
- מחברים: מכון המחקר הקזחי לפירות וגידול גפנים
- טַעַם: מתוק, ללא חמיצות
- משקל פרי, ז: 150-250
- תְשׁוּאָה: מעל 5 שנים, אתה יכול לעלות עד 25 ק"ג בשנה
- מונחי הבשלה: סוף החורף
- בגרות ניתנת להסרה: בסוף ספטמבר
- שמירה על איכות: אני בבית
- קביעת פגישה: אוניברסלי
- אזורי גידול: סיביר, כדור הארץ השחור, אזור אמצע
- הופיע בעת החצייה: Aport x Golden Delicious
עץ התפוח הוא עץ פרי שמגדל כמעט כל אחד בחלקות החצר האחורית שלו. עדיפות מיוחדת ניתנת לזנים בעלי תשואה גבוהה, שאינם דורשים כישורים מיוחדים לגידול וטיפול. זה כולל את מגוון Ainur.
היסטוריית רבייה של הזן
מקורו של זן תפוח זה הוא קזחסטן. שם התקבל על ידי חציית Golden Delicious ו-Aporta זן התפוחים האהוב על כולם Ainur. מגדלים קזחים, שעבדו במשך זמן רב, הבטיחו שעץ התפוח איינור מסתגל היטב לתנאי אקלים שונים.
תיאור המגוון
איינור הוא עץ תפוח בינוני שגובהו מגיע ל-2.5-3 מטר, בעוד שהכתר המעוגל שלו קומפקטי למדי, מתפשט בצורה מתונה, כך שהעץ אינו תופס מקום רב. צמיחה פעילה של ענפים נצפית בשנים הראשונות, ולאחר מכן מאטה.
תכונות, יתרונות וחסרונות
זן העינור הוא מלך זני החורף, המתאפיין בעמידות חורפית טובה, טיפול לא יומרני, יבול שופע ושימור פירות לטווח ארוך, שבזכותם ניתן ליהנות מתפוחים טעימים עד האביב.
היתרונות של הזן הם שיעור הישרדות טוב של שתילים, חסינות למחלות פטרייתיות וטעם מעולה של תפוחים. אין כמעט חסרונות של מין זה.
הבשלה ופרי
העץ הפורח מתחיל במחצית השנייה של מאי ונמשך 7-10 ימים. הפריחה המאוחרת היא שמשפיעה לטובה על שפע הקציר, שכן הכפור אינו נצפה עוד בסוף האביב. הבשלת פירות מתחילה במחצית השנייה של ספטמבר. תפוחים מבשילים באותו זמן, מה שמקל עליהם לקטוף. למרות שפע הפירות על הענפים, הם אינם מתפוררים, מה שמשפיע לטובה על מראה הפרי.
אזורי גידול
בשל הסתגלותו המצוינת לאסונות מזג אוויר ושינויים שונים, ניתן לגדל זן זה בכל אזור אקלים, בין אם זה אזור האמצע של המדינה או סיביר. בנוסף, עץ התפוח Ainur מעובד באופן פעיל בבית בקזחסטן, בלארוס ואוקראינה.
תְשׁוּאָה
היבול הראשון נקטף בשנה השלישית. בכפוף לכללים הבסיסיים של טיפול בעץ, עד 30 ק"ג תפוחים נקטפים במהלך תקופת הפרי. אתה יכול להגדיל את היבול על ידי שתילת מספר זני האבקה של תפוחים הפורחים באותה תקופה כמו איינור.
פירות וטעמם
תפוחים מעוגלים עם טעם מתוק בולט מאופיינים בצבע צהוב, עיסת קרם עסיסית וארומה עשירה. משקל הפרי יכול להיות 140-250 גרם. אין כמעט חמיצות בתפוחים. קליפת הפרי דקה, לא קשוחה, בעוד שלמות התפוחים גבוהה מאוד, מה שמבטיח שינוע איכותי. תפוחים נאכלים טריים, והם משמשים באופן מסיבי גם להכנת מיץ, שכן העסיסיות של הזן גבוהה מאוד.

תכונות גדלות
לגידול, כדאי לבחור מקום מתאים, להכין אותו על פי הכללים הסטנדרטיים, כמו גם לשמור על הסטנדרטים של טיפול ותאריכי שתילה. שתילת שתילים מתבצעת בתחילת האביב, כאשר האדמה כבר חמה מספיק, אבל הניצנים עדיין לא פרחו. השטח לגידול עצי תפוח צריך להיות מואר בשמש ומוגן מפני טיוטות ורוחות חזקות. האדמה נחפרת מראש ומנקה מעשבים שוטים. המקום האידיאלי הוא קרקעות חרסות וחולות, לחות במידה.



הַאֲבָקָה
עץ התפוח Ainur הוא זן המואבק עצמי, אולם כדי להגדיל את היבול ניתן לשתול בקרבת מקום עצים מאביקים במרחק של מטר וחצי, הפורחים במקביל למין זה. מומחים ממליצים על זן תפוחי גן עדן או מינים אחרים עם אבקה בשפע כמאביק תפוחים.
רוטב עליון
יש להפרות שתילים עם דשנים אורגניים. תכנית ההאכלה מורכבת מ-4 שלבים: מרץ-אפריל, תחילת יוני, אוגוסט-ספטמבר ואוקטובר. ההלבשה העליונה מתבצעת על ידי חפירה עמוקה והפריה. יחד עם האכלה, אל תשכח להשקות.

התנגדות לכפור
הזן עמיד בפני כפור, אך באזורים עם חורפים קשים כדאי לבצע מספר צעדים להתכונן לקור. לאחר גיזום קטן של ענפים פגומים, אתה צריך לטייח את הגזע, להרוס את כל החרקים שהתיישבו שם, ואז לעטוף אותו בנייר, חומר קירוי או קנים.

מחלות ומזיקים
למרות חסינותו הגבוהה למחלות ומזיקים, עץ התפוח מותקף לפעמים על ידי אורגניזמים מזיקים כמו כנימות או עוזרד. טיפול באמצעים מיוחדים עוזר להילחם בתופעות כאלה. ריקבון פירות וטחב אבקתי מוסרים על ידי ריסוס.

עץ התפוח הוא גידול פרי פופולרי בקרב גננים. ניתן למצוא אותו בבקתות קיץ רבות.אבל יחד עם זאת, עצים כאלה מושפעים לעתים קרובות ממחלות שונות. חשוב מאוד לזהות את המחלה בזמן ולבצע את ההליכים הדרושים להחלמה מהירה. אחרת, הפירות יתקלקלו, והעץ עצמו עלול למות לגמרי.

סקירה כללית
מכיוון שהמגוון טעים ולא יומרני, הוא גדל באופן מאסיבי על ידי גננים בדאצ'ות שלהם וחקלאים בקנה מידה תעשייתי. מומלץ לשתילה, מאופיין כזן בעל יבול שופע, פירות טעימים להפליא שאינם מתפוררים ויכולת הסתגלות מהירה לכל תנאי.