- מחברים:פ סוקאטניק, לטביה
- קביעת פגישה: חדר אוכל
- צבע ברי: צהוב ירקרק
- טַעַם: לברוס, איזבל
- תקופת הבשלה: מוקדם
- תקופת הבשלה, ימים: 115-120
- עמידות לכפור, מעלות צלזיוס: -25
- משקל חבורה, ג: 350-400
- הערכת טעימה, נקודות: 7,4
- צפיפות החבורה: צפיפות בינונית
מגוון ענבים בעלי שם יוצא דופן, Supaga, ראוי לתשומת לב מיוחדת מצד גננים בשל תכונותיו החיוביות הרבות. בשל איכויותיו הדקורטיביות הגבוהות, הצמח מושלם לקישוט קומפוזיציות חיים ועיצוב נוף. יש לשים לב לטעם האקספרסיבי והארומה של הפרי.
היסטוריית רבייה
זן ענבים היברידי בשם Supaga גדל על ידי מגדל מקצועי מלטביה - Paul Sukatniek. המומחה השתמש בזנים מוקדמים של תרבות גן מצרפת.
הערה: כדי להרכיב את שם הזן החדש, השתמשו בהברות הראשונות של השם ושמות המשפחה של המגדל עצמו, כמו גם של אשתו.
תיאור
גננים מציינים את המרץ הרב של גידול הענבים. בעונה אחת, צמיחת הגפן מגיעה ל-90%. שזה במונחים של מטרים אומר בערך 7. שיחים מושכים תשומת לב עם עלווה צפופה של צבע ירוק כהה. מאפיין ייחודי הוא פסים אדומים. בשל מאפיין זה, המגוון משמש לעתים קרובות לקישוט חלקות קרקע ושטחים סמוכים.
תקופת הבשלה
מרגע תחילת ניצני האביב ועד הבשלת הפירות, זה לוקח בין 115 ל-120 ימים. מאפיין זה מעיד על הבשלה מוקדמת של הענבים. נקצר, ככלל, בתחילת אוגוסט. העבודה מסתיימת בתחילת הסתיו. ניתן להשאיר פירות יער על השיחים במשך זמן רב. בשל כך, הם נעשים מתוקים וארומטיים יותר.
צרורות
הצרורות בצורת חרוט עם כנפיים לרוחב. משקל ממוצע נע בין 350 ל-400 גרם, חלק מהדגימות מגיעות ל-600 גרם. זה תלוי באזור הגידול, תנאי מזג האוויר והטיפול בצמחים. הפירות הם בעלי צפיפות בינונית, אך תכונה זו אינה משפיעה על איכות היבול.
פירות יער
פירות יער בשלים הופכים לירוקים עם גוון צהוב. אינדקס החומצה הוא בין 5 ל 7 גרם / דמ³. הפירות מכוסים בקליפה צפופה, בעוד שהיא אינה מפריעה לאכילת הפירות בצורתם הטבעית. העיסה צפופה במידה בינונית, לא רזה. הצורה עשויה להידמות אליפסה קלה או עיגול. משקלו של פירות היער כ-5 גרם. המידות גדולות.
טַעַם
טעמו של הפרי מתואר כנעים והרמוני, עם שמץ קל של חמיצות. מומחים מתארים את זה כ-isable ולברוס. תכולת הסוכר נעה בין 170 ל-280 גרם/דמ³. טועמים מקצועיים העניקו לזן זה 7.4 נקודות מתוך 10 מקסימום. פירות בשלים יכולים לטעום כמו דבש ותותים. וגם יש ארומה קלה של אגוז מוסקט שמעוררת את התיאבון.
תְשׁוּאָה
זן זה מתהדר ביבול גבוה ויציב. משיח אחד הם אוספים בין 50 ל-70 קילוגרמים של פירות יער. הקציר תלוי באזור הטיפוח והטיפול המוכשר של התרבות הגננית.
תכונות גדלות
מגוון זה מומלץ לגננים מתחילים בשל טכניקות חקלאיות פשוטות. הצמח מרגיש נהדר על כל אדמה. במקרה זה, אתה צריך לבחור מיקום שטוף שמש, מוגן מפני טיוטות ומשבי רוח חזקים. וגם אתה צריך לדאוג לדישון, ולפקח בקפידה על מצב הענבים. השתמש בתכשירים רפואיים ומניעתיים במידת הצורך.
נְחִיתָה
לגננים מנוסים שמגדלים זן זה כבר מספר שנים מומלץ לשתול את הצמח באביב. במקרה זה, הצמח מסתגל ביתר קלות לאזור חדש וישרוד בהצלחה את החורף. למרות האופי הגחמני של האדמה, אדמה עם חומציות של 6 pH מתאימה ביותר לענבים. המיקום האופטימלי של מי תהום הוא בין 1.5 ל -2 מטרים. עם בוא הסתיו, השטח מתנקה מעשבים ועלים.
הַאֲבָקָה
פרחי הזן מסוגלים להאביק בכוחות עצמם.
קִצוּץ
מומלץ לבצע גיזום בעונה הקרה, עד שיתחיל תהליך העברת המיצים בתוך הענבים. מומלץ להשאיר 4 עד 6 ניצנים על הגפן. בעת בחירת דפוס דו-מסלולי, נותרו בין 60 ל-70 ניצנים; בגידול חד-מסלולי, המספר המרבי של עיניים לא יעלה על 35 עיניים.
יש להסיר גם עלים עודפים באופן קבוע, מכיוון שהם משפיעים לרעה על איכות היבול. העלווה תוריד את חוזק הצמח ותמנע את קרני השמש. וגם כדאי להיפטר מבנים חורגים "רווקים".
רִוּוּי
השקיית הענבים לעיתים רחוקות. מספיק להשקות רק 3-4 פעמים בשנה. מוסיפים מים בכמויות קטנות. 2 דליים מוזגים מתחת לשיח אחד. כמות זו מספיקה לשמירה על רמות לחות אופטימליות. ואפשר גם להשתמש במולץ', שימנע מהשכבה העליונה של האדמה להתייבש. עבור חיפוי, אתה יכול להשתמש קליפות בצל או גזרי דשא.
רוטב עליון
הענבים מוזנים בתרכובות עשירות בחנקן, אשלגן או זרחן. חומרים כאלה משמשים באביב. דשנים אורגניים מיושמים 2-3 פעמים בשנה. חומוס או זבל זה נהדר. וגם אורגני מומלץ להשתמש בסתיו. 4 ק"ג זבל נצרכים למ"ר.
עמידות לכפור וצורך במקלט
אין צורך לכסות את הזן הזה לחורף. בשל מערכת השורשים החזקה שלו, זן הסופגה יכול לעמוד בכפור עד -25 מעלות צלזיוס. עם זאת, אם הכרם ממוקם ברצועה הצפונית, מומלץ להגן על השיחים הצעירים מפני הכפור באמצעות בידוד.
מחלות ומזיקים
גידולי פירות אינם מפחדים מרקבון אפור. וגם ענבים לא מפחדים מאוידיום וטחב. למרות העמידות המולדת, כלורוזה ופילוקסרה מסוכנים לענבים.מומחים ממליצים לטפל בענבים פעמיים בעונה כאמצעי מניעה. לעיבוד, תמיסה של אחוז אחד המבוססת על גופרת נחושת היא נהדרת.
אם ענב נחשף למחלה או חרק כלשהו, זה תמיד משפיע על המראה שלו.
אִחסוּן
אתה יכול לאחסן את הפירות של ענבי שולחן במשך 1-2 חודשים, בעוד הטמפרטורה בחדר צריכה להיות בין 5 ל 8 מעלות צלזיוס עם סימן פלוס. בשל הקליפה הצפופה, הגרגרים יכולים לסבול בקלות הובלה לטווח ארוך.