ענבי זולוטה

כורמים מתעניינים יותר ויותר בזני ענבי צימוקים. חשוב לדעת שלא כולם חסרי זרעים. זני קישמישני מחולקים ל-4 קטגוריות לפי גודל ומספר הזרעים. ענב זולוטה הוא אחד מנציגי הקטגוריה השלישית, שאין להם זרעים לחלוטין.

ענבי הזולוטה הושגו הודות לעבודתם של עובדי VNIIViV אותם. יא.איי פוטפנקו. A.L. Maistrenko, A.N. Maistrenko, N.A. הזן הופיע הודות לזנים ZOS-1 (Delight x Original) ו- 13-3-5pk [1-15-31 (SV-12-375 x Delight) x Romulus], אשר נלקחו לגידול.

אזור התפוצה של זן זולוטה רחב למדי. הגידול של ענב זה מתבצע על ידי כורמים לא רק בדרום, אלא גם באזורי הצפון. הזן אהב במיוחד את תושבי צרפת.

ענבים זולוטה הוא זן ענבי צימוקים בתקופת הבשלה מוקדמת מאוד. הוא נבדל מזנים אחרים בגפן נמרץ מפותח, המבשיל מוקדם. אורכה של הגפן 1.5-2.5 מטר אורך. על גפן פורה נוצרות מספר תפרחות המסוגלות להאבקה עצמית. הפרחים של זן ענבים זה הם דו מיניים. העלים גדולים, צבעם ירוק כהה. קצוות העלים מגולפים. על שיח אחד, 67% של יורה פרי, מקדם הפרי שלהם הוא מ 0.8 ל 1.2.

פירות יער מזן Zolotse מוקדם מאוד מתחילים להבשיל תוך 100-105 ימים לאחר תחילת הצמיחה הווגטטיבית.

אשכולות גדולים במשקל של 300 עד 400 גרם. צורת צרור - גלילי-חרוטי. לרוב הם בעלי צפיפות בינונית, אך עם טיפול טוב ביבול, נמצאים גם אשכולות צפופים מאוד עם פירות יער. לאחר ההבשלה, אין צורך למהר לקטוף אותם מן היורה. הם נשמרים היטב על הגפן.

ברגע ההבשלה הענבים מקבלים צבע ענברי ייחודי. פרי היער קטן בגודלו, גודלו 18.4x16.4 מ"מ. יש גם דגימות גדולות, אבל זה קורה לעתים רחוקות מאוד. משקל פירות היער נע בין 2.5 ל-3 גרם. יש לו צורה מעוגלת. הבשר הפריך והבשרני מוגן על ידי עור בינוני-צפוף. פירות היער שייכים לסוג השלישי של צימוקים ואין לו זרעים כלל. ארומה קלה של פרי-תות שדה מעניקה לפרי של זן זה ייחודיות.

הטעם ההרמוני של הענבים משאיר טעם לוואי קל של אגוז מוסקט במשך זמן רב לאחר הצריכה. בהיותם על הגפן לאחר ההבשלה, הפירות צוברים עוד יותר תכולת סוכר. תכולת הסוכר היא בטווח של 170-250 גרם/דמ3, החומציות היא בין 5 ל-7 גרם/דמ3. לפי ציון הטעימה הוא מקבל 8.4 נקודות.

ניתן לסווג זולוטטים כזן ענבים בעל תשואה גבוהה. מגדלים אוספים עד 150 centners לדונם של פירות יער משיח אחד.

לגידול של זן ענבים זה יש מספר תכונות. חשוב לדעת כי לא צריך להשאיר יותר מ 2-3 תפרחות על יורה פרי אחד. אחרת, זמן ההבשלה יועבר למועד מאוחר יותר, וגם טעמו של הפרי עלול להיפגע. הוא מסתגל היטב לתנאי האקלים של האזור, ולכן הגידול של זן ענבים זה אינו קשה. לשתילה כדאי לבחור אזור שטוף שמש שאינו נושב ברוחות וטיוטות.

מגדלים מנוסים ממליצים לגדל ענבים על סבכה. לשתילה משתמשים בגבעול עם 7-8 ניצנים. במקום עושים סוללה קטנה ושתולים בו חומר לשתילה. צריכים להיות 3-4 ניצנים באדמה, אשר בעתיד יעניקו לשיח העתידי מערכת שורשים טובה. מייצרים חממה קטנה לייחורים הנטועים, שבגללה תישמר הלחות הדרושה. לפני השתילה יש לשמור את חומר השתילה בתמיסת קורנבין למשך 12 שעות. ייחורים ממוקמים במרחק של 1 מטר אחד מהשני.

הפרחים של זן זולוטה הם דו מיניים, ולכן הם מסוגלים להאבקה עצמית. גם חרקים לוקחים חלק פעיל בתהליך זה. תפרחות ריחניות מושכות את תשומת הלב של לא רק דבורים וצרעות, אלא גם חרקים אחרים.

גפנים נגזמים באביב ובסתיו. בסתיו, יורה חולים ופגומים מוסרים. מומלץ להשאיר 7 עד 9 ניצנים על גפן אחת. בממוצע, העומס על השיח לא יעלה על 35-40 עיניים. באביב, גיזום של כל יורה מקולקל מתבצע שוב.

ענבים דורשים השקיה מתונה. במזג אוויר חם ויבש, להשקות פעם בשבוע. במהלך העונה הגשומה, השקיה מצטמצמת לפעם אחת בשבועיים. עבור שיח אחד, 2 דליים של מים מחושבים.

האכלה טובה לענבים מזן זה תהיה עירוי סרפד. חצי דלי של מסה ירוקה מלא בדלי מים. לאחר 3 ימים, אתה יכול להשקות את השיחים עם עירוי. כדאי להשתמש ב"Plantafol" ו-Diammofoska כרוטב עליון.

זולוטים יכולים לעמוד בכפור עד -24 מעלות צלזיוס. באזורים הדרומיים, מקלט של שיחים לחורף אינו נדרש. הכורמים של אזורי הצפון עוטפים את השיחים בשקית.

המגוון עמיד למדי למחלות, אך דורש טיפול מונע 2 פעמים בעונה. עבור מחלות פטרייתיות, הם מטופלים עם Quadris ואחרים. מומלץ לכסות את החלק התחתון של השיח ממזיקים באגרוטקס. מגדלים מעריכים עמידות לטחב אבקתי ב-2 נקודות, לטחב - 1.5 נקודות.

מומלץ לאחסן פירות יער במקום קריר. הודות לעיסה הצפופה, גרגרי היער שומרים על הצגתם לאורך זמן.