דובדבן נורד סטאר

צ'רי נורד סטאר הוא זן קומפקטי וצומח מוקדם המביא יבול גדול. שונה בחוסר יומרה ובחסינות חזקה. פירות יער משמשים לשימורים, הכנת טינקטורות ושימורים, פירות יבשים, ריבות.

שם אחר לכוכב הצפון.

הזן הופיע בשנת 1918 בתחנת ניסוי במדינת מינסוטה האמריקאית כאשר המינים הבאים הואבקו: מורלו אנגלי ופאי סרבי.

העץ קומפקטי, גדל חלש, עד 2-2.5 מ', עם כתר צפוף מעוגל רחב. הענפים הם חומים כהים. העלים אטומים, צרים, סגלגלים עם קצה משונן, מחודד. הפריחה יכולה להתחיל באפריל או מאי. פרחים בגודל 2 ס"מ נאספים בתפרחת של 4 יח'. פירות קשורים על יורה שנתיים ורב שנתיים. יש לו קצב צמיחה נמוך: רק עד גיל 10 הוא יכול להגיע לגובה של 2 מ' מתאים לגידול בגינות אינטנסיביות.

פירות יער בגודל בינוני, במשקל 4.5-5 גרם, כדורי, אדום בורדו, העיסה צפופה, עסיסית, ארומטית, האבן קטנה, ניתנת להסרה. נשמר לא יותר משבועיים במקרר, במרתף כ-10 ימים.

טעם ממריץ חמוץ מתוק, תכולת סוכר - 9.2%, חומצות -1.5%. ציון טעימה 4 נקודות.

העץ מתחיל לשאת פרי שנה לאחר השתילה. זהו זן מאוחר במונחים של הבשלה: הוא מתחיל להניב פרי ביולי, באזורים מסוימים באוגוסט.

שיטת קציר ממוכנת אפשרית.

ניתן להסיר עד 15-20 ק"ג מעץ אחד, בתנאים נוחים עד 25 ק"ג. 4-8 ק"ג נקטפים מצמח בן ארבע שנים.

מומלץ לשתילה במרכז רוסיה, אזור צפון-מערב, באזור הוולגה.

נורד סטאר פורייה חלקית מעצמה. שתילת מספר זנים אחרים מגדילה את התשואות. דובדבנים יכולים להפוך למאביקים: Nephris, Meteor, Oblachinskaya, Volochaynaya, Apukhtinskaya, Zhukovskaya, Molodezhnaya, Lyubskaya, Turgenevka.

עבודת השתילה מתבצעת באפריל. באזורים הדרומיים, שתילת סתיו אפשרית באמצע אוקטובר. דובדבן זה מעדיף שטחים פתוחים עם תאורה טובה ומי תהום רדודים. בשפלה הם נטועים על סוללה מיוחדת. חופרים בור בעומק 50 ס"מ, יוצקים לתוכו תלולית אדמה שחורה בתוספת חומר אורגני, מותקן שתיל, מפזרים אדמה, משקים, מכסים. בין הצמחים נותר מרווח של כ-2 מטר, 3 מ' בין שורות. בגידול תעשייתי שותלים אותם לפי התכנית: 3X4 מ' שתילים מושקים פעם בשבוע ב-20 ליטר מים. לאחר מכן חותכים את ענפי השלד ל-60 ס"מ, והצדדים מתקצרים ב-1/3.

נורד סטאר הוא מין חובב לחות. הוא מושקה מספר פעמים בעונה: בחודש מאי במהלך הפריחה, ביוני כאשר פירות היער מבשילים, ביולי לאחר הקטיף, ובאוגוסט. בבת אחת, 3 עד 6 דליים של מים מוזגים מתחת לעץ, תלוי במזג האוויר ובתדירות הגשם. בקיץ, לאחר השקיה, יש לשחרר את האדמה. באוקטובר מתבצעת השקיה בטעינת מים. דובדבנים מוזנים במינונים הקטנים ביותר. באביב יש לדשן עם אוריאה או סידן חנקתי, בסתיו למרוח זבל או קומפוסט. אם העץ לא גדל היטב, אז בסוף העונה הוא מוזן בסופרפוספט. רוטב מינרלי, במידת הצורך, מיושם במהלך השקיה בחודש יוני.

יש לדלל את הכתר מעת לעת, ולהסיר ענפים הגדלים פנימה. גיזום מעצב נעשה באפריל או אוקטובר. הם מעוצבים כמו קערה או תוכנית דלילה. גיזום סניטרי עדיף לעשות באביב.

לדובדבן יש עמידות טובה למחלות ומזיקים, עמיד במיוחד בפני cocomycosis ו clasterosporium. זה יכול להיות מושפע בשנים מסוימות על ידי מוניליוזיס. במקרה של ביטויים של מחלות, כל האזורים הפגועים מוסרים ומרוססים בקוטלי פטריות. בין החרקים, העש, מנסרת הדובדבן והכנימות מסוכנים, טיפול מונע מתבצע באביב בחודש מאי לפני תחילת הפריחה. למניעת מזיקים ומחלות פטרייתיות, הם מטופלים בחודשים מרץ ואוקטובר עם תמיסה של נוזל בורדו.

עמידות החורף של דובדבן Nord Star גבוהה, עמידה בכפור מ-30 מעלות עד -40. עצים צעירים מכוסים לחלוטין לחורף. באזורים עם חורפים קרים, ענפי עץ בוגר כפופים במעגל או בצורת מניפה, עטופים בחומר צפוף, הגזע עטוף ביוטה או נייר, מערכת השורשים מוגנת בשכבת מאלץ' ואז שכבה של שלג. בתחילת מרץ, כל הבידוד מוסר. הזן יכול לעמוד בחום ובצורת ממושכת. מקרקעות, הוא מעדיף קרקעות קלות ובינוניות תזונתיות עם חומציות ניטרלית וחדירות לחות טובה.

גננים מציינים את חוסר היומרה ואת חוסר התביעה של מגוון זה. דובדבנים גדלים ונותנים פרי גם על קרקעות עניות. אני מאוד אוהב את הקומפקטיות של העץ, שלא מצל על השטח מסביב. פירות מתקבעים גם בשנים גשומות, הם טובים מאוד בלפתנים וריבות.