דובדבן גריוט מוסקבה

דובדבן זכתה להכרה גדולה בזכות התכונות התזונתיות שלה. דובדבן גריוט מוסקובסקי הוא אחד מהזנים הוותיקים, שאינו נחות בפופולריות מכלאיים חדשים יותר. לצמח שטח גידול רחב בזכות הגידול הלא יומרני, התשואה הטובה והטעם הטעים.

הדגימה גדלה בשנת 1959 על ידי הביולוג המצטיין ח' ק' אניייב. המדען ביקש ליצור זן דובדבן עמיד בפני תנודות טמפרטורה קשות ובעל יבול גבוה. כתוצאה משיבוט הזן Griot Ostheimsky התקבלה Griot Moskovsky, שקלטה את רוב המאפיינים החיוביים של הזן ההורי. בתחילה, הצמח ניטע רק באזור מוסקבה. עם הזמן, התרבות החלה להיות נטועה באזורים אחרים.

עץ הדובדבן מגיע לגובה של 2.5 מ' הכתר בעל העלים והצפופים מאוד מזכיר כדור שניתן לעצב. נבטים דקים ונפולים מקנים לעץ מראה אטרקטיבי שיש לו גם פונקציות דקורטיביות. עלים בגודל בינוני הם בצלתיים הפוך. צבעם רווי ירוק בהיר. תפרחות נוצרות על יורה של השנה הראשונה לצמיחה.

הפירות האדומים הכהים, כמעט שחורים, עגולים ורגילים בצורתם ובגודל בינוני. המשקל הממוצע של דובדבן אחד מגיע ל-3.5 גרם. אם יש מעט פירות על העץ, הם יכולים לקבל משקל של 5 גרם. העור דק ורך, שעליו נקודות תת עוריות בקושי נראות.

העצם מופרדת מבאר העיסה. בקטיף פירות בשלים, מומלץ להשאירם עם גבעול, שכן ההפרדה רטובה. דובדבנים בשלים אינם נוטים להתפורר או לאפות בשמש.

לעיסה העסיסית יש עקביות בינונית. הצבע אדום כהה, קרוב לשחור. טעמו של הזן נעים, מתוק וחמצמץ, בעל ניחוח דובדבן עשיר. המטרה היא טכנית. משמש לרוב בהכנת שימורים, ריבות, לפתנים, משקאות פירות ואחרים.

מתחיל לשאת פירות באופן פעיל במשך 3-4 שנים של שתילה. הקציר דל בשנים הראשונות. מתייחס לזנים מוקדמים בינוניים. דובדבן מבשיל באמצע יולי. פרי לטווח ארוך - 1-1.5 חודשים.

מדדי התשואה גבוהים. בממוצע, אתה יכול לאסוף בערך 9 ק"ג של פירות מעץ אחד או 6-8 t / ha. בשל העובדה שהגרגרים עסיסיים, יש להעביר אותם בזהירות רבה.

כדי להשיג קציר, יש צורך לשתול צמחים מאביקים בקרבת מקום. דובדבנים Vladimirskaya, Shubinka, Orlovskaya מוקדם, Flask ורוד מתאימים היטב למטרה זו. העיקר הוא להרים שתילים של תקופת הפרי המוקדמת.

על מנת שהזן יתחיל להניב פרי מוקדם יותר, יש לשתול את העץ כראוי. הזמן האופטימלי לשתילה הוא אמצע אפריל. אין צורך לעכב את העיתוי, זה משפיע לרעה על שיעור ההישרדות.

המקום נבחר כמה שיותר מואר ומוגן מרוחות קרות. עדיף לשתול בצד הדרומי לאורך הגדר. מעדיף לגדול על קרקעות פוריות מועשרות בחומוס. העץ באופן קטגורי אינו סובל אדמה ספוגת מים.

לפני שתמשיך בשתילה, האתר מוכן מראש. האדמה נחפרת, עשבים שוטים מוסרים. עדיף לשתול עצים במקומות שבהם לא צמחו בעבר זני פרי. אז חיידקים ופטריות שיכולים להדביק שתילים צעירים, מה שמוביל למותם, יכולים להישאר באדמה.

את בור השתילה חופרים כמה שבועות לפני השתילה. זה צריך להיות פי 2 מגודל מערכת השורשים. בתוך החור מניחים שכבת ניקוז, חומוס, אפר עץ, חול, דשן זרחן-אשלגן. יום לפני השתילה משרים את השתיל בתמיסה מעוררת.

השורשים מישרים בזהירות, צווארון השורשים ממוקם 3 ס"מ מעל פני הקרקע. האדמה נגחה, מושקת בשפע ומכוסה בנסורת.

טיפול מוכשר מורכב מהשקיה רגילה, תזונה נוספת וגיזום. באזורים עם אקלים ממוזג השקיה מתבצעת לפי הצורך. באזורים עם קיץ יבש, משקים עצים מספר פעמים בחודש.

השקיה מוגברת במיוחד בתקופת הפריחה הפעילה והיווצרות השחלות. בשל מחסור בלחות, הצמח יחסוך באנרגיה וישיל את רוב הפרחים המואבקים, מה שמפחית משמעותית את כמות הקטיף.

דשנים מיושמים מספר פעמים בשנה. באביב עם ניצנים - אמוניום חנקתי. במהלך הפריחה, התרבות דורשת תזונה מקיפה. בסתיו, לאחר השלמת הקציר, האדמה מועשרת באשלגן ובזרחן.

גיזום סניטרי מתבצע באביב ובסתיו. הסר ענפים יבשים ופגומים עם סימני מחלות. יורה מתקצר ב-1/3 מהאורך.