שרי אוראל רובי

אוראל רובי הוא זן דובדבן ותיק, אבל הוא עדיין די מבוקש היום, במיוחד בצפון רוסיה. התרבות שייכת לסוגים טכניים, חלקי העבודה ממנה הם הכי טעימים וארומטיים.

התרבות הושגה על בסיס תחנת הבחירה של סברדלובסק לגינון עוד בשנת 1954. זהו הכלאה של דובדבן הערבה, שנוצר על ידי חציית זני פיתוחי Michurin עם הדובדבן האידיאלי. המגדלים ז'וקוב וגווזדיוקובה עבדו על יצירתו. המשימה שלהם הייתה לפתח יבול לגידול בתנאי מזג האוויר הקרים של סיביר והאורל.

החל משנת 1955 נשלחה תוצאת הבחירה למשפטי דרגות המדינה, וארבע שנים לאחר מכן (1959) התירה ועדת רישום המדינה את השימוש בתרבות בכל הארץ. כיום, רובי אוראל נמצא בשימוש נרחב לעבודות רבייה ליצירת הזנים החדשים ביותר, בהיותו נושא של מדדי פרודוקטיביות טובים, קומה נמוכה, עמידות בפני כפור ובצורת.

כמו כל סוגי הערבות של דובדבנים, דובדבן אוראל רובי מתפתח לא כמו עץ, אלא כמו שיח, יתר על כן, גדל חלש, מגיע לגובה של מטר וחצי. יש לו כתר עגול רחב, יש לו ענפים מתפשטים ונפולים. הגידול הצעיר הירוק עם הזמן הופך לחום-סגול והופך חשוף.

העלים חצוניים, מחודדים, עם קצוות משוננים. העלים דו-צבעוניים - המשטח העליון ירוק כהה, מתחתיו בהיר. פרחים ולאחר מכן פירות נוצרים על יורה בני שנה או על ענפי זר פרחים.

פירות דובדבן הערבה קטנים, משקלם בדרך כלל 3.5 גרם. פירות היער עגולים, הקליפה בצבע אדום כהה, חלק. אודם אוראל - גריוט (או מורל) טיפוסי, עיסת דובדבנים עסיסית יחד עם מיץ נצבעים גם באדום. הגבעול הלא מאוד ארוך מחזיק את פירות היער בחוזקה, הם לא יתפוררו, בהיותם בשלים לחלוטין. האבן נפרדת היטב מהפרי.

דובדבנים מתוקים וחמוצים, הטעם משביע רצון. יש הרואים בו קינוח מתוק מתוק. לכן, הזן מסווג כטכני, כלומר, בשל מאפיינים דומים, הוא אינו מתאים במיוחד לצריכה טרייה. בעיקרון, הפירות מעובדים לפתנים, מיצים, שימורים, ריבות ומשמשים לבישול. באופן עקרוני, אפשר כמובן לאכול אותו, אבל זנים אחרים יכולים להיות טעימים יותר כשצריכים אותם טריים. מבחינת המוצרים המעובדים והפינוקים המתקבלים, הם בטופ ואף עולים על מוצרים מזני דובדבנים אחרים.

לזן המדובר יש תקופת הבשלה מאוחרת, אך היא בו זמנית. התרבות נושאת פרי מדי שנה ביציבות מאז השנה השלישית.

התשואה של דובדבני אוראל רובי נחשבת גבוהה. בממוצע, 6-10 ק"ג של דובדבנים נקטפים משיח אחד, ובייצור מסחרי - 60-90 c / ha. פירות היער מבשילים יחד.

על פי מרשם המדינה, הגידול מיועד לגידול בכל האזורים. עם זאת, הוא גדל בצורה הטובה ביותר באזורים עם אקלים קריר, כגון וולגו-ויאטקה, אוראל, מערב סיביר. בשטחים הפתוחים הדרומיים זה בא לידי ביטוי גרוע יותר.

התרבות פורייה מעצמה. לצורך הפירותו יש צורך בהאבקה צולבת עם דובדבנים אחרים, הפורחים בו-זמנית איתו וגדלים לא יותר מ-40 מטרים. זנים כמו Tamaris, Nord Star, Mechta of the Trans-Urals, Izobilnaya מתאימים היטב לכך. אותו צמח אודם אורל נטוע לעתים קרובות כמאביק מצוין של רוב זני הדובדבן המאוחרים.

הזמן האופטימלי לשתילת התרבות המדוברת באזורי קווי הרוחב הצפוניים יהיה תחילת האביב, התקופה שלפני הפסקת הניצנים. בסתיו, שתילה אפשרית גם, רק לשיח לא יהיה זמן להשתרש עד הכפור הראשון.

המיקום הטוב ביותר של דובדבני ערבות הוא גבעה, מוארת היטב בשמש, מדרון הפונה למערב, צפון מערב או דרום מערב. בשטח שטוח, התרבות תלך ותחמיר, בבור או בשפלה היא עלולה אפילו למות או שתהיה חולה, וייתכן שלא צפוי יבול טוב.

במקרה זה, עדיף לבחור אדמה רופפת, פורייה, ניטרלית, למשל, אדמה. עדיף להימנע ממי תהום או שהם צריכים לעבור לעומק מ-2 מטרים מפני השטח של כדור הארץ.

מיד לאחר השתילה, הצמח צריך השקיה סדירה. בעתיד, השיח מושקה רק בבצורת. כמות גדולה של לחות נחוצה על ידי התרבות ממש בתחילת עונת הגידול, כמו גם במהלך היווצרות השחלות. יש להפסיק השקיה כשבועיים-שלושה לפני הבשלת הפירות. אם הסתיו יבש, אתה צריך השקיה לטעינת מים.

אודם אורל דורש גיזום סניטרי וגם מעצב. יש צורך לקצר את הענפים הגדלים כלפי מעלה. בצמח בוגר, תצטרך להסיר בהדרגה את כל ענפי השלד הישנים.

המגוון רגיש במידה בינונית למחלות כמו cocomycosis, מחלות פטרייתיות. עשוי להיות מושפע מכנימות דובדבן ומסורר, אך לעתים רחוקות. אין להזניח טיפול מונע.

דובדבן נוצר במיוחד לגידול באקלים של סיביר. עמידות הכפור שלו גבוהה (עד -35C). עצים חורפים היטב מתחת לשלג, ועמידים גם בפני כפור באביב.