ענבי שרהן

ענבי שר חאן השתרשו היטב באזורים שונים של המדינה. הוא אינו מפחד מכפור ובו בזמן נושא פרי בצורה מושלמת באזורים הדרומיים, תחת קרני השמש הבהירות. בכמה ספרי עיון, מין זה נמצא תחת השמות הבאים - אריסטוקרט, יגואר.

מקורה של סוג זה של תרבות גננות רק מתבסס. השם הנפוץ השני הוא Cherry Asian. יש הנחה שאסיה נחשבת למקום הולדתו של שרכן, שבגללה הוא גדל לעתים קרובות באזורים הדרומיים של רוסיה.

בגובה, שיחים גדולים וחזקים מגיעים ל-4 מטרים. זהו צמח נמרץ המתפתח במהירות. הגפן מבשיל היטב (יותר מ-2/3 מכל אורך הגפן). העלווה נצבעת בגוון ירוק כהה סטנדרטי. פני השטח מט עם חספוס קל. הקצוות מעוטרים בשירים עדינים.

שרהן שייך לזנים עם תקופת הבשלה בינונית מוקדמת. תקופה זו נעה בין 115 ל-120 ימים.

כאשר הפירות מבשילים, אפונה כמעט ואינה נצפה. צרורות אובליות עולות במשקל של יותר מקילוגרם בגידול נכון ובתנאי מזג אוויר נוחים. הצפיפות בינונית. צורת המברשת היא חרוטית. אורך - עד 50 ס"מ. מראה אטרקטיבי מקנה ליבול איכות מסחרית גבוהה.

פירות יער בשלים מקבלים צבע סגול עם גוון אדום. המשקל הממוצע הוא בין 10 ל-14 גרם, לפעמים נמצאות דגימות גדולות יותר. העור צפוף וחזק, מתחתיו עיסת בשר עם עסיסיות בינונית. הצורה היא אליפסה. הזרעים קטנים ובכמויות קטנות. בתהליך האכילה נשמע קראנץ'.

הטעם הרמוני ויוצא דופן, מתוק וחמוץ. הארומה חלשה. הפירות עשירים בחומצה אסקורבית ובסוכר.

התשואה גבוהה. הסחירות והשינוע של הפירות מצוינים. ענבי שולחן מניבים פירות באופן קבוע, בכפוף לטכנולוגיה חקלאית.

מומלץ לגדל את זן שרהן באזורים מוארים. במזג אוויר קר, הכרם מוגן מפני רוחות חזקות. מגרש ליד הגדר בצד הדרומי נהדר. יש להשאיר מקום מתאים בין הצמחים, תוך התחשבות במרץ הרב של הגידול. הענבים מעדיפים אדמה קלה ופורייה.

רצוי לשתול את השיחים באביב, עד לפתיחת הניצנים. אם צריך לשנות את העיתוי, רצוי להניח את חומר השתילה במקרר או במקום קריר אחר. זה יעזור לשמר חומרים מזינים. באזורים עם אקלים חם, שרכן נטוע לעתים קרובות בסתיו, מכיוון שהאדמה לא קופאת עמוק באזורים אלה.בחודשים מאי או אפריל, יבולי פירות נטועים במקומות עם אקלים קשה.

בתקופת הפריחה, המתרחשת בתחילת הקיץ, הצמח מכוסה בפרחים משני המינים. בשל כך, הענבים מואבקים בכוחות עצמם.

זן Sherhan נחתך באותו אופן כמו זני שולחן אחרים. בפעם הראשונה, העבודה מתבצעת שנתיים לאחר הירידה מהמטוס. כל הגפן מוסרת, ומשאירים רק את המרכזי ושני יורה לרוחב. הם גם נפטרים מענפים חולים ושבורים.

שרכן אוהב השקיה בשפע, אך אסור לאפשר ריבוי מים באדמה. השיחים מושקים כל 10-14 ימים. הנפח המשוער הוא בין 20 ל-30 ליטר מים לצמח אחד.

הם מאכילים את הכרם לפי הצורך. כדי להפוך את הצרורות לגדולות, מוסיפים לאדמה תמיסת סופר-פוספט. לפריחה שופעת או שופעת, השתמש בתמיסה של אשלגן חנקתי (נפח - 25 ליטר). תרכובות אורגניות מיושמות כל שנתיים. גננים מייעצים חומוס - בשיעור של 3 קילוגרם לדלי מים.

מגוון זה של גידולי פירות נחשב עמיד בפני כפור. הוא סובל כפור עד -23 מעלות צלזיוס ללא בעיות. למרות מאפיין זה, יש צורך לכסות את השיחים לקראת החורף על מנת לקבל יבול עשיר בשנה הבאה. בסתיו, הם נפטרים מנצרים טריים ירוקים וגפנים שכבר נשאו את הקציר. האדמה מתגלגלת סביב הצמחים. לאחר שהענפים מוסרים בזהירות מהתומכים ולוחצים לקרקע. מכסים את הענבים בנייר כסף, קש או מחצלות. הם גם משתמשים בענפי אשוח או נסורת. במקרה של כפור חמור, יש לעטוף את הענבים באגרופייבר.

שרהן מתגאה בחסינות מולדת חזקה בפני התקפות חרקים וזיהומים פטרייתיים:

• ריקבון אפור - 3.5 נקודות;

• טחב - 3.5;

• אוידיום - 3.

מומחים קבעו את האינדיקטור הכללי ליציבות בטווח של 2.5-3 נקודות. כיום נבדקת עמידות למחלות נפוצות אחרות. ענבים מושכים את תשומת לבם של מכרסמים, צרעות ומימדים. כדי לא לאבד יבולים, השיחים מטופלים באופן קבוע כדי להגן עליהם מפני חרקים.

לאחר ההבשלה ניתן להשאיר את הגרגרים על הגפן לאורך זמן. הטעם לא ישתנה. העור הצפוף מגן עליהם מפני השמש.במקום קריר ויבש, היבול יאוחסן לאורך זמן.