עץ תפוח אוקסיס

קשה למצוא חלקת גן או בקתת קיץ שבה לא צומחים עצי תפוח. גננים מנסים לבחור סוג של עץ פרי שייתן יבול גבוה ולא יהיה תובעני מדי לטיפול. זה בדיוק מה זן התפוחים עם השם היפה Auxis.

המולדת של זן תפוח זה היא ליטא. מגדלים של מכון המחקר הליטאי לכלכלת פירות וירקות אוקסיס גידלו על ידי חציית שני מינים - מקינטוש וגרפשטיין אדום.

אוקסיס מועדף בקרב זני תפוחי חורף. העץ מאופיין במידות בינוניות - הגובה המרבי מגיע ל-4-5 מטרים עם כתר מעוגל בנפח בינוני. כתר העץ אינו צפוף במיוחד, אך במהלך הפריחה, מכוסה בפרחים ורודים חיוורים רבים, הוא נראה יפה להפליא.

לזן התפוחים מאפיינים אופייניים משלו, שבזכותם הוא אהוב מאוד הן על גננים חובבים והן על חקלאים המגדלים פירות בקנה מידה תעשייתי. היתרונות העיקריים של המגוון הם תשואה גבוהה, קשיחות חורף, חסינות טובה למחלות ומזיקים, כמו גם טיפול וטיפוח חסרי יומרות. בנוסף, שתילים משתרשים במהירות באדמה.

בין החסרונות ראוי לציין את נטיית הפירות להשיל אם לא נאספים בזמן, מה שמשפיע לרעה על הצגתם.

תקופת הפריחה מתחילה במחצית השנייה של מאי, כאשר אין יותר כפור, אשר משפיעה לטובה על מדדי התשואה. הפירות הראשונים נוצרים בעשור השלישי של ספטמבר ומופיעים באופן פעיל במשך 3-4 שבועות. הפרי הוא שנתי ויציב, מאופיין במחזוריות מסוימת, אשר יכולה להיות מופרעת על ידי הידרדרות פתאומית של מזג האוויר או טיפול לא מספק.

אזורי פרי

בשל עמידותם לקור ולחום, ניתן לגדל עצי תפוח אוקסי כמעט בכל אזורי האקלים, אולם אזורים עם חורף מתון נחשבים למועדפים ביותר.

מדדי הבגרות המוקדמים של הזן הם ממוצעים, כך שניתן להשיג את היבול השופע הראשון בעוד 5-6 שנים. באופן כללי, התשואה גבוהה. בטיפול נאות, העץ יעניק יבול נדיב - עד 30 ק"ג תפוחים עסיסיים וטעימים. ככל שהעץ מזדקן, התשואה פוחתת בהדרגה.

לפירות עץ התפוח אוקסיס צורה עגולה קבועה ומשקל ממוצע של 150 עד 180 גרם. הטעימות של הפרי מצוינת - מתיקות בוהקת שזורה בחמיצות שבקושי באה לידי ביטוי, המעניקה לתפוח פיקנטיות. צבע התפוחים יוצא דופן - צהוב בהיר עם כתמים אדומים, והקליפה דקה עם גימור מבריק.

עדיף לשתול שתילים בתחילת האביב, כאשר האדמה כבר התחממה, והניצנים עדיין לא פרחו. אם אתה שותל שתילים בסתיו, אז זו צריכה להיות התקופה שבה יש עדיין 1-2 חודשים לפני הכפור, הנחוצים להסתגלות וחיזוק עץ התפוח. אדמה קלילה ופורייה עם חומציות ניטרלית (חצפת, חולית), החשופה לאור שמש ישיר, נחשבת לאידיאלית לגידול עץ התפוח אוקסיס. טיוטות ורוחות חזקות, כמו גם אדמה ספוגה במים, מסוכנים לעץ התפוח.

לפני השתילה, האתר נחפר, עשבים שוטים מוסרים, ורק לאחר מכן מכינים בורות בעומק של 1-1.2 מטר במרחק של 3-4 מ' אחד מהשני, אם מתוכננת שתילה מאסיבית של עצים.

עץ התפוח אוקסיס זקוק לעצים מאביקים, שצריכים להיות בעלי תקופות פריחה והבשלה דומות. הזנים המאביקים האידיאליים הם Vityaz, Antey, Anis aliy, Antonovka ו- Ranet Semerenko. להאבקה היעילה ביותר, עליך לשתול 3-4 זני תפוחים באזור אחד (בהתחשב במרחק).

תזונה של העץ היא מרכיב חשוב בטיפול שאסור לשכוח. ההלבשה העליונה מוחלת מספר פעמים בשנה. לראשונה, האכלה משלימה מתבצעת באביב, בתקופת הניצנים. לשם כך, משתמשים בדשנים חנקניים. בפעם השנייה האכלה מתבצעת במהלך תקופת הפרי הפעיל. זה ידרוש דשנים אורגניים, כמו גם קומפוזיציות של אשלגן וזרחן. ההלבשה העליונה בשלוש השנים הראשונות לאחר שתילת השתיל מתבצעת בעומק רדוד (עד 20 ס"מ), ומהשנה הרביעית לגידול העצים מורחים דשנים לעומק של כ-40-50 ס"מ.

בנוסף להלבשה עליונה, תצטרכו לבצע גם גיזום אביב-סתיו והשקיה לפי לוח הזמנים שנקבע.

למרות עמידותו לכפור, העץ דורש הגנה מסוימת, במיוחד אם הוא גדל באזור עם חורפים קשים. יש לסייד את הגזע שלו, מה שיספק הגנה מפני חרקים שהתיישבו בו, ויש צורך גם בחיפוי כדי להגן עליו מפני הקפאה. לשם כך משתמשים בעלווה יבשה, מחטים, חומוס או קומפוסט. שכבת החיפוי צריכה להיות צפופה - 20-25 ס"מ.

לזן יש חסינות מספקת למחלות ומזיקים רבים, אך לעיתים אכן מתרחשות פלישות של חרקים ומחלות מזיקים. לרוב, עצי תפוח אוקסיס סובלים מטחב אבקתי, גלד, ריקבון פירות וחלודה. ריסוס, כמו גם שימוש בקוטלי פטריות וקוטלי חרקים יסייעו להילחם במחלות.

מזיקים שאינם אדישים לסוג זה של עץ תפוח כוללים את החדקונית והעוזרר. כדי למנוע נזק ופלישה של מזיקים, זה מספיק כדי לבצע טיפול מונע על ידי ריסוס עם פתרונות מיוחדים (כימיקלים, אוריאה, נוזל בורדו).

ניתוח ביקורות של גננים וחקלאים, ניתן להסיק מסקנות מסוימות. כך, הזן הליטאי מסתגל במהירות לתנאי האקלים ומשתרש, נותן יבול גבוה ולעיתים רחוקות סובל ממחלות.

זן התפוחים Auxis גדל בצורה מאסיבית על ידי חקלאים, שכן הוא מאופיין ביבול גבוה, טעם מעולה, ניתן לשינוע ולאחסן ללא בעיות עד תחילת האביב.

עבור גננים חסרי ניסיון, טיפול בעצים הוא בעייתי, הדורש עקביות וכמות מסוימת של ידע, אבל הפירות הטעימים והארומטיים המתקבלים שווים קצת מאמץ.