שרי ויאנוק

זן הדובדבן Vianok מוכר לגננים כבר הרבה מאוד זמן. הוא זכה לתהילה בזכות הטעם הנעים של פירות היער. בנוסף, דובדבן Vianok נותן יבול הגון ואינו קפריזי.

הזן נולד במכון לגידול פירות של האקדמיה הלאומית למדעים של בלארוס. זו הייתה תוצאה של עבודותיהם של המגדלים E.P. Syubarova, R.M.Sulimova, M.I.Vyshinskaya ו- T.S.Shirko.

דובדבנים גדלו על ידי האבקה חופשית של הזן הידוע אז Novodvorskaya.

הוא עמד למשפטים ברוסיה ב-2004.

מתייחס לזנים של סוג הלבד. המטרה היא אוניברסלית. העץ בולט בצמיחתו הגבוהה (נע בין 2 ל-3 מטרים). הכתר מזכיר בצורתו פירמידה, מורם מעט ובעל צפיפות ממוצעת.

בצורתם, הגרגרים דומים לעיגול, גודלם קטן. משקל הפירות נע בין 3.7 ל-3.8 גרם והם מבריקים. צביעת פירות בגווני בורדו. הגרגרים ניתקים בקלות מהגבעול.

העיסה בצבע אדום כהה, יש לה צפיפות בינונית והיא עסיסית מאוד. האבן מתקבלת ללא מאמץ, גודלה בינוני, שווה ל-3.1-5% ממשקל העובר.

מעריצי הזן הזה מציינים את טעמו החמוץ-מתוק. אנשי מקצוע נותנים 4.5 נקודות לדובדבן במהלך הטעימה.

אוספים תשואה גבוהה של דובדבני ויאנוק, גננים משתמשים בפירות יער בדרכים שונות: טריים ומעובדים.

ההרכב הכימי של הפירות כולל: חומצה אסקורבית (5.2 מ"ג / 100 גרם), פקטין (0.47%), חומצות ניתנות לטיטרציה (1.1%), סוכרים (7.82%), חלק המוני של חומרים יבשים (11.4%).

הזן מראה בשלות מוקדמת גבוהה. דובדבנים נוטים לקצור בשנה השלישית לאחר השתילה. באשר לתקופת ההבשלה, היא ממוצעת, העצים מתחילים לשאת פרי באמצע יולי.

זן זה פרודוקטיבי ביותר, ניתן להשיג בממוצע 13 טון לדונם, והיבול המרבי הוא 22 טון פירות יער.

הדובדבן המדובר נחשב לפוריה עצמית. זה מצביע על כך שהעץ מואבק באבקה משלו, ויוצרים יותר מ-20% מהשחלות. בנוסף, הדובדבן עצמו מאביק בצורה מושלמת זנים אחרים.

כאשר שותלים דובדבני ויאנוק, נותר מרחק של 3 מטרים בין צמחים צעירים. כאשר השתילים מסודרים בשורה, המרחק גדל ל-5 מטרים.

עדיף לחפור בורות מראש, בסתיו, מכיוון שהאדמה צריכה להתיישב ולספוג דשנים. ערב השתילה יש לנקז את התחתית. לשם כך, הריסות, אריחים, לבנים שבורות משמשים לעתים קרובות.

עצי דובדבן ממוקמים באמצע החור, מפוזרים באדמה, אך לא לגמרי - עדיף להשאיר את צווארון השורש על פני השטח, כ-5 סנטימטרים. וגם אין צורך להסתיר את אזור החיסון מתחת לאדמה, זה מונע ריקבון.

הם מגדלים עץ במקום מוגן במכשול מהרוחות, למשל, ליד גדר, אבל לא בצילה.

יש לבחור את האדמה קלה, חולית, חרסית.

כאשר מטפלים בכתר העץ, כדאי לבחור עבורו צורה מדורגת. לשם כך, עליך להשאיר גבעול קצר (בטווח של 40 ס"מ) וליצור עד 12 ענפי שלד בתוך כ-4 שנים. המרחק בין הענפים יכול להיות 10-15 סנטימטרים, ויש לכוון אותם לכיוונים שונים.

יש צורך לארגן באופן קבוע גיזום - סניטרי ומעצב.

מומלץ להשקות דובדבני ויאנוק במידה. בזמן בצורת כדאי להשקות את העץ בתקופות כמו:

• מיד לאחר היווצרות השחלה;

• בשלב היווצרות הפרי והניצנים.

בהשקיית דובדבנים יש להקפיד שהמים לא יקפאו.

ההלבשה העליונה משמשת לשיפור איכות היבול. באביב, העץ זקוק לחנקן. בסתיו - זרחן. בקיץ, אשלגן. בנוסף, בקיץ, אתה יכול להאכיל את הצמח עם תמיסה של גללים או זבל. לפחות פעם אחת בתוך שלוש שנים יש להוסיף קומפוסט או חומוס לאדמה.

מגוון הדובדבנים המתואר מראה עמידות ממוצעת למחלות וחרקים מזיקים, למשל, עם איום של מוניליוזיס וקוקומיקוזה.

כדי להילחם במחלות, אתה צריך לבצע נהלי מניעה בזמן.

בנוסף, רצוי לבצע את הטיפול לאחר קטיף הגרגרים על מנת להתנגד לפלישה של כנימות. עבור ריסוס, שילוב של קוטלי חרקים עם קוטלי פטריות מתאים היטב.

מגוון הדובדבנים Vianok סובל בגבורה מזג אוויר חם ויבש, ויש לו גם דרגת קשיחות חורפית גבוהה. לא בררן לגבי איכות האדמה.

ניתן לתאר ביקורות על מגוון זה של דובדבנים כחיוביים בדרך כלל. חובבי הזן מציינים כי פירות היער טעימים, עסיסיים מספיק, נותנים יבול ניכר ואינו קפריזית מדי כאשר גדלים.