שרי נטלי

דובדבן נטלי היא תרבות נעימה מכל הבחינות: הן עם המוך הקטן שלה, החושני, המכסה בשפע את הצד התחתון של העלים של נצרים צעירים, pedicels ואפילו פירות, כמו גם תכונות הטעם הנפלאות של פירות גדולים. הוא גדל בהצלחה הן בקווי הרוחב הממוזגים והן במרחבים הסיביים הקשים, עמיד בפני קור ובצורת בחורף. היא הייתה ראויה לתשומת לב של גננים ולחוסר היומרה הצנועה שלה בטיפול.

היא ראתה את האור בשנת 1979 הודות לעבודה המאומצת וארוכת הטווח (מעל 20 שנה) של המדענים של תחנת הניסויים במזרח הרחוק VNIIR V.P. Tsarenko, N.A. Tsarenko. העבודה בוצעה על ידי חציית דובדבני לטו עם אבקה מ-Red Sweet, Ogonyok ו-Damanka. רק בשנת 1997 הוא הוכנס לפנקס המדינה. תרבות היא אוניברסלית בעיצובה.

התרבות גדלה בצורה של שיח נמרץ עד לגובה 1.8 מ', עם כתרים סגלגלים ודלים. הענפים קשקשים, זקופים, אפרפרים, עם עדשים בהירות הממוקמות לרוחב. יורה שנתיים של גוונים חומים יש התבגרות שטחית. ניצני ההתבגרות קטנים בגודלם, מחודדים בקצוות, מקובצים ב-3 חלקים. העלים ירקרקים, בעלי תצורה מוארכת-סגלגלה, מתבגרים משני הצדדים.

הפרחים בגודל בינוני, בצורת צלוחית, לבנים, קוטר של כ-2.5 ס"מ עם קורולות. מספר עלי הכותרת הוא 5, ומספר הפרחים בתפרחת הוא 1-2. שיחים חיים עד 18 שנים.

מהיתרונות העיקריים של התרבות, נציין:

• הבשלה מוקדמת של פירות;

• רמה גבוהה של פרודוקטיביות;

• בעל פרי גדול;

• תכונות טעם מעולות של פירות יער;

• פרמטרים טובים של עמידות לכפור ובצורת;

• רמה גבוהה של פוטנציאל חיסוני, שקובע עמידות אמינה לקוקומיקוזיס.

מינוסים:

• הצורך להשתמש בצמחים מאביקים;

• השיחים אינם סובלים ריבוי מים, מה שמגביר את הסיכון למוניליוזיס;

• עם יבול עודף, גודל הגרגרים פוחת;

• פירות סובלים בצורה גרועה הובלה וקציר באמצעים מכניים.

הגרגרים אטרקטיביים למראה, גדולים בגודלם (1.8x1.7x1.7 מ"מ), משקלם הממוצע של הפירות הוא כ-4 גרם. תצורת הגרגרים היא אובלית רחבה, עם צמרות משופעות מעט. צבעם אדום כהה, עם התבגרות קלה. תפר הבטן מסומן בפס. העקביות היא אדומה, מוצקה, סחוסית, עם הרבה מיץ. הזרעים קטנים (כ-0.2 גרם). איכות ההפרדה של פירות יער היא חצי יבשה.

לפי הרכב כימי, פירות יער כוללים: הרכבים יבשים - 11.6%, סוכר - 8.2%, חומצות - 0.71%, חומצה אסקורבית - 30.4 מ"ג / 100 גרם.

ביחידות קירור, פירות נשמרים לא יותר משבוע ורק שלושה ימים בטמפרטורת החדר. יש לעבד אותם מיד לאחר האיסוף.

לפי ייעודם, הגרגרים נחשבים אוניברסליים. הם נצרכים טריים, משמשים להכנת מיצים, ריבות, מרשמלו וריבה. הם מייצרים יינות וליקרים מצוינים.

פירות היער מתוקים וחמוצים לפי הטעם.היעדר עפיצות בטעמם מאפיין את פירות היער. הערכת טעימה של פירות בשלים בנקודות - 4.0.

תקופת הפירות של שתילים מושתלים מתחילה בשנה השנייה לצמיחה, לבעלי שורש עצמי - למשך 3-4 שנים. הם נכנסים לתקופת הפריחה ב-10-18 במאי. פירות יער נקטפים בין ה-13 ל-18 ביולי. סדר ההתבגרות הוא סינכרוני.

היבול מניב - היבול הממוצע מגיע ל-9.0 ק"ג לשיח.

השיחים פוריים מעצמם, לכן, צמחים בעלי תקופות פריחה דומות משמשים כצמחים מאביקים. לשם כך שותלים בסמוך שזיפים, אפרסקים, משמשים או שזיפים דובדבנים. סוגים אחרים של דובדבנים לבד משמשים לעתים קרובות (הצדעה, בוקר, אגדה, Ogonyok).

שתילת עצי תרבות אינה שונה בהרבה משתילת צמחי פרי אחרים. חריצי הנחיתה צריכים להיות מרווחים. מידות סטנדרטיות ברוחב הן עד 60 ס"מ, בגובה - 50-80 ס"מ (בהתחשב במידת פוריות הקרקע). החלק התחתון של החריצים מופרה בתערובת של חומוס ואדמה מזינה. צווארי השורש של העצים אינם קבורים יתר על המידה בעת השתילה. השקיה לאחר השתילה היא בשפע - עד 20 ליטר מים לשיח.

חשוב לקחת בחשבון שהתרבית לא מתפתחת היטב על קרקעות חרסית כבדות. הקרקעות צריכות להיות ניטרליות בחומציות. סוגי הקרקעות האופטימליים לשימוש הם כבול, אדמה חולית וחרה.

מכלול האמצעים לטיפול ביבול כולל אמצעים ונהלים סטנדרטיים לנורמליזציה תקופתית של שיחים, משטר אופטימלי של השקיה ודישון, ונהלי הגנה מפני התקפות מזיקים ומחלות. מבחינה זו, התרבות היא חסרת יומרות בעליל.

באביב, לפני זרימת מוהל ונפיחות של הכליות, הם מבצעים הליכי גיזום סניטריים ומעצבים. במילים אחרות, בשנה ה-2 לאחר שתילת השתילים באדמה, הענפים שלהם מתקצרים ב-40 ס"מ. בשנה השלישית לצמיחה מצטמצמים הענפים הצדדיים באורך של עוד 30%.

לאחר תחילת הפרי מסירים את הענפים הצדדיים, ונותרים רק 7-10 ענפים עיקריים ומפותחים ביותר הממוקמים במרכז השתילים. בעתיד, הליכי גיזום מבוצעים למטרות סניטריות - רק ענפים מיובשים, מעוותים ומושפעים מוסרים.

במהלך השנה הראשונה להתפתחות השתילים, הם אינם מוזנים, מכיוון שהחומרים המזינים שנוספו לחריצי השתילה במהלך השתילה מספיקים.

ההאכלה הראשונה מתבצעת מיד לאחר תקופת הפריחה. כרוטב עליון נוסף, התרבית מכוסה בקליפות ירקות, כבול או קומפוסט.

למרות שעודף לחות יכול להשפיע לרעה על היבול, השקיה חיונית. בעונה היבשה, השיחים מושקים במים בטמפרטורה של לפחות 18 מעלות. עבור כל שיח צורכים בערך דלי מים. באופן כללי, יש צורך להשקות את השיחים בצורה מתונה מאוד, לא יותר מ-3-4 פעמים בעונה, בעוד שחשוב לוודא שצווארון השורש של הצמח לא יערער.

הפוטנציאל החיסוני התורשתי הגבוה של התרבות מונע ביעילות את מחלת השיחים עם cocomycosis ו clasterosporiosis. עם זאת, יש צורך בהליכי מניעה מתאימים בדחיפות.

כדי להגן על התרבות מכל מיני מחלות, נהלים מקצועיים מערכתיים מבוצעים:

• באביב, לפני שבירת הניצנים, העצים מטופלים בהרכב של נחושת גופרתית (100 גרם של גופרת נחושת מדוללים ל-10 ליטר);

• לבצע באופן שיטתי חיתוך סניטרי;

• העלים השלוכים מוסרים ונשרפים.

יש צורך להגן על התרבות מפני התקפות מזיקות של מזיקים המסוכנים במיוחד לגידולי לבד:

• קרדית ענבים;

• נדים;

• כנימות;

• גלילי עלים;

• עשים.

כדי להגן על צמחים מפני טפילים כאלה, יש להשתמש בחומרי הדברה מיוחדים או במתכונים עממיים - תמיסות שום סבון או חליטות לענה.

שיחים דמויי עץ של התרבות נבדלים בעמידות מצוינת לקור ומסוגלים לשמור על טמפרטורות עד -35 מעלות. הפרחים שלו שורדים היטב בכפור האביב עד -3 מעלות. היבול עמיד מאוד לבצורות.