
- מחברים: Kolesnikova Adelina Frolovna, Zhdanova Galima Badrievna (מכון המחקר הכל-רוסי לגידול גידולי פירות)
- הופיע בעת החצייה: מס' 11 x שחור לצרכן
- שנת אישור: 1986
- סוג חבית: עץ
- סוג הגידול: מידה בינונית
- כֶּתֶר: מוגבה, פירמידלי הפוך, צפיפות בינונית
- בורח: בינוני, ישר, חום
- משאיר: חצוף, ירוק
- פרחים: מעוגל צר
- סוג פריחה ופרי: על זרי פרחים וגידולים של השנה האחרונה
באותו גיל הוא זן דובדבן רגיל, שגדל על ידי מומחים של מכון המחקר הכל-רוסי לבחירת גידולי פירות. ה"הורים" של קבוצת הגיל יכולים להיחשב לזנים מס' 11 ומוצרי צריכה שחורים. הזן נמצא בשימוש מאז 1986, כך שכל התכונות של הטכנולוגיה החקלאית שלו כבר נחקרו היטב.
תיאור המגוון
העץ קטן, בינוני, גובהו כ-3 מ'. הכתר בצפיפות בינונית, מורם, נוצר בצורה של פירמידה הפוכה; העלים רחבים, ירוקים, מבריקים, פני השטח שלהם קמטים, והצורה מזכירה ביצה. הפרחים מסויידים צרים, בתפרחת נוצרים עד 4 פרחים, בתקופת הפריחה הם נוצרים על ענפי זר וגידולים בשנה שעברה.
מאפייני פרי
הגרגרים קטנים, עגולים, גודלם 13x13x13 מ"מ, והמשקל הוא רק 3-3.5 גרם. מכוסה בעור חום, מסתיר עיסת עסיסית אדומה כהה.
איכויות טעם
לגרגרי Roesnitsa יש טעם עדין, עשיר, מתוק וחמוץ. איכויות הטעם מוערכות ב-4.6 נקודות. את הפירות אפשר לאכול גם טריים וגם להכנת לפתנים, ריבות, שימורים. פירות היער מושלמים כמילוי לפשטידה, במיוחד שהעצם הקטנה שלהם מופרדת בקלות מהעיסה, מה שמפשט ומזרז מאוד את הבישול.
הבשלה ופרי
הפירות הראשונים מופיעים 4 שנים לאחר השתילה. הפריחה מתחילה במחצית השנייה של מאי, והקטיף נופל בדרך כלל ב-12-15 ביולי, כלומר, מדובר בזן שמבשיל מאוחר. כל פירות היער מבשילים באותו זמן.

תְשׁוּאָה
זן Rovesnitsa שייך לזנים היצרניים של יבולים ונותן ממוצע של 40 c/ha, המספר המרבי האפשרי של פירות יער הוא 64 c/ha.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
זהו זן מואבק חלקית, לידו מומלץ לשתול גידולים נוספים באותה תקופת הבשלה, למשל דובדבן טורגנייבקה, ולדימירסקאיה וזנים נוספים שייקחו את תפקיד המאביק.
נְחִיתָה
שימו לב במיוחד לבחירת אתר לשתילת צמח.
זה צריך להיות משטח שטוח או שיפוע קל לכיוון דרום.
האתר צריך להיות מואר היטב בשמש, אך מוסתר מהרוח.
מפרצים נוחים יותר ירגישו בחולות ובחוליות עם חומציות ניטרלית.
תהליך השתילה הוא כדלקמן.
2-3 שבועות לפני יום הירידה, הכינו חור בקוטר 70 ס"מ ובעומק 80 ס"מ.
מניחים שכבת ניקוז, כגון הריסות, בתחתית.
ממלאים את תערובת התזונה: חומוס עם קומפוסט או אדמה שחורה עם כבול.
מכסים את החלל הנותר בחול.
כמה שעות לפני השתילה יש להשרות את שורשי השתיל בתמיסת זירקון.
שתלו אותו באתר המוגמר על ידי קשירתו ליתד. ודא שצווארון השורש נשאר על פני השטח.
השקה את אתר השתילה ב-20-30 ליטר מים וספוג.


גידול וטיפול
לזן Rovesnitsa יש עמידות טובה לבצורת, כך שאתה יכול להגביל את עצמך לכמות המינימום של השקיה. מספיק להרטיב את הרכס 3-4 פעמים בעונה. אל תשכח על דשנים: יש למרוח דשנים מינרליים אורגניים וחנקן באביב, וסופר-פוספטים בסתיו.
עדיף ליצור עץ בצורה עבותה. מניחים ענפי שלד במרחק של 15 ס"מ זה מזה. ב-3-4 השנים הראשונות מותר להחזיק 10-12 ענפי שלד.
המגוון המוצג לא יכול להתפאר בקשיחות חורפית טובה, אבל אם אתה עוטף את תא המטען בחומר בד נושם, הצמח ישרוד את העונה הקרה בנוחות.


עמידות למחלות ומזיקים
הזן Covesnitsa עמיד יחסית לקוקומיקוזיס ויכול להיות מושפע ממוניליוזיס. כדי להימנע ממחלות אלו, טפלו בעץ בכימיקלים בסתיו ובתחילת האביב. פעולות אלה לא רק ימנעו התפתחות של מחלות, אלא גם יבריחו חרקים.
