר: ענבי קמע וצימוקים קורנים. התרבות אימצה את כל התכונות הראויות של קודמותיה, אבל גננים רוסים "טעמו" את הענב הזה רק ב-2015.
תיאור
לענב רוטה יש שיחים יפים ונמרצים. הגפן חזקה, מגיעה לאורך של 4 מ'. לצמח אין את היכולת להפיץ במהירות את היורה שלו, ולכן אין צורך לגיזום תכוף. העלים גדולים, בצבע ירוק עז, בעלי 4-5 אונות.
הצרורות בדרך כלל בינוניות בגודלן ופירות היער גדולים.
ניתן לשתול יבול זה סביב קשתות, מכיוון שהשיחים זקוקים לתמיכה נוספת. שונה בקציר יציב וחוסר יומרות לאדמה. אחד היתרונות הוא היעדר פריכות ותקופה ארוכה של להיות על השיח מבלי לאבד תכונות או צימוקים.
תקופת הבשלה
ההיברידית שייכת לזנים עם תקופת הבשלה מוקדמת, עונת הגידול היא 90 עד 100 ימים. מסתבר שהניצנים מתחילים להתנפח בחודש מאי, אבל את הקציר הראשון ניתן להסיר כבר באוגוסט.
צרורות
לענבי רוטה יש אשכולות קטנים יחסית. משקלם הממוצע הוא 400 גרם. הגדילים בצורת חרוט, הגבעולים חזקים, קצרים מאוד, צבעם חום ירקרק.
פירות יער
פירות היער מושכים עם צבעם, גוון ורוד עמוק, עם ברק פטל או אפילו ענברי. הצבע תלוי בכמות אור השמש. הפרי בצורת אליפסה או פטמה. העור חלק, מבריק, דק. העיסה בשרנית ועסיסית; כשאוכלים אותו, גרגרי היער מתכווצים מעט. יש עצמות.
בממוצע, ברי אחד שוקל 12-14 גרם.
טַעַם
לפירות היער טעם מתקתק בולט עם נגיעה קלה של אגוז מוסקט. יש טעם חמצמץ קל. תכולת הסוכר היא 21%, אך החומצה היא רק 7 גרם.
תְשׁוּאָה
התשואה של ההיברידית היא ממוצעת - 18 ק"ג לשיח. הפרי יציב, אם כי קטן.
תכונות גדלות
על מנת שהענבים ישאו פרי היטב, יש להקפיד על מספר כללי גידול מסוימים.
הזן אינו אוהב אדמה לחה מדי. לכן כדאי להשקות רק כשהקרקע מתייבשת.
יש צורך לשחרר את האדמה לפחות פעם בשבועיים.
כדאי להשאיר רק 50-60 עיניים, לא יותר, אחרת השיחים לא יתמודדו.
גיזום ענפים ישנים.
בצע מניעת מחלות כ-2 פעמים בעונה אחת.
נְחִיתָה
שיטת השתילה היא בחירת תעלה, זה ישפיע לטובה על צמיחת הגפן. יש להתקין סבכות או קשתות לאורך התעלה. המרחק בין השתילים צריך להיות 2-2.5 מ', והשורות צריכות להיות מרווחות זו מזו לאחר 3 מ'. עומק הבור צריך להיות 60 ס"מ. דשן (חומוס) מונח בתחתית, ואז שכבה של רך אדמה, שתיל נטוע, מכוסה באדמה ומהודק ... לאחר מכן, האדמה נשפכת בשפע במים, ואם יש צורך, מכוסה.
הַאֲבָקָה
מכיוון שהפרחים של ענבי רוטה הם נקבים בלבד, גננים שותלים ענבים סמוכים עם פרחי זכר, לרוב זה ענבי ארקדיה.
קִצוּץ
הגיזום הראשון נעשה באביב. יש לבדוק את השיחים לאיתור ענפים שאינם חורפים או יבשים. בהמשך, הענפים נבדקים לנוכחות מחלות. במהלך הפריחה, יש צורך להסיר יורה חלש או אלה שהחלו לצמוח בכיוון הלא נכון.
בממוצע, לשיח אחד צריך להיות לא יותר מ-60 עיניים. הענבים יכולים לגדול, וזה יפריע להאבקה.
בסתיו חותכים את הגפנים לעוד 8-10 עיניים.
עמידות לכפור וצורך במקלט
התנגדות הכפור של התרבות נמוכה, עומדת עד -21 מעלות. ללא מחסה, הוא יחזיק מעמד בחורף רק באזורי הדרום. בשאר, יש להשתמש בחומר כיסוי או בענפי אשוח להגנה.
מחלות ומזיקים
הצרורות בצבעים עזים מאוד אטרקטיביות לציפורים, כך שרשת רשת עדינה היא הטובה ביותר להגנה. הצרעות אדישות לתרבות זו, לדברי גננים.
מזיקים אחרים כוללים תולעת עלים, קרדית ענבים ופילוקסרה. למניעה, יש צורך לטפל בגפנים עם קוטלי חרקים לפחות פעמיים בעונה.
אם ענב נחשף לכל מחלה או חרק, זה תמיד משפיע על המראה שלו.
אִחסוּן
ניתן לאחסן את הזן במקום אפלולי למשך חודש בטמפרטורה שלא תעלה על 5 מעלות.