עץ תפוח Idared

עץ תפוח עידרד הוא זן טוב הפופולרי בדרום הארץ. בעל תכונות מגוונות לגידולו למכירה.

עץ התפוח Idared גידל מזנים ג'ונתן ווגנר בשנת 1935 על ידי מגדלים מארצות הברית. ואגנר משמש כעץ תורם אבקה להאבקה על מנת לקבל קציר באיכות טובה.

העצים הללו אינם גבוהים במיוחד. הגידול העיקרי שלהם מתרחש ב-10 השנים הראשונות, בעוד עצי התפוח עדיין צעירים. עצים בוגרים יכולים להגיע לגובה של עד 3.2 מטר.

הכתר שלהם משתרע עגול וצורתו כדורית. הענפים בצבע אפור-חום, צומחים בצפיפות, בינם לבין הגזע זווית של 45 מעלות. סידור הפירות על הענפים הוא תמיד אחיד.

העלווה ירוקה כהה. העלים מאורכים, בסיסם מחודד עם קצה מובהק. הוא פורח בפרחים ורדרדים, בצורת צלוחיות קטנות.

היתרונות של זן זה כוללים יבול גבוה, סחירות טובה, מראה אטרקטיבי וגודל פרי גדול.

החסרונות כוללים עמידות ירודה למחלות מסוימות. כגון טחב אבקתי וגלדת. וגם העובדה שמין זה אינו סובל היטב כפור.

אידארד נחשב לתפוח מאוחר. פריו נופל בסוף ספטמבר. תקופת ההבשלה עבורו היא חורף. לאחר השתילה, עץ התפוח מתחיל לשאת פרי כ-5-6 שנים, ומגיע לגודל ממוצע.

הוא גדל באזורים דרומיים עם אקלים חם למדי. זן זה השתרש היטב בפולין, שם הוא הפופולרי ביותר לגידול יצוא. מין זה גדל הן באוקראינה והן בדרום ארצנו - בטריטוריית קרסנודר. מגדלים אותו גם בבית, בארצות הברית.

בעל פרודוקטיביות גבוהה. מניב פירות באופן קבוע. משקל הפרי גדול מספיק. כל ענף של עץ התפוח מפוזר באופן שווה בתפוחים. עצים בוגרים מניבים יבולים במשקל של עד 100 ק"ג. בקובאן, התשואות הן 300-400 c / ha.

התפוחים בצורתם עגולה עם קצה חרוטי, בצבע ירוק בהיר עם פסים בולטים וארגמן. מספיק גדול. יש להם טעם חמוץ מתוק, עם ארומה חלשה. עיסת הפרי עסיסית, צפופה בזמן הקטיף, נעשית עדינה עם הזמן, ובסוף חיי המדף - פריכה לחלוטין. משקלו של תפוח אחד מגיע ל-170 גרם.

תפוחים אלה טובים לא רק טריים, אלא גם להכנת ריבות, שימורים ולפתנים. וגם להכנת פירות יבשים.

בתהליך גידול עץ תפוח נדרש מדי פעם לשחרר את הקרקע בין שתילה ובשורשים. כך נוצר חילופי אוויר טוב וגם עשבים שוטים נהרסים. כדי להשיג קציר באיכות גבוהה, השקיה בזמן חייבת להתבצע מיד לאחר שתילת שתילים צעירים ועצי תפוח כבר בוגרים במזג אוויר יבש. וגם יש לעשות דישון והדברה.

הטיפול של עידרד כולל גיזום להפחתת צפיפות הכתר והסרת ענפים רעים, שבורים או חולים.

האבקה מהפרחים של זן תפוח זה היא בת קיימא למדי, אך נדרשת האבקה מלאכותית כדי להשיג קציר איכותי ובזמן. לבדו, מין זה אינו יכול לשאת פרי היטב. לצורך האבקה, יש לשתול בקרבת מקום זנים אחרים של עצי תפוח. המתאימים ביותר לכך הם Wagner ו-Red Delicious, כמו גם דורבן קובאן.

לאחר שתילה במשך כשנה, השתילים אינם מוזנים או מופרים בכלום. באדמה עדיין יש מספיק חומרים מזינים לצמיחה נוספת. אין להוסיף זבל טרי לאדמה במהלך השתילה, הוא עלול לשרוף את שורשי העץ.

לאחר מכן יש לדשן עם אשלגן גופרתי באביב. עצים צעירים בסתיו ובאביב מושקים בדישון חנקן ומטופלים מחוץ לשורשים במיקרו-אלמנטים. יש לציין כי אסור לתת לדשנים מינרליים לעלות על השורשים.

בעת חפירה מוסיפים כבול וחומוס, זה קורה בסתיו.

לזן תפוח זה יש רמה ממוצעת של עמידות לכפור. הוא אינו סובל אקלים קר וטמפרטורות נמוכות. לכפור יש השפעה שלילית על סוג זה של עצי תפוח. נדרש מאמץ וזמן רב כדי לשמור על יבול טוב בקיץ לח וקר.

בעל עמידות טובה למחלות כמו כתם חום. אבל הוא בקושי מתנגד לגלדים וטחב אבקתי.

כדי להרוס מזיקים ולמנוע מחלות, עצים מטופלים בנחושת גופרתית, "Fundazol", נוזל בורדו. וגם חליטות של עשבי תיבול כמו לענה, פלפל.

לפירות תפוח עץ יש איכות שמירה טובה וחיי מדף ארוכים - עד 150-180 ימים בתנאים של קירור נוסף. וגם הצפיפות והגודל הגדול תורמים להפצתם ברחבי העולם. הסחירות של תפוחים אלו היא 88-92%, מתוכם 50% מהכיתה א' ו-10-15% מהדרגה הגבוהה ביותר. Idared הוא זן אידיאלי להצלבה וייצור זני תפוח איכותיים חדשים.