Duke Superb Venyaminova

Duke Excellent Venyaminova הוא זן שגדל על ידי מכון המחקר הכל-רוסי Michurin לגננות ולבחירת גידולי פירות עוד בתקופה הסובייטית. הוא קיבל את שמו משמו של אחד המדענים המעורבים בבחירת השתילים, A.F. Kolesnikov, המחבר השני של עץ הנס, אינו מוזכר. המקור היה הזן הגרמני המפורסם של דובדבנים צהובים Drogana. דיוק הוא שמו של היברידית דובדבן-דובדבן, שבה מאפייני הדובדבן רווחים במידה מסוימת. הכינוי השני לא מוגזם - המגוון באמת גדול.

עץ שנותן יבול שופע כבר 4 שנים מרגע השתילה מדגים את יתרונותיו החל משנתיים - יש להסיר חלק מהגרגרים כדי לא להחליש אותו בתהליך הגידול. ענפים מוגבהים אינם נבדלים בהסתעפות חזקה, מה שמקל על הגידול באזורים קטנים ליד מאביקים (הזן פורה עצמית), למשל, Griot Ostgeimsky או Vladimirskaya, זנים אחרים של דובדבנים ודובדבנים. הכינוי מצוין בשם קיים בצדק. תשואה גבוהה, טיפול לא יומרני, טעם וגיוון השימוש.

פירות יער דוכס יכולים להיות בגדלים שונים, עם משקלים הנעים בין 5.5 ל-7 גרם, וזה לא מפתיע, כי הם נמצאים בשפע על הענפים ועל יורה של השנה שעברה. על פטוטרות באורך של כ-2 ס"מ לכל תפרחת 4 פרחים גדולים, כמעט תמיד עטורים בפרי.

המגוון הוא תכליתי לשימוש. זה מתאים לאכילה, בישול ריבה וריבה, אפייה. זה נובע מכמה תכונות נחמדות:

• אחוז הסוכרים מעל 13;

• תכולת חומצה נמוכה (0.9%);

• עצם קטנה (רק 6% מהמסה הכוללת של ברי);

• טעם קינוח שמדורג בסופרלטיבים בהשוואה לכל דוכס אחר;

• הפרדה קלה של האבן והגבעול.

הצבע האדום היפה בפנים הופך לעיסה ורודה בצפיפות בינונית, נמסה בפה, מלאה במיץ מתוק. רוב הגננים מעדיפים ליהנות מפירות טריים, ולקטיף החורף משתמשים בפירות יער שאין בהם תכולה כזו של סוכרי פירות ורכיבים יקרי ערך.

המגוון במקורות שונים נקרא מוקדם או בינוני, הכל תלוי באזור בו גדל הדוכס המצוין Venyaminova. החל מהשנה הרביעית, הפרי הופך להיות שופע ומלא. הפריחה מתחילה באמצע מאי, מבשילה - עד העשור הראשון של יולי. זה מאפשר לעץ לגדל באזורים עם אפריל קר וכפור חוזר. העץ עמיד בפני כפור בחורף, אך ניצני הפרחים אינם כל כך עמידים בפני קור, וזה יכול להפחית את הסבירות לקציר אם חודש מאי אינו חיובי.

הנתון הממוצע שניתן בסטטיסטיקה הוא למעלה ממאה סנטנרים לדונם. על ידי יצירת תנאים אופטימליים לגינה, ניתן לקצור יותר מ-17 טון לדונם. זאת, יחד עם טעמו המעולה והיכולת לסבול הובלה ללא נזק, הופכים את הזן לבחירה מצוינת לגידול מסחרי.

עם זאת, האמירה שעץ מתאים רק לחלקות גדולות ולחוות גננות עם שטחים משמעותיים אינה נכונה - אפילו Venyaminova מצוינת אחת יכולה לענות על הצרכים של משפחה גדולה.

גננים מנוסים מכירים מספר דרכים להתרבות עצים, אך מומחים ממליצים לרכוש שתילים בני שנה של התרבות המתוארת במשתלות עם רקורד מוכח, לבחור עצים בריאים, עם מערכת שורשים מפותחת, עם ענפים מקוצרים בשליש. המיקום הוא בכיוון דרום בו יש מעט צל במהלך היום. זנים אחרים של דובדבנים ודובדבנים צריכים לגדול בקרבת מקום, זהו תנאי הכרחי להאבקה ולקטיף. קרקעות טובות הן אדמה שחורה, אדמה וחולית, אם האדמה כבדה, היא מואצלת.

המגוון נחשב ללא יומרות, אך דורש את אותם הליכים כמו כל עץ פרי - היווצרות כתר, גיזום ענפים, האכלה, אשר יהיה צורך בשנה הרביעית, אם אתה מכניס את הדשנים הדרושים לחור בעת שתילת שתיל. השקיה תידרש לעיתים רחוקות, אך יש לבצע את התרופפות האדמה לאחר כל גשם כבד, ובסתיו להסיר את כל פסולת הגינה כדי שלא יתחילו מזיקים באתר. Duke Excellent Venyaminova יודה לבעלים עם קציר נפלא ותענוג מהטעם והארומה הייחודיים.