הכל על הדובדבן של ברבדוס

התרבות המדהימה הזו עדיין ידועה מעט למומחי גינון ביתי. עם זאת, העניין בו גובר במהירות, מה שמוסבר על ידי התכונות המדהימות של פירותיו ומידת השימושיות הגבוהה שלהם עבור הגוף.

סגולותיו הרפואיות הן באמת ייחודיות ואינן ניתנות להכחשה, כמו גם כמות גדולה באופן יוצא דופן של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים שונים הכלולים בפירות יער. פירות התרבות והמיץ שלהם משמשים תמיד בתחום הרפואה, הקוסמטיקה והמזון.

בתחילה, אצטרולה גדלה בתוך מדינת האי ברבדוס, ולאחר מכן התפשטה לשטחי אמריקה, מקסיקו והאיים הקריביים. נכון לעכשיו, מלפיגיה משמחת את תושבי כמעט כל היבשות עם פירותיה הטעימים והמרפאים. הגיע הזמן לטפח אותו גם ברוסיה. דובדבן ברבדוס גדל בצורה פרודוקטיבית באזורים הטרופיים והסובטרופיים, ומעדיף את החרס. הצמח הוא עץ ירוק עד, לרוב מגיע לגובה של 3-6 מ' זני התרבות נחלקים לשני סוגים: מתוק וחמוץ. עלי האסרולה הם בצורת אליפסה, גוונים ירוקים כהים, אפילו, נותנים ברק. גודל להבי העלים אורך 5-10 ס"מ ורוחב 2.5-5.5 ס"מ.

הפרחים ורדרדים, קוטר לא יותר מ-2 ס"מ. הם פורחים בתחילת הקיץ וממשיכים בתהליך זה עד הסתיו. שורשים שבריריים למדי של התרבות ממוקמים באופן שטחי. פירות יער נקטפים מהקיץ ועד הסתיו. פירות עגולים, פחוסים מעט, קוטר 1.5-4 ס"מ, במשקל של עד 5-7 גרם. העקביות עסיסית מאוד, וצבעו משתנה מזן לזן: מצהוב ועד כתום. לפי טעמם, פירות היער מתוקים, לרוב עם טעם לוואי חמצמץ או חמצמץ. יש שלוש עצמות מעוגלות קטנות בתוך הפרי. פירות היער של התרבות משמשים בתחומים שונים: במזון, רפואי וקוסמטי. המיץ כלול בהרכבים של משקאות מועשרים, מוצרי קוסמטיקה (לטיפוח העור והשיער).

במילים אחרות, טווח היישום של פירות התרבות הוא רחב ביותר, במיוחד למטרות רפואיות, בהן אין להכחיש את סגולותיהם הרפואיות.

• כדי להפחית את ההשפעות של תהליכי חמצון, נעשה שימוש בתכונות נוגדות חמצון והגנה על הכבד, שכן הפירות מכילים קרוטנואידים, אנתוציאנינים וויטמין C. מיץ פירות יער מספק הגנה יעילה לכבד (ברמה התאית) מפני ההשפעות השליליות של אלכוהול.
• על מנת למנוע השמנת יתר. המיץ מנרמל בהצלחה את פרמטרי הסוכר בדם, חוסם עלייה במשקל ועלייה בייצור הכולסטרול, ממריץ את חילוף החומרים בגוף, מגביר את הטון שלו.
• למניעת התפתחות סוכרת. נוגדי חמצון הכלולים בפרי חוסמים בהצלחה תהליכים שליליים ברמה של סוכרת מיקרו ומקרווסקולרית. המיץ חוסם ביעילות מתח חמצוני הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים, מה שעוזר לשמור על בריאות כלי הדם.
• על מנת להבטיח את בריאות העור. בשל תכולת הפירות של מספר רכיבים תזונתיים (נחושת, ויטמין C וכו'), מרקם העור משתפר, קמטים מופחתים, העור מקבל לחות וחידוש איכות.
• לשיפור הפעילות הקרדיווסקולרית הודות לוויטמין B5 הכלול בפירות היער, המעורב בתהליכי היווצרות הדם.
• כדי למנוע התפתחות של סרטן המעי הגס.

כדאי יותר לשתול יבול באביב ובקיץ. לפיתוח פרודוקטיבי של צמחים, נבחר אדמה פורייה ומנוקזת היטב. התרבית לא מגיבה היטב ללחות עומדת. לשתילה, מומלץ שיחים עם שורשים סגורים, אשר נוטים יותר להשתרש. שיחים עם איבר וגטטיבי פתוח, למרות שהם מאפשרים להעריך את איכות השורשים, קשה יותר להשתרש. לכן, כדי לשפר תהליך זה, אנו ממליצים להשרות אותם מראש בתמיסה ממריצה למשך 30-40 דקות. במהלך גידול יבול, יש צורך להקפיד על כמה כללים.

• אסור לשתול צמחים באזורים עם אור שמש ישיר מכיוון שהם מעדיפים אור מפוזר.
• עצים מתפתחים טוב יותר בצד הדרומי של החלקות ב-20-24 מעלות. בלילה, רמת הטמפרטורה לא צריכה להיות נמוכה מ-15 מעלות, מכיוון שהם מתחילים להאט את ההתפתחות ולזרוק את העלים.
• לפיתוח אינטנסיבי של עצים, יש צורך להפרות באופן שיטתי. חבישות מורכבות מתווספות בדרך כלל באביב ובקיץ. במידה רבה יותר, עצים זקוקים לדשנים אורגניים. בסתיו, יש להניח mullein מתחתיהם.

Acerola גדל לעתים קרובות על ידי זרעים. עם תחילת הופעת הנבטים, השיחים כפופים להשתלת אביב שנתית. בקרקעות פתוחות, עצים נטועים לאחר 3-4 שנים של צמיחה. לשם כך יש להשתמש בשיטת ההעברה, אשר חוסכת את השורשים מנזק, מפחיתה את רמת הלחץ בהשתלות. כמה מומחים מייעצים, בעת השתילה באדמה, לקצץ את השורשים ולעבד את החתכים, מה שממריץ תהליך אינטנסיבי יותר של התפתחות שורשים, אך מוביל להאטה בצמיחת העצים עצמם.

פירות היער נקטפים במהלך הבשלתם. והם עושים את זה באופן אסינכרוני במהלך הקיץ. לפירות בשלים אין איכות שמירה טובה והם מועברים בצורה גרועה. לאחסון שלהם, עדיף להשתמש ב:

• יִבּוּשׁ;
• קְפִיאָה;
• שימורים.

בטבע, התרבות מתרבה בעזרת זרעים ומתאימה להפליא לקרקעות שונות. זה נהדר לגידול בבית (בעציצים או מיכלים).

במקרה האחרון, התרבות גדלה באמצעות יורה צד, ייחורים או זרעים.

• ייחורים באורך 8-12 ס"מ וכמה עלים נחתכים מיצרים מנוכרים. לפני השתילה, יש לשמור אותם חודשיים במרתף או ביחידת קירור, ולשתול אותם באביב, ולהעמיק אותם באדמה החולית-כבולית ב-1.5-2 ס"מ. לפני כן, כדאי להשרות את קצוות הגזרות בפתרון של קורנבין. השתרשות מתרחשת בצורה יעילה יותר בחממות, בהן מאורגנת תאורה מפוזרת ונשמר משטר טמפרטורה של 22-24 מעלות. על גבי המיכל מותקנים בקבוקי פלסטיק עם חלק עליון חתוך. הטיפול מורכב בארגון אוורור והשקיה מתונה במים חמים. השתרשות ייחורים מתרחשת בדרך כלל תוך חודשיים. לאחר מכן הם מושתלים לתוך סירים עם מצע מוכן מראש. החסר המתקבל בשיטה זו יכולים לשאת פרי בשנה השנייה.
• כאשר שותלים זרעים, תחילה יש לצלק אותם בגלל קשיות פני השטח שלהם. או פשוט להשרות למשך הלילה. לשתילה, מיכל טיפוסי משמש, שבו אדמה חולית כבול מונחת בעבר, זה חייב להיות פורה ורופף. יש להניח שכבת ניקוז בחלק התחתון של המיכל - התרבות אינה סובלת מים עומדים. הסירים מכוסים בנייר כסף ומניחים במקום חמים ומואר.הנבטים מופיעים תוך 14-30 ימים. הטיפול בהם מורכב מאיוורור יומיומי והרטבתם (במידת הצורך) בבקבוק ספריי.

התרבות מאופיינת בפוטנציאל חיסוני משמעותי נגד מחלות עיקריות והתקפות מזיקים. זה יכול לעמוד בקלות רבה יחסית בריבוי מים או מחסור בלחות. מחלה עם ריקבון סטנדרטי אינה מסוכנת עבורה.

התרבית אינה רגישה לזיהום בטחב אבקתי וגלדת. בתנאים הרוסיים, כאשר הוא מעובד, אין אויבים מבין החרקים המזיקים. נדיר ביותר שעצים מותקפים על ידי זחלים, אבל זה קורה רק במקרים של קרבתם לצמחים נגועים באינטנסיביות.