- מחברים: פבלובסקי יבגני ג'ורג'יביץ'
- קביעת פגישה: חדר אוכל
- צבע ברי: אדום כהה
- טַעַם: מוסקט
- עם עצמות: כן
- תקופת הבשלה: אמצע מוקדם
- תקופת הבשלה, ימים: 125-135
- עמידות לכפור, מעלות צלזיוס: -23
- משקל חבורה, ג: 724
- סוג פרח: דו מיני
לכל זן ענבים יש תכונות ומאפיינים מסוימים שיש לקחת בחשבון בתהליך הגידול. באמצעות מאמציהם של מגדלים, גידלו זנים רבים הנותנים יבול טעים ובריא. זה כולל את הסנאטור.
היסטוריית רבייה
ענב סנטור נחשב לזן היברידי חדש יחסית. הוא גדל בעיר נובושכטינסק על ידי מומחה E.G. Pavlovsky. עם זאת, ישנם מקורות המצביעים על כך שמין זה גדל במולדובה, אך נתונים אלו נחשבים שגויים. המגדל השתמש בשני זנים - שוקולד (PG-12) ומתנה לזפורוז'יה.
תיאור
מאפיין ייחודי של המין הוא שיח נמרץ. צבע העלווה הגדולה הוא ירוק עסיסי. הגפן גדל ומבשיל בצורה יוצאת דופן. מומחים מציינים את ההתנגדות של מין זה למחלות מסוימות.
תקופת הבשלה
ניתן לקצור פירות בשלים בעשור השני של חודש הקיץ האחרון. כל התהליך לוקח בערך 125 עד 135 ימים. העיתוי עשוי להשתנות בהתאם לתנאים שונים: אקלים, מזג אוויר, טיפול, כמו גם שימוש במכונות חקלאיות ודשנים. סוג זה של ענבים שייך למרכז התיכון.
צרורות
בטיפול הולם מבשילים אשכולות גדולים, שמשקלם יכול להגיע לקילוגרם וחצי. המשקל הממוצע הוא מעל 700 גרם. הצורה היא חרוטית. נצפתה צפיפות בינונית עד גבוהה. תנאי מזג אוויר רטובים יכולים להשפיע לרעה על פירות היער, ולגרום להם להירקב או להיסדק.
פירות יער
פירות יער בשלים הופכים לאדומים כהה. כל ברי מכיל 2-3 זרעים גדולים. העור מוצק ודק. הצורה היא אליפסה. משקלו של ברי אחד הוא יותר מ-11 גרם. העיסה עסיסית ובשרנית, עם טעם לוואי נעים של אגוז מוסקט.
הערה: למרות הטעם המיוחד, הפרי ממעט להדביק צרעות ודבורים. עם טיפול נכון בשיח, הענבים יכולים להתפאר בבציר שופע וטעים לאורך שנים. הפירות סובלים הובלה בצורה יוצאת דופן.
טַעַם
לפירות טעם אגוז מוסקט נעים ועדין, המודגש בטעם לוואי עדין. לאחר ההבשלה ניתן להשאיר את הצרורות על הגפן לאורך זמן, בעוד טעמם נשאר ללא שינוי, כמו גם המצגת.
תְשׁוּאָה
גננים מציינים את התשואה הגבוהה של זן הסנאטור. ממטר מרובע אחד של שתילה, אתה יכול לאסוף מ 8 עד 10 קילוגרם.
תכונות גדלות
תרבות הגן סובלת בקלות כפור עד -23 מעלות צלזיוס. מאפיין זה מאפשר לך לגדל את המגוון בקווי הרוחב הצפוניים. למרות זאת, יש לכסות את השיחים עם בוא החורף.בשטח של אזורי הדרום, גם ענבי סנטור מרגישים נהדר. זהו זן נמרץ ועמיד בפני זיהומים פטרייתיים.
נְחִיתָה
השתרשות הייחורים מתבצעת בפברואר (המחצית השנייה) ונמשכת עד מרץ (המחצית הראשונה). רק ייחורים בריאים מתאימים לשתילה, ללא עקבות של מחלות ופגמים אחרים. צבע החתך צריך להיות ירוק, והניצן הראשון צריך להיות בגובה של כ-2 ס"מ מלמטה.
לאחר מכן, אתה צריך לעשות חתך בצורה של צלב על הבסיס. מערכת השורשים תצמח משם. להנבטה תזדקק לצנצנת או מיכל אחר שעל תחתיתו מורחים צמר גפן לח. אתה צריך להוסיף מים לפי הצורך, להימנע מהתייבשות. את הייחורים שטופלו בשעווה שמים בצנצנת ומשאירים לגדול בצד שטוף השמש. יש לעבור לפחות שבועיים לפני ההשתרשות.
ברגע שהשורשים מגיעים ל-0.5 סנטימטרים, ניתן להשתיל את הצמח באדמה. את תערובת האדמה הדרושה ניתן להכין במו ידיכם. לשם כך, חומוס חייב להיות מעורבב עם חול ביחס של 2 ל 1. האדמה המתקבלת מופצת במיכלים שהוכנו קודם לכן, שבבסיסם אתה צריך לעשות חורים לניקוז עודפי מים. שכבת ניקוז מונחת בתחתית, חצץ עדין נהדר. לאחר ההשתלה, יש להשקות את הייחורים.
הַאֲבָקָה
לזן ענבים זה יש פרחים דו מיניים, וכתוצאה מכך הוא מסוגל להאביק את עצמו.
קִצוּץ
ענב הסנאטור נחשב לצמח נמרץ ולכן יש לגזום אותו. מומחים ממליצים לעשות חתך ארוך, אשר יסיר 8 עד 20 עיניים, או בינוני - מ 5 עד 6 עיניים. הסרת הענפים העודפים מתבצעת באביב, אך רק לאחר הפסקת ניצנים.
כמו כן, מומלץ לרדוף אחרי הגפנים בסוף הקיץ, זה תורם להבשלה טובה יותר של הנבטים. חותכים את הגפן מלמעלה בערך 20-30 סנטימטרים. שתי גפנים מלאות יספיקו ליצירת שיח. כל שאר היורים מוסרים. וגם גיזום של ענפים מתבצע בסוף הסתיו, לפני המחסה של השיחים.
רִוּוּי
כדי לקבל בציר טעים ועשיר, אתה צריך להשקות באופן קבוע את שיחי הענבים. התדירות האופטימלית של השקיה היא פעם בשבוע. אם מזג האוויר חם ויבש בחוץ, אתה צריך להרטיב את האדמה 2 פעמים בשבוע. חשוב לשמור על לחות האדמה, למנוע מהאדמה להתייבש ולהיסדק. להשקות את הענבים מתחת לשורש כדי שהנוזל לא ייפול על העלווה. אחרת, העלים עלולים להתכסות בכוויות שמש.
רוטב עליון
יש צורך בהאכלה סדירה של ענבים. מומחים מייעצים להשתמש בחומרים אורגניים כגון זבל תרנגולת או זבל נרקב. ניתן לשלב דשן עם השקיה. דשנים מיושמים 2 פעמים בשנה. יש להאכיל את הענבים באביב, לאחר הסרת מקלט החורף. בפעם הבאה יש צורך בהאכלה לפני הפריחה. הפעם השלישית מופרית בשלב הראשוני של היווצרות צרורות. נעשה שימוש גם בתרכובות מינרלים. הרכב התחבושות זהה לזה של זנים אחרים.וגם, בנוסף לתרופות עממיות ואורגניות, גננים מנוסים ממליצים על ההכנות מאסטר או נובופרט.
עמידות לכפור וצורך במקלט
לזן יש עמידות גבוהה לכפור, עד -24 מעלות, אך יש צורך לכסות את הצמח לחורף.
מחלות ומזיקים
הזן יכול להיות מותקף על ידי סוגים שונים של מזיקים ומחלות. במהלך תהליך ההבשלה הגרגרים מושכים את תשומת הלב של צרעות וציפורים. אם לא תשמור את הענבים בזמן, אתה יכול לאבד את הבציר שלך. להגנה השתמשו בשקיות ניילון צפופות בהן מניחים מברשות. חומר זה אינו מפריע לאור השמש, בעוד שהוא יגן על הפירות מפני מזיקים.
כמו כן, מומלץ לבחון היטב את הצמח לנוכחות פגמים שונים - כתמים, סדקים וסימני מחלה נוספים. תכשירים שונים זמינים בשוק להגנה, טיפול ומניעת מחלות.
אם ענב נחשף לכל מחלה או חרק, זה תמיד משפיע על המראה שלו.
אִחסוּן
לפירות מזן סנטור יש את היכולת להישמר לאורך זמן. בשל הצפיפות שלהם, הם שומרים על המצגת שלהם במשך זמן רב.