
- סוג חבית: שיח
- סוג הגידול: מידה בינונית
- כֶּתֶר: רחב, צפוף, כדורי
- גודל פרי: גדול
- צורת פרי: מעוגל, פחוס
- צבע פרי: אדום כהה
- משקל פרי, ז: 10
- צבע עיסת : גוון אדום
- עיסת (עקביות): רך ועסיסי
- הפרדה של העצם מהעיסה: טוב
Variety Vstrecha הוא דובדבן בעל תשואה גבוהה לגידול באזור הערבות. זהו יבול אהוב על גננים רבים עם פירות יער גדולים וטעימים מאוד. הם מכינים ריבות, לפתנים, שימורים, מרשמלו, מקפיאים אותם, מכינים פירות מסוכרים ויין. מתאים לגינות פרטיות ולגידול תעשייתי.
היסטוריית רבייה
הזן נוצר בשנת 1966 במכון לגננות שלחין. סידורנקו באוקראינה מאת האגרונומים ניקולאי ולנטינה טורובצב. הוא הופיע בהשתתפות הצורה ההיברידית Kievskaya 19, המתקבלת מדובדבנים ודובדבנים מתוקים, והזן המאוחר Lyubskaya.
תיאור המגוון
העץ מסוג השיח גדל עד 2.5 מ' השיח כדורי, צפוף ורחב. ענפים צונחים במהלך הפרי. העלים מוארכים, אליפטיים, גדולים, ירוקים בוהקים עם חריצים קטנים לאורך הקצה, מחודדים בקצה. הפריחה מתרחשת באפריל-מאי. פרחים לבנים קטנים, נאספים בתפרחת של 2-3 יח'. עם שינויי טמפרטורה, פרחים ושחלות עלולים ליפול. תוחלת החיים של הצמח היא 20 שנה.
מאפייני פרי
פירות היער גדולים: במשקל 9-15 גרם, עגולים, פחוסים מלמעלה, דובדבן כהה, בשר אודם, עסיסי ורך, קליפה מבריקה אינה עבה, האבן קטנה, מופרדת היטב. הם נבדלים על ידי יכולת הובלה טובה.
איכויות טעם
הטעם נהדר, מתוק, עם תווים דובדבנים. תכולת הסוכר היא 11.6%. ציון טעימה: 5 נקודות.
הבשלה ופרי
עץ צעיר מתחיל לשאת פרי במשך 3 שנים, ולאחר מכן באופן קבוע בכל עונה. באמצע העונה מבחינת הבשלה, הגרגרים מתחילים להבשיל בסוף יוני. לא נוטה לנשירה.

תְשׁוּאָה
משיח אחד מוסרים בממוצע 25 ק"ג.
אזורי גידול
הזן נטוע במערב סיביר, צפון הקווקז, קלמיקיה, טריטוריית קרסנודר, וולגוגרד, אורנבורג ואסטרחאן.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
המגוון מכונה פורה עצמית חלקית: להגדרת מספר רב של פירות יער, דובדבנים Lyubskaya, Perceptible, Samsonovka, Shalunya או Valery Chkalov נטועים בקרבת מקום.
נְחִיתָה
צמחים צעירים נטועים מהמחצית השנייה של ספטמבר עד תחילת אוקטובר, כך שיש להם זמן להשתרש לפני שמתחיל מזג האוויר הקר. השתילה מותרת באמצע אפריל - תחילת מאי, לאחר שהקרקע מתחממת. המקום נבחר שטוף שמש, מוגן מנשיפה, על גבעה. שפל ושטחי ביצות אינם מתאימים. בקרבת מקום יכולים לגדול: דובדבן, שזיף או שזיף דובדבן, ענבים, סמבוק, עוזרר, יערה, אפר הרים. אין לשתול ליד דומדמניות, אשחר ים, פטל, דומדמניות. עצים גבוהים - תפוח, אגס, משמש, linden, מייפל - צריך להיות במרחק של 3-4 מ' תרבות היא התווית בקרבה לילה לילה. גידולים אחרים יש למקם במרחק של 150-200 ס"מ.
שתילים בני שנתיים מתאימים לשתילה. בורות שתילה עשויים בגודל 60X60 ס"מ ומשאירים למשך חודש להתכווצות האדמה. ניקוז טוב הוא הכרחי. על הקרקעית יוצקים תערובת של אדמה פורייה, 50 גרם סופר-פוספט, 30 גרם אשלגן גופרתי, 1 ק"ג אפר עץ. לאחר הירידה, השקה ב-2 דליים של מים.בהיעדר גשם, השקה אותו 2-3 פעמים בשבוע. שתילים קל להסתגל ולהשתרש בתנאים חדשים. לקראת החורף הם מגודרים ברשת מתכת ממכרסמים.


גדל ודואג
התרבות היא חסרת יומרות. מומלץ להשקות את העץ בתקופות הפריחה והפרי. במהלך הקיץ, הם משקים 3-5 פעמים: בערך דלי מים מוזגים מתחת לשיח צעיר, 4 דליים מתחת למבוגר. השקיה משולבת עם ההלבשה העליונה. באביב מוסיפים תמיסת מולאין ואמוניום חנקתי, לאחר הפריחה - תוספי אשלגן-זרחן, אפר עץ או אוריאה. בסתיו מתבצעת השקיה בטעינת מים - מתחת לכל שיח מובאים 10 דליים של מים, 2 דליים של חומוס או קומפוסט.
הצמח צריך גיזום באביב: 5-10 מהיורה החזקים ביותר צריכים להישאר על השיח, כל הפגועים והחולים מוסרים.


עמידות למחלות ומזיקים
זהו זן עמיד בינוני: הוא מושפע מעט ממוניליוזיס וקוקומיקוזה, הוא יכול לחלות באנתרקנוזה. מדי שנה יש צורך לבצע טיפולי מניעה, במיוחד בימים רטובים: להסיר ענפים שבורים, להסיר עלווה יבשה, לחפור את האדמה, לטפל בקוטלי פטריות.
מזיקים יכולים לתקוף: כנימות, חדקוניות, מנסרים. למניעה, מומלץ לחפור באופן קבוע את האדמה ולבצע עיבוד.
דרישות לתנאי קרקע ואקלים
המין סובל כפור עד -25 מעלות. להגנה מפני כפור ורוח, מומלץ לעטוף עצים באגרופייבר, במיוחד צעירים. לפני תחילת מזג האוויר הקר, השיח מצטופף, והאדמה מסביב מכוסה בשכבה עבה של חומוס. העץ עמיד לבצורת וסובלני לצל, אך עם ירידה חדה בטמפרטורה הוא מתחיל להשיל את העלים.
האדמה מעדיפה חרסית או חולית, רופפת, עם חומציות ניטרלית. לא אוהב מצעי חימר כבדים, קרקעות חומציות, התרחשות קרובה של מי תהום אסורה. הוא סובל היטב קרקעות עניות.
גדל באקלים יבשתי ממוזג עם חורפים קרים מושלגים וקיץ חם ויבש. במרכז רוסיה הקיץ לח וקריר מדי, וזו הסיבה שהעץ מתפתח לאט ואינו מביא יבולים.

סקירה כללית
גננים מדברים בצורה חיובית על זן Vstrecha: יש לו תשואה גבוהה, והפירות גדולים מאוד ונדרש טיפול מינימלי. למרבה הצער, כשלעצמו, הוא אינו נושא פרי טוב במיוחד, אך כאשר שותלים אותו ליד עצי ברי אחרים, הוא מניב יבול גדול. לדובדבנים האלה יש טעם יותר כמו דובדבנים מתוקים.