תענוג ענבים

ענבים הם תרבות תרמופילית, שלא תמיד מאפשרת לגדל אותה בתנאים של מרכז רוסיה. מגדלים רבים מנסים לגדל זנים טובים במשך שנים, אך הם לא מצליחים לעתים קרובות כל כך. אחד הענבים הטובים ביותר נחשב ל"תענוג". יש לו תשואות גבוהות ועמידות לכפור, ויש לו גם איכויות חיצוניות מצוינות.

ענבים "דילייט" - הכלאה שגדלה בתנאי מעבדה על ידי הצלבה של זני ענבים אחרים.

הרבייה בוצעה על ידי המגדלים הסובייטים Ya. I. Potapenko, IA Kostrikin, AS Skripnikova ב-VNIIViV אותם. יא.אי פוטפנקו בשנות ה-60. תענוג הופיע כתוצאה מחציית הצורה Zarya Severa × Dolores והזן הרוסי הקדום.

הניסויים הראשונים בנטיעת צמח החלו בתחילת שנות ה-80 של המאה העשרים. בשל עמידותם לשינויים בתנאי מזג האוויר והטעם הטוב, ענבים אהובים ולעתים קרובות מצליבים עם זנים אחרים.

בשנת 1992, מגוון זה נרשם רשמית במרשם המדינה של ארצנו והותר לייצור.

הגיאוגרפיה של התפוצה היא נרחבת למדי בשל עמידותה בפני אסונות טבע. ניתן לגדל את הזן באוראל, במזרח הרחוק, במרכז רוסיה, כמו גם בסיביר. במדינות עם אקלים דרומי חם, כמו בלארוס ואוקראינה, חלק מהגננים משאירים את היבול לחורף ללא מחסה.

לדלייט יש מספר מאפיינים בולטים - חיצוניים וטעימים כאחד.

לשיח הענבים יש נצרים נמרצים בגודל בינוני. מרגע השתילה בעוד שנה, הגפן גדלה ל-2.6 מטר ומבשילה ב-65-85%. יש לו ממוצע טוב בהשוואה לזנים אחרים. העלים בינוניים, ירוקים בהירים, עם קצוות משוננים.

זהו זן שמבשיל מוקדם מאוד. מבשיל לאחר 110-120 ימים באקלים ממוזג.

סכום הטמפרטורות הפעילות מתחילת הניצנים ועד לבגרות הטכנולוגית הוא 2035 מעלות צלזיוס.

צרורות בגדלים גדולים או גדולים מאוד, צפיפות בינונית, בעלות צורה חרוטית. לפעמים הם יכולים להיות חסרי צורה, אבל זה לא משפיע על הטעם.

בתנאים רגילים, החבורה שוקלת בממוצע 531 גרם, אך חלקם מגיעים ל-2 ק"ג.

הגרגרים הם בצורת אליפסה נכונה, המזכירה זיתים. העור צפוף בינוני, צבעו ירוק בהיר. פירות היער הפונים לשמש לבנים עם שיזוף. בפנים עיסת פריך עסיסית עם שתי עצמות. משקל פירות יער ממוצע הוא 6-7 גרם בגודל של 27x24 מ"מ.

נחמד, רך והרמוני. מכיל הרבה סוכר, 19-26% ומעט חומציות - כ-5-9 גרם/ליטר. מדדי טעימה של הזן הם 8.2-8.4 נקודות.

עם טיפול טוב והשקיה מתונה, זן Vostorg נותן יבול גבוה. כמות הענבים שנבצרה היא כ-120 ג'/ג. מספר יורה עם פירות מגיע 65-80%. בכל יורה יש בערך 1.4-1.7 צרורות.

ליבול טוב מומלץ לגדל את זן "דילייט" בצד הדרומי או הדרום מערבי. לא אמורים להיות מבנים גבוהים או חופות בקרבת מקום היוצרים צל חזק. 2-3 שנים לפני שתילת ענבים, יש לדשן את האדמה באופן שיטתי עם דשנים אורגניים שימושיים.

הענבים אוהבים קרקעות חרנוזם חרסיות עם רמת לחות ממוצעת. עם לחות מוגברת של הקרקע, מערכת השורשים מתחילה להירקב.

אתה יכול לשתול יבול בסתיו או באביב. רק גננים מנוסים שותלים אותו בסתיו. הצמח סובל היטב כפור בנוכחות מחסה, ועם תחילת החום הוא מתחיל לצמוח באופן פעיל.

כאשר נטועים באביב, לענבים יש את היכולת להתרגל לתנאים של מקום חדש במשך זמן רב, מה שמאפשר לתרבות להסתגל. אבל עם שתילת האביב, ענבים דורשים טיפול מוגבר והשקיה בשפע.

האבקה היא דו מינית, מה שהופך שתילה של מספר זנים אחרים למיותרת.

זן הענבים "דילייט" נמרץ. משתמשים בעיקר בקצרה. לגפן יש פרי נמוך יותר, וכך גם זני גזע רבים.

העומס הסטנדרטי על שיח ענבים הוא 35-45 עיניים, בעוד שאורך הגיזום של גפני פרי מחושב עבור 6-10 עיניים. הפירות של העיניים בבסיס הנבטים גבוהה, כך שניתן לקצר אותן, ב-2-4 עיניים.

ענבי תענוג אינם דורשים השקיה תכופה. כדאי להתמקד בתנאי מזג האוויר. תדירות ההשקיה תלויה בתנאי מזג האוויר ובעונות הגידול.

רוטב עליון

האכלה פעילה צריכה להתבצע במשך שנתיים מחיי הזן. באביב יש ליישם דשני חנקן, ועם הבשלה פעילה של פירות יש להשתמש בדשנים מורכבים.

לאחר הקטיף, יש להאכיל את Delight בדשני אשלגן-זרחן: הליך כזה יעזור לתרבות לסבול היטב את החורף.

התרבות נחשבת עמידה לכפור ויכולה לעמוד בטמפרטורות של עד -25 מעלות צלזיוס. באקלים חם, ענבים אינם מאוגרים.

בחורפים קשים עם טמפרטורות נמוכות, המקלט של היבול הכרחי לבטיחות הצמח.

זן זה עמיד במידה בינונית למחלות ומזיקים, אך אינו עמיד בפני פילוקסרה של שורש ועלים. הוא עמיד בפני טחב ועובש אפור.

בהתאם לאזור הגידול יש לבצע 1-2 ריסוסים נגד טחב בתוספת תכשירי טחב אבקתי לתמיסה.

עם אוידיום, יש להסיר את השיח מהעלים הנגועים ולספק לתרבות חדירות אוויר גבוהה. טחב אבקתי (טחב אבקתי) מסוכן במיוחד בתקופות חמות.

המגוון נראה אטרקטיבי ונראה טוב על המדפים.

השימור הממוצע של הצרורות על השיחים הוא 30-45 ימים. הוא שומר על טריות לאורך זמן, אך באחסון ארוך קיים סיכון להופעת נקודות חומות. הטעם נשאר זהה, אבל הסחירות פוחתת. ניתן לאחסן ענבים במקרר עד 1.5 חודשים.

גננים מעריכים את האיכות של מגוון זה. רבים מגדלים אותו כבר שנים. בהשוואה לזנים אחרים, "דילייט" יכול לעמוד בכל תנאי מזג אוויר מבלי לאבד טעם מעולה. במהלך חורפים קרים, דילייט מוגן ומוקיר, אך אם הוא יקפא, יהיה קשה מאוד לחזור לקדמותו ועדיף לא להסתכן.