נוער דובדבן

אפשר להכין לפתן ריחני, ריבה או להשתמש כמלית למאפים מתוקים מדובדבנים. נפח היבול ואיכותו תלויים בבחירה הנכונה של הזן. בין המגוון הרחב של זנים פופולריים, דובדבן Molodezhnaya פופולרי במיוחד. כדי למנוע טעויות בתהליך הטיפוח, כדאי לקרוא בעיון את המוזרויות של הטיפול במגוון.

במבנה, העצים דומים לשיחים מסיביים. מדובר בצמחים בעלי צמיחה נמוכה המגיעים לגובה מרבי של 2 עד 2.5 מטר. הכתר נופל ומתפשט, דבר שיש לקחת בחשבון במהלך השתילה. הענפים נוטים קרוב לקרקע לקציר מהיר וקל. בין העצים, אתה צריך לשמור מספיק מקום פנוי עבור פרי מלא והתפתחות תקינה.

לעתים קרובות הנבטים שלובים זה בזה, אך בשל גמישותם, הם אינם נשברים תחת משקל הגרגרים. העלווה צבועה בצבע ירוק עז ועשיר, הגודל בינוני. הם קלים יותר בתחתית מאשר מבחוץ. בקצוות יש שיניים באותו גודל. פרחים גדלים על ענפי זר ועל הגידולים של השנה שעברה. הקליפה חומה ומתכהה עם הזמן.

בתפרחת אחת נוצרים בין 3 ל-7 ניצנים. קוטר הפרח הוא כ-3 סנטימטרים. עלי הכותרת לבנים. הזן מאביק את עצמו, שכן הבודים והאבקנים ממוקמים באותו גובה. תקופת הפריחה היא מ-10 עד 20 במאי.

דובדבני Molodezhnaya אינם נחשבים גדולים, אך הגדלים שלהם מסומנים כמעל הממוצע. קוטר הפרי הוא עד 1 סנטימטר. משקל - 4.5 גרם. הצורה היא אליפסה או רחבה עגולה. צבע פרי - אדום כהה, בורדו. העיסה העסיסית והצפופה צבועה באותו גוון. מיץ מוכן מפירות יער יהיה בעל אותו צבע עשיר. ההפרדה יבשה. זרעים בגודל בינוני ניתקים בקלות מהעיסה.

אם תקצור ואחסן את היבולים שלך בזהירות, הם יישארו טריים למשך 15-20 ימים.

הטעם המאוזן משלב מתיקות וחומציות. ציון טעימה - 4.5 נקודות מתוך 5 אפשריות. האיכות הגסטרונומית הגבוהה של הקציר הפכה את הזן הזה למוביל.

פירות יער מתחילים להיקטף מהעשור השני של יולי. תאריכי ההבשלה מאוחרים בינוניים.

התשואה היא ממוצעת. מעץ אחד נקטפים בממוצע 10 עד 12 קילוגרמים של דובדבנים עסיסיים ובהירים. לפעמים אפשר לאסוף עד 15 קילוגרם. לפירות יש מטרה אוניברסלית.הפירות הראשונים מופיעים רק 3-4 שנים לאחר שתילת העצים הצעירים. עם תחזוקה שוטפת, תקופת הפרי תימשך עד 15-20 שנים. עצי פרי ישמחו אתכם עם יבול קבוע בכל עונה.

כדי לקבל את התשואה המקסימלית, אתה צריך לגזום בזמן כדי שענפים ישנים ומעוותים לא יקחו את הכוח מהעץ. אם הליך זה לא יתבצע, רק יורה היקפי יישא פרי.

רצוי לשתול בתחילת האביב כדי שהשתילים יספיקו להשתרש במקום חדש. אזור לא מאוורר ומואר בצפיפות הוא המקום הטוב ביותר להשתלה. הצד הדרום מערבי או הדרומי של הגינה, שלידו יש מבנה או גדר גבוהה, נהדר. רמת החומציות האופטימלית היא מ-6 עד 6.5 pH.

מידות בור הנחיתה: קוטר 80 ס"מ, עומק 40 ס"מ. כדור הארץ מוכן להשתלה בעוד כ-6 שבועות. חלק מהחומר האורגני מונח בתוך החור. אם ההכנה מתבצעת בסתיו, במהלך חפירת האדמה, היא מוזנת בהרכב של אשלג, דשני זרחן וקומפוסט.

המרחק המינימלי בין השורות הוא 3 מטר, והעצים בין 2 ל-2.5 מטר.

חומר השתילה חייב לעמוד בדרישות מסוימות:

• אורך שורש - לפחות 15 סנטימטרים;

• גובה - מ-70 ס"מ ל-1.10 ס"מ;

• יורה חייב להיות שלם וגמיש;

• מערכת השורשים צריכה להיות בעלת אותם מאפיינים;

• קליפה שלמה, ללא נזק או פגמים;

• עלווה בהירה.

אלה צריכים להיות שתילים בריאים ומוכנים לשתילה של דובדבני Molodezhnaya. רצוי לקנות עצים במשתלות מיוחדות. לפני השתילה, כל העלים והצלעים המעוותים מוסרים מהדובדבן, והשורשים טובלים לתוך מחית חימר או מגרש גינה. בעת השתילה, צווארון השורש צריך להיות ממוקם במרחק של 3-5 ס"מ מהקרקע. עצים צעירים קשורים ומשקים בהרבה מים. לאחר שהלחות נספגת לחלוטין, האדמה סביב הגזע מכוסה בספוג.

מגוון דובדבן Molodezhnaya יש עמידות גבוהה לכפור. זהו זן פורה עצמית שזקוק לגיזום סניטרי ומעצב. מתבצעת עבודה שוטפת למניעת עיבוי הכתר ולניקויו מנצרים חולים, שבורים ונגועים. רצוי לחתוך כ-0.5 מטר מהכתר מדי שנה בחלק העליון של הצמח.

עצי פרי מעדיפים אדמה פורייה בעלת מרקם קל. אדמה שחורה או חרס זה נהדר. וגם דובדבנים ניתן לשתול באדמה חולית וערמונים. האדמה חייבת לעבור בחופשיות לחות וחמצן, ולספק חדירות אוויר מלאה. השורשים צריכים מספיק חמצן.

רצוי להאכיל את העצים מדי שנה. באביב מוכנסות תרכובות חנקן התורמות לצמיחת מסת צמחי בריאה וצפופה. עם תחילת הסתיו, הם עוברים לדשני זרחן-אשלגן. ואתה יכול גם להשתמש בדשנים מיקרו-נוטריינטים לאורך כל עונת הגידול.

דובדבן Molodezhnaya מעדיף השקיה קבועה ובזמן. רצוי להשתמש במים חמימים ומתיישבים. אם העצים לא מקבלים מספיק לחות, פירות היער יתייבשו ויאבדו את טעמם הגבוה.

בשנה הראשונה לאחר השתילה, הדובדבן אינו זקוק לטיפול נוסף.אתה רק צריך להשקות את הגן מעת לעת ולשחרר את האדמה העליונה.