דובדבן מתמיד

אחד מסוגי עצי הפרי המבוקשים ביותר בחלקות גן הוא הדובדבן. הזן המתמשך אהוב על גננים מכל הרמות בשל חוסר היומרה והתשואה הטובה שלו. הוא מתאים לצריכה טרייה, לשימור, ולכן הוא מאוד פופולרי בארצנו.

מגוון זה הושג כתוצאה מעבודתם של מגדלים של מכון המחקר הכל-רוסי לבחירת גידולי פירות. מדענים היו צריכים לשלב כמה זנים ידועים כדי להצליח. נעשה שימוש בזנים Zhukovskaya, Cinderella, Zarya של אזור הוולגה. בשנת 2006 התווסף הדובדבן לפנקס המדינה, והזן נרשם רשמית. גננים מכל אזורי רוסיה החלו באופן פעיל לשתול את Stoicaya.

השם של מגוון זה כבר נותן לו מאפיין מסוים. העץ גבוה, הוא חזק מספיק כדי לעמוד בתנאי מזג האוויר של כל האזורים הרוסיים. תיאור המגוון:

• העץ בינוני בגודלו, בעל כתר מתפשט, אך בעל עיבוי בינוני, בצורת אליפסה;

• גובה העץ יכול להגיע ל-3 מ';

• יורה בגודל בינוני, ישר למדי, צבע חום-חום;

• גם קליפת הגזע חומה, מתקלפת;

• ניצנים של 4 מ"מ חורגים מן היורה, צורה אליפסה;

• העלה צר, קרוב לצורת אליפסה, הצבע ירוק;

• החלק העליון של העלה מתחדד בחדות, בקצוותיו יש חריצים מסוג משונן;

• פני העלה מקומטים עמומים, הצלחת מתכופפת כלפי מטה;

• פטוטרות פיגמנטיות בקוטר של עד 2 מ"מ, אורך - 3.5 ס"מ;

• תפרחת של 3 ניצנים, קורולה פתוחה, בצורת צלוחית;

• עלי הכותרת לבנים, קרובים זה לזה, נוגעים;

• פיסטיל מעל עלי כותרת, אורך 8.3 מ"מ;

• פרי על ענפים מסוג חבורה, צורת הכוס היא כמו פעמון.

הזן מואבק בחלקו, ולכן יש צורך לשתול מספר עצים במקום. חייבים להיות לפחות שניים מהם. זני מאביקים אופטימליים לעמידים:

• נוֹעַר;

• ליובסקאיה;

• ולדימירסקאיה;

• טורגנייבקה;

• מוסקבה גריוט.

היתרונות הגדולים ביותר של הזן נחשבים ליבול טוב, טעם פירות טרי. אבל יש גם חסרונות, למשל, עמידות לקויה לקוקומיקוזיס, מוניליוזיס.

משקלו של דובדבן אחד נע בין 4.4 ל-5 גרם, צורת הפרי עגולה. אפשר להרים אותו מהגבעול בלי הרבה קושי, כך שהקטיף אינו בעייתי. בין המאפיינים הבאים:

• צבע הפרי אדום כהה;

• האבן קטנה, נפרדת בצורה מושלמת מהעיסה;

• לדובדבן אין משפך, לחלק העליון יש צורה מעוגלת;

• העיסה אדומה כהה, צפיפות בינונית, מרקם עדין, מיץ אדום;

• הדום ארוך, לא עבה מדי;

• מסת האבן כ-0.25 גרם, צבע האבן צהוב.

מכיוון שהעיסה אינה צפופה ורכה מדי, היא נעימה מאוד כשאוכלים אותה טרייה. הציון מבחינת הטעימות הוא 4.5 נקודות. מורכב מ:

• 15.3% חומר יבש;

• 10.1% סוכר;

• חומצה 1.6%.

דובדבן מכיל הרבה פקטין, ויטמינים, מיקרו- ומקרו-אלמנטים, חומצה פולית. המגוון שייך לפתנים אוניברסליים, מעולים, ריבות, שימורים, מיצים ומשקאות אלכוהוליים מתקבלים מהדוכן.

זן זה פורח במחצית השנייה של מאי. גם הפירות מבשילים ברמה הממוצעת - באמצע יולי. מתחיל להניב פרי מלא מגיל 4, פוריות עצמית חלקית.

הזן שייך לרמת היבול הממוצעת. בממוצע נאספים כ-84 סנטנרים לדונם. היבול המרבי שנרשם הוא כ-125 סנטנרים לדונם.

דובדבנים מזן זה זקוקים לבחירה קפדנית של האתר, אחרת הצמיחה והפרי עשויים להיות שונים מאלה שצוינו. כמו כן, חשוב מאוד לבחור את הזמן הנכון לירידה. תקופת ההליך נבחרת בהתאם לאזור השהייה. בדרום שותלים את ה- Persistent בעיקר בסתיו ובאביב. באזורי המרכז והצפון, זמן השתילה האופטימלי הוא האביב. בבחירת אתר, הונחה על ידי הניואנסים הבאים:

• הוא חייב להיות מואר היטב;

• האדמה עדיפה מסוג חולי, לא צריכים להיות מי תהום בקרבת מקום;

• גדל היטב על חצץ;

• דובדבן מתמשך אינו סובל השתלה, ולכן טעות בבחירת אתר הנחיתה יכולה להפוך לתוצאות עצובות.

ללא קשר לתקופת השתילה, האדמה מוכנה בסתיו. האדמה עדיפה ניטרלית, אם היא קרובה יותר לחומצי, יש צורך לנטרל אותה עם קמח סיד או דולומיט. האדמה נחפרת עד לעומק האת. אם החלטתם להעלות את הערך התזונתי עם חומרים אורגניים, יש לעשות זאת שבוע לאחר הכנסת רכיבים מנטרלים. המרחק בין עצים לא צריך להיות פחות מ 3 מ 'אל תשכח כי מגוון דורש האבקה צולבת, לשתול כמה עצים מזנים שונים בבת אחת. אלגוריתם הנחיתה הוא מסורתי. עומק החור עד 60 ס"מ, הקוטר כ-80 ס"מ. צווארון השורש נשאר מעל פני השטח. השורשים מיושרים, תערובת האדמה מכוסה בחלקים, נגחה, נוצר חור עם חריץ מהגזע ב-30 ס"מ, שאליו מוכנסים מים. לאחר ספיגת לחות, פני השטח מכוסים, העץ קשור.

כל עוד הדובדבן התמידי נשאר עץ צעיר, חשוב לארגן לו טיפול נכון בהתאם לעונה.

• אביב. לא מיושמת דישון בשנה הראשונה, השנייה והשלישית. יש צורך לשחרר את האדמה מעת לעת, אך לא עמוק מדי. לארגן השקיה מוכשרת של הצמח, להסיר עשבים שוטים, לחתוך. כאשר העץ מתחיל לשאת פרי, יש להשקותו בצורה פעילה יותר, במיוחד בתקופות חמות. קצב ההשקיה במהלך היווצרותם של פרחים, זרעים ופירות הוא 3 דליים מתחת לגזע. כדי למשוך חרקים להאבקה, יש צורך לרסס בתמיסה מימית של דבש. עץ בוגר משוחרר לפחות שלוש פעמים בעונה.בתקופה המוקדמת של האביב, כאשר הניצנים לא פרחו, העמיד מנותק, יורה מוסרים בשורשים, האדמה כורכת. חשוב לנקוט באמצעי מניעה נגד מזיקים ומחלות.

• קַיִץ. בתקופה זו חשוב מאוד לתת לצמח כמות מספקת של מים ותזונה, כדי להגן עליו מפני מזיקים, מחלות ועשבים שוטים. יש להרטיב עצים באופן קבוע, במיוחד אם מזג האוויר חם. בתקופה זו ה-Resistant יכולה להשיל חלקית את השחלה, מיד לאחר מכן חשוב להאכיל את העץ בדשני חנקן. לאחר כחודש מוכנסות תרכובות אשלגן-זרחן, כאשר העץ כבר נושא פרי. זן זה מבשיל בקיץ, ולכן יש צורך לקצור בזמן, העמיד מבשיל בסביבות אמצע יולי. תקופת הקציר עשויה להשתנות מעט בהתאם לאזור הגידול.

• סתָיו. בסתיו, יש צורך לספק לצמח מינרלים וחומרים אורגניים. רוטב עליון מוחל על עיגול הגזע, חופר אותו כ-10 ס"מ אם הצמח צעיר. אדמת עץ פרי קבורה בעומק 20 ס"מ. הליך זה מתבצע כאשר העלווה מתחילה לקבל גוון צהוב. עדיף למרוח רוטב עליון כמה ימים לאחר הגשם. אם השלכת יבשה, חשוב להרטיב את האדמה בעצמך. וגם בסתיו, השקיה לפני החורף מתבצעת. באמצע התקופה, ניתן לפרוס פיתיונות למכרסמים, לטייח את הגזעים, את בסיס הענפים מסוג השלד. בנובמבר, כל העלווה נאספת, האדמה הקרובה לגזע מכוסה. אם הצמח צעיר, עדיף לקשור את הגזעים עם ענפי אשוח.