- מחברים: Krasokhina S.I., Ganich V.A., Maistrenko L.A. (VNIIViV על שם Ya.I. Potapenko)
- קביעת פגישה: חדר אוכל
- צבע ברי: צהוב ענבר עם נקודות חומות, צהוב-ירוק בצד שטוף השמש
- טַעַם: הרמוני, עם ארומה של אגוז מוסקט
- עם עצמות: כן
- תקופת הבשלה: ממוצע
- תקופת הבשלה, ימים: 140-145
- עמידות לכפור, מעלות צלזיוס: -24
- שמות מילים נרדפות: IV-8-7-ppc
- משקל חבורה, ג: 900-1100
כאשר המגדלים גידלו לראשונה צמח תרבותי מענבי בר, הוחלט לא להתעכב על זן אחד. מינים חדשים התבררו כעמידים יותר וגדולים יותר. מגוון ההיברידיות ממשיך להתפשט ברחבי העולם, ומאפשר לך לרכוש או לגדל ענבים משלך לכל טעם.
היסטוריית רבייה
באמצעות זני ענבים מוכחים, מגדלים יצרו הכלאה חדשה בנובוצ'רקסק. ההורים של ענבי ולנטיין היו המוסקט הקיץ ודמטר הצטלבו ביניהם. בקטלוג השוק, ההיברידית נקראת IV-8-7-ppk. המחברים של מגוון זה היו מדענים מ VNIIViV אותם. Ya.I. Potapenko - Krasokhina S.I., Ganich V.A., Maistrenko L.A.
תיאור
מגוון ולנטיין נחשב ליבול לא יומרני. זה משתרש כמעט בכל תנאי, אינו דורש טיפול חזק.
הצמח התרבותי בגודל בינוני שייך לזנים המכסים למחצה. רבייה מתבצעת על ידי ייחורים או שורשים משלהם. שיחים וגפנים צומחים חזק. אחוז הנבטים הפוריים הוא 65. מקדם הפרי הוא 1.2.
פירות אינם חשופים לאפונים, מבשילים באופן שווה. הם מעבירים תחבורה לטווח ארוך, תוך שמירה על המצגת שלהם. הזן מסוג השולחן מתענג על טעמו ומצוין לייצור מוצרי יין ומיצים טבעיים.
תקופת הבשלה
ענבי ולנטיינס הם בעלי הבשלה בינונית. הגרגרים מבשילים תוך 140-145 ימים ממועד היווצרות הניצנים.
צרורות
צפיפות הצרורות ממוצעת, הצורה גלילית. מברשות הצמח מגיעות עד 40 ס"מ ותומכות בחוזקה במשקל הגרגרים. בממוצע, המשקל של חבורה הוא 900-1100 גרם, המספרים המקסימליים הם 2000 גרם.
פירות יער
בשלב ההבשלה הענבים בעלי גוון ענברי. ברי, מוכן לקטיף, הוא מוארך-סגלגל בצורתו, מקבל צבע צהוב ענבר עם כתמים חומים.
פירות היער גדולים, אורכם 27.6 מ"מ ורוחבו 24.1 מ"מ. משקל - 9-11 גרם. מכיל 170-190 גרם / dm3 של סוכר ו-6-7 גרם / dm3 של חומציות. ישנם מספר זרעים בעיסה שאינם משפיעים על הטעם.
טַעַם
היחס בין סוכר וחומצה מעניק טעם הרמוני עם ארומה חריפה של אגוז מוסקט. העיסה הבשרנית-עסיסית נמסה בפה יחד עם העור בצפיפות בינונית, שאינה מורגשת על השיניים. עם התנהגות המדגם, ציון הטעימה הראה 8.3-8.7 נקודות.
תְשׁוּאָה
התשואה מגיעה ל-136 c/ha, שהם 65-70% מהסך הכל. הענבים מתחילים להניב פרי מוקדם. פירות יער עסיסיים מופיעים כבר בשנה השנייה לאחר השתילה. הקציר הראשון לא כל כך עשיר, אבל העונות הבאות משמחות את הפוריות.
תכונות גדלות
עבור קציר שופע, אתה צריך לספק לצמח טיפול הולם. הנחיתה כרוכה באביב ובסתיו. אבל לשתי השיטות יש ניואנסים משלהן.
באביב, לנבט יש זמן להתחזק בגלל הקור. אבל יש צורך לעקוב אחר הביטויים של מחלות או מזיקים. בעונת הסתיו נצפים אדמה לחה וצמיחה מהירה של שתילים. עם זאת, הצמדת קור חדה בלתי צפויה תוביל למוות של הצמח. גידול דורש הרבה מקום.
נְחִיתָה
להישרדות טובה יותר, השורשים מטופלים באמצעים מיוחדים לפני השתילה.
לענבים יש צורך בחור בעומק 80 ס"מ, בקוטר 40-60 ס"מ. כניקוז ניתן לפרוס שכבת חצץ או אבן כתוש בתחתית. השכבה הבאה תהיה 3 דליים של תערובת פורייה של חומוס עם אדמה שחורה וחול ביחס של 1: 1: 1. בסך הכל, 30 ס"מ מהחור מתמלא. המרחק בין השתילים הוא לפחות 4 מ'.
שתיל ממוקם באמצע. נבט פחות מ-20 ס"מ מותקן בצורה אנכית בהחלט. שופכים אותו ב-1.5 דליים של מים, מכוסים באדמה ומהודקים.
הַאֲבָקָה
הצמח הדו-מיני מייצר האבקה עצמית. הוא אינו צריך להיות ממוקם בקרבת זני ענבים אחרים, וגם אינו תלוי בחרקים מאביקים.
קִצוּץ
קיצוב צמחי נחוץ להבשלה אחידה של כל הפירות. לזן ולנטיין משתמשים בשתי שיטות גיזום.
- קצר. לא נותרו יותר מ-4 עיניים על הגפן. עם הכיוון הפנימי של האוצלוס הראשון, 3 ניצנים נשמרים. היורה מההצצה הראשונה מוסר, השאר יהוו שיח.
- מְמוּצָע. נותרו עד 8 עיניים בכל יורה, לפחות 40 על החצים.שיטה זו עוזרת לעמוד בחורף.
עיבוד הצמחים מתבצע בסתיו, שבועיים לאחר נפילת העלים. המלצות בסיסיות למגוון ולנטיין:
- יורה מנותקים מחור ההצצה רק בצד אחד;
- גיזום מתבצע עד שהכליות מתנפחות;
- ענפים חולים ומעוותים מוסרים באביב.
עמידות לכפור וצורך במקלט
הצמח התרבותי יכול לעמוד בטמפרטורות של עד -24 מעלות צלזיוס, אך הניצנים רגישים יותר לכפור. לכן, עבור החורף, הזן מכוסה בחומר מיוחד.
הכנת הצמח מתבצעת במספר שלבים: עיבוד, השקיה בשורש, חיפוי, כיסוי, כיפוף. רק אז השיח מכוסה באדמה.
מחלות ומזיקים
הענבים רגישים לטחב אבקתי (4 נקודות), לטחב עמידות ממוצעת של 3 נקודות, 1.5 נקודות עמידות בפני ריקבון אפור ו-2.5 נקודות לשורש פילוקסרה.
כאמצעי מניעה למניעת מחלות, נעשה שימוש בחיתוך וריסוס קבוע של ענבים עם פתרונות מיוחדים.
אם ענב נחשף לכל מחלה או חרק, זה תמיד משפיע על המראה שלו.
אִחסוּן
הענבים מאוחסנים על ידי ייחורים במרתף או במקרר (אם הראשון אינו זמין), בוזקים מים בעת בדיקת המצב.